ちょっと高松

こまりの「うどん県探訪記」と江戸在住記。

クロワッサンとフィナンシェ

2016-07-30 | 食べもの

クロワッサンとフィナンシェ

クロワッサン・エシレ 50%ブール ドゥミ・セル(有塩)は、口の中に入れるとじゅわ~っとバターがあふれ出てきます

しっとりとした食感のフィナンシェも、バターの美味しさを存分に味わえる一品

プチ贅沢な休日の朝でした

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カレー

2016-07-29 | 食べもの

暑い時には熱いものを

しかし、あまり火は使いたくないので…

電子レンジに箱ごと入れて温められるカレー

冷凍メンチカツを温めてカレーをかけ、冷凍ナーンをこれまた温めて、完成

台所の室温をなるべく上げないこと&時短調理。

暑い日々が続く中では、これがお料理のテーマになりそうです

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ソルティすいか

2016-07-28 | 飲みもの

今日、気象庁が関東甲信地方が梅雨明けしたとみられると発表しました

このところ過ごしやすい日々が続いていたので、そろそろ猛暑を覚悟しなければいけないですね

というわけで、熱中症対策に、こんな飲み物を買ってきました

カロリーオフと書かれている割には、カロリーが高いような気もしますが

すいか風味で飲みやすい

後味がさらりとしているので、稽古時の飲み物によさそうです

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スイカヨーグルト

2016-07-27 | 食べもの

気になって買ってみたもの…それは、スイカヨーグルト

夏季限定だそうです

スイカとヨーグルトと思いましたよ。それが私の第一印象

開けてみると、ほんのりピンク色のヨーグルト

果肉は入っていません。スイカの味がする濃厚でクリーミーなヨーグルト

最初は驚いたこの組み合わせですが、想像以上に美味しかったです

熟れたスイカ&ヨーグルトで、自分でも作ってみようかな~

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ウニホーレン

2016-07-26 | 食べもの

先週のこと。お取り寄せしたあのウニで、作ってみたいものがありました

それは、ウニホーレン

バターで炒めたほうれん草に、ウニをのせたものなんですけどね。

以前テレビ番組で見て、一度作ってみたかったんです

トロッとして甘みのあるウニ&ほうれん草合いますね

お酒のアテにピッタリの、贅沢な一品でした

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