いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

オランダ王室御用達

2015年04月30日 18時05分23秒 | 日記
KALDIで見つけたお菓子



オランダ王室御用達ミントタブレット


開けてみると
私と同じ世代の人にはわかると思うけど
あの
「ペッツ」の超巨大版

ペッツがわからない人は
想像してください



女王の横顔のような高級なイメージ

そして

口いっぱいに広がる
懐かしい味



不思議なのは
こういうお菓子が
オランダ王室御用達って
王室もこういうのを食べるのかなぁ


そうそう
ペッツがわからない方
これはフリスクの刺激の無い
甘い感じです




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コシアブラの天ぷら

2015年04月30日 06時00分27秒 | 日記
去年も食べたはずだけど
すっかり味を忘れたので
今年も買ってみました
コシアブラ


そして
お勧め通り天ぷらにしました



ちょと苦みのある
春の味って感じです


辛口の日本酒が合いそうです



春の山菜のおかげで
最近天ぷら率が上がってます



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目の前の山を登ろう

2015年04月29日 17時54分07秒 | 英語



今日は英語の先生の壮行会でした

もう一つ上を目指して
勉強に行かれる


私の周りには
こうして上を目指している人がたくさんいて
頑張っている人が本当にたくさんいる



私なんて
まだまだ頑張りが足りない



先生いわく
山を登ろうと思ってるのに
ずっとベースキャンプにいるから
ここから登らなきゃ
なんだそうです

私なんて
ベースキャンプにさえ行ってないけど
でも
今日先生と話して
一歩ずつでも
やっぱり頑張ろうって思いました


英語を頑張るって訳じゃ無いけど

目の前の山を
頑張って登ります



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牛タンステーキ

2015年04月29日 06時14分17秒 | 日記
日本の牛さんではないけど
牛タンのステーキです


日本の牛さんだと
お値段が高いので
こんなに分厚いのは食べられない


タンの噛み応えのある歯ごたえが好きで
こんな風に分厚く売って頂くと
とっても嬉しい


ちなみに
付け合せは
一緒に焼いたエリンギの薄切りです



いつもは売ってないけど
また出会えるといいな



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ウドのきんぴら

2015年04月28日 18時07分32秒 | 日記
ウドを酢味噌で和えても美味しいけど
きんぴらが好きなので
大量に購入できるこのシーズン
葉っぱを天ぷらにした後
きんぴらにします


私のきんぴらは
ゴマ油で炒めた後
砂糖
日本酒
みりん
お醤油

そのあとに
大量の胡麻を入れてからませて出来上がりです

唐辛子を入れるか入れないかは
その時の気分


味付けは毎回適当なのですが
どうやっても美味しくできるので
それはウドの力だと思う




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