ちょっと高松 改め マグマシティからこんにちは

うどん県探訪と江戸在住を経て、
2023年7月からマグマシティ・鹿児島での暮らしが始まりました。

お月見

2023-09-30 | いろいろ

昨日は中秋の名月

天気予報では晴れだったものの、

月が出てしばらくすると雲の中に隠れてしまい、

その後は見えたり見えなかったり…

今朝の5時半頃、月の入りの少し前が一番きれいに見えました

ちなみにこちらは、前日の十四夜月

そしてこちらは、今週水曜の夕暮れに見えたお月様

どれもとてもきれいでした

この3年は中秋の名月と満月が同じ日でしたが、次に同じ日となるのは2030年9月12日だそうです


月見団子

2023-09-29 | 食べもの

今日は十五夜ということで、月見団子を作りました

今年の月見団子は、白玉粉とお豆腐にゆでたかぼちゃを練り込んだもの

メープルシロップをかけて、ホイップクリームをトッピングして

おやつにちょっとだけ味見をしました


熱海プリン

2023-09-28 | 食べもの

大相撲九月場所で熱海富士関の化粧まわしを見て気になり

お取り寄せした「熱海温泉 熱海プリン」が昨日手元に届きました

箱の中身はこちら

注文したのは、定番6種類の食べ比べセット

パッケージもかわいらしい

まずおやつにいただいたのは、風呂まーじゅ(フロマージュ)プリン・だいだい

濃厚なチーズプリン(風呂まーじゅプリン)とだいだいのジュレという組み合わせ

さっぱりとしていて、お風呂上がりに食べたくなるような味でした

付属のスプーンは柄が長く少し変わった形なのですが、

この形のおかげで、瓶の中のプリンがとても食べやすかったです

いつか熱海のお店に行って、このプリンを食べてみたいですね〜


かき氷

2023-09-27 | 食べもの

朝晩は少しずつ涼しくなっているなと感じる鹿児島ですが、

今月に入って最高気温が30℃を下回る日はまだなく、連日暑い日が続いています

まだまだ出番の続く袋入りのかき氷ちょっとだけアレンジしてみました

カフェオレのかき氷に牛乳を入れて混ぜ、

ホイップクリームとチョコレートソースをトッピング

簡単に美味しいデザートができあがりました


秋太郎

2023-09-26 | 食べもの

鹿児島に秋を知らせるお魚「秋太郎」のお刺身

「秋太郎」とは「バショウカジキ」のことで、旬は9月〜11月。

少し前からスーパーマーケットのお魚売場などで見かけるようになりました

お刺身だけでなく、ステーキやフライ、煮物にしても美味しいのだとか。

我が家の食卓にまたひとつ秋の味覚が加わりました