ちょっと高松 改め マグマシティからこんにちは

うどん県探訪と江戸在住を経て、
2023年7月からマグマシティ・鹿児島での暮らしが始まりました。

両国にて

2018-04-23 | いろいろ

昨日は所用で両国界隈へ

国技館ではストリートダンスのイベントをやっていたようで、たくさんの人で賑わっていました

せっかくなので、駅構内の改札手前で1枚

お昼時だったので、そのまま江戸NORENへ向かい、

「深川あさり蒸籠めし」をいただきました

食事のあとは、国技館通りのバス停へ

両国駅から回向院方面に向かう途中にあるのがこの力士像

銅像の下には、歴代横綱の手形がズラリ

今度時間のある時に、ゆっくり両国散歩を楽しみたいな~と思います


ドーナツ

2018-04-20 | 食べもの

久々にドーナツを買ってきました

左から、ジャーマンポテト、マンゴークリーム、オリジナル・グレーズド

ほんの少し温めてから食べたので、生地がフワフワで美味しかったです


琉球菓子

2018-04-19 | 食べもの

いただきものの琉球菓子、千寿糕(せんじゅこう)

手元にある琉球菓子の本によると、

・ラードで小麦粉をこねた皮に、ごま餡を包んで筒型に整え、赤、黄、緑の飾りをつけた焼菓子

・婚礼や法事に用いられてきたもので、特に三十三年忌などの大焼香には欠かせない菓子

とありましたこちらがその千寿糕

とてもかわいらしい見た目

香ばしいごま餡は、ピーナッツバターと白ゴマ、そしてオレンジピールで作られたもの。

パイ生地のようにサクサクした皮と、とても合う一品でした

沖縄のお土産に、こんなお菓子もオススメですよ


サンドウィッチとタルト

2018-04-18 | 食べもの

先日のパン&スイーツのお店で、サンドウィッチを買ってきました

カレー風味のフムスと季節野菜具もバゲットもとても美味しかったです

家でもこんな風に作れたらいいな~

スイーツは、タルトシトロン

上から見ると、こんな感じ

酸味の効いたレモンクリームは、かわいらしい しずく形。

サクサクのタルト生地と、さわやかなレモンのクリームのバランスがとてもいい

これを目当てにお店に行きたくなるそんなタルトでした