琵琶湖の畔で満月、満足、、、追記した

滋賀、近江八幡の琵琶湖の畔にきてますのよん。

近江牛がとてつもなく美味しい！凄い満足感😆❤️

雰囲気もとてもしっとりした、お店。近江牛は表面がカリッと、だけどとろけるやわらかさで、とても美味しい。神戸や松坂より好きかもー

こちら、名店みたい。わかる、わかる。毛利志満さん。泊まってるホテルから地図だと直ぐな感じなのに、タクシーでなんと！片道7500円した。滋賀は広い！ま、そんなかかって失敗のお店ならもう最悪だけど、もー、全然満足度アゲアゲのお肉とお店でした。💯💯💯💯💯

わたしは、コースにした。その初めの頃出てきた卵黄ソースのハンバーグ一口サイズ。もちろん近江牛。

近江牛アレコレ。

手前のイチボのローストビーフもとろけるよ。奥のお刺身もジューシー❤️

これがびっくり、土瓶蒸しのような、まろやかで上品な味。全然ひつこくなく、油っぽくもなく、牛は噛まずにとろける。煮込むとこうなるんだ！焼くとこうばしいのよー

旦那っちが肉！って感じがよいと、彼はステーキコース。彼のはシンプルにガッツリ肉。ま、お互いに分けたりするから、サーロインとヒレを食べ比べ。沢山きたー。

サーロインは、３口くらいは極上、だけど、食べ続けるのに、いくらでも入るのはヒレかな？

肉寿司は、あまり興味なかったんだけど、これは素晴らしく感動した😆




わたしのコースのヒレ。ちょっと切り方違うだけでまた別の味わい。

締めの牛そぼろご飯。そぼろと佃煮はお土産もかった（笑）

デザートもケーキ屋さんが別にできそうなお味。



最後は腹ごなしにホテル前の散歩にて、

満月🌕と。

あしたは、彦根で桜まみれ〜

の予定😆😆😆

食べたものは、また記事たすかも、、、

旅は良いね。

お肉を食べに来る為にまた秋に来ようと思う😌😆😍