アジの刺身とわさび

アジのお刺身です



そして
わさび



このお刺身のアジは
とても脂がのっていて
美味しかった


わさびは
あまり辛くなくて
香りも少し弱かったので
たっぷりすりおろして
たっぷり載せて食べました


最近
産直市場は
香りの高い野菜だらけで
幸せです




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炊飯器バナナくるみ紅茶ケーキ

いつものように炊飯器バナナくるみケーキを作っていたら
自分が飲もうと思っていいた紅茶のためのお湯が沸いたので
ポットに入れているときに
紅茶もケーキに入れてみようと思って
いろいろ入ったケーキになりました



今回もものすごく適当なレシピ


バナナ2本
卵1個
砂糖50g
牛乳50ｇ
サラダ油40ｇ
くるみ40ｇ
薄力粉130ｇ
B.P.
紅茶小さじ1/2ぐらい


これだけいつも適当だけど
美味しく出来上がる
炊飯器に感謝です



この前より
ふんわり感がアップしてて
こっちのレシピの方がいいです



そして
食べてみた感想は

バナナの香りが非常に強くて
紅茶の香りは全くしない

バナナはすごい


紅茶ケーキを作るときは
シンプルに紅茶だけにしないと
せっかくの香りは楽しめないみたいです



今度は紅茶ケーキにします




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