喧嘩をしない理由

私が喧嘩をあまりしたことが無いのは
私の両親がしないからだと言ったら
反論された


反論に切り返す説明が出来なかったので
そのあといろいろ考えました




もちろん子供のころに兄弟喧嘩はしたことがある


でも
思春期以降
喧嘩らしい喧嘩はしていない


喧嘩をしたくないというのが最大の理由だけど
喧嘩をしないのは
両親が喧嘩をしなかったので
喧嘩をした後にどうやって仲直りするのか
実はその方法をあまり知らないのだというのも
理由かもしれないと思うに至った





喧嘩をした後に
それを回復する方法を知らないので
それを知らずに喧嘩をすれば
壊れたままになる

壊れたままという結論に至りたいわけでは無いので
解決方法を知らないやり方は
実行しないということだろうか



そういう意味では
喧嘩の仕方と解決方法を知らないというのは
生きていく弱さかもしれない



でも
喧嘩をするのは好きではないし
同じエネルギーを使うなら
建設的な方向に使いたいので
いまのところ
喧嘩はしない私です




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春の天ぷら3種類

春の山菜の天ぷらづくしです


上の写真はタラの芽で
そしたら
わさびの葉っぱを見つけてこれも購入



そしたら
私の大好きなウドもあって
やっぱり購入



全部天ぷらにすることにしたので
ウドは上の葉っぱのところだけ天ぷらにすることにして



わさびの葉っぱも揚げてみることに




わさびの葉っぱはすぐ焦げる



これはウドの天ぷらで



こっちがタラの芽の天ぷらだけど
衣がついたら良くわからないね



は～い

もう想像通りですが
美味しくて美味しくて

こんなに作ってしまったけど
思い切り満足するまで食べました



高知は本当に美味しいです



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文旦3個分ジャム

文旦をもらったので
皮をジャムにしました


文旦3個分です



今回は
いつもより丁寧に3回茹でたら
なんだか歯ごたえの無い仕上がりになってしまって
残念


いつものように
適当に2回茹でてから
砂糖を大量投入してほったらかしておく方がよかった


というわけで
今までの適当なつくり方でいいってわかったから
次回はもっと適当に作ろう

って思ったけど
そろそろ文旦シーズン終わりかな



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塩麹と鶏むね肉

鶏むね肉は日本では安いです

海外では
鶏肉と言えばむね肉の事ですが
このむね肉
上手に調理しないとぱさぱさになる



これがね

鶏むね肉をジップロックに入れて
塩麹を入れて
1～2日冷蔵庫に入れっぱなしにしておいて
それを出して
私は塩麹は取り除いて
魚焼きグリルに入れてグリルにおまかせすれば
とっても美味しく焼き上がります


これは
豚肉のかたまりでも同じで
なぜか塩麹に漬けておくと
しっとり美味しく出来上がる

塩麹マジックで
鶏むね肉を美味しく頂いてます



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久しぶりのオーケストラ練習

この3週間忙しくて
台湾も行ったし
オーケストラの練習に参加できませんでした

オーケストラの練習と言っても
全体練習では無くて
先生のところでの練習です

というわけで
かなり久しぶりの練習に参加しました


なにせ
私が一番下手なのに
私が一番練習が足らないという
最悪の状況


それでも
とりあえず自分なり頑張ってきて


弾いているふりがかなり上手になりました




弾いているふりと言っても
ボウイングを間違えると間違いがばれるので
ボウイングは合わせないといけなくて
以前は弾くふりも出来ず固まってましたが
だいぶ上手になりました


って
ボウイングが出来るなら
弾けるのではないかと思うけど
1弓で16分音符が並びまくっているところは
左手が動きません

変な音を出したり
一人遅れるなら弾いたふりの方がいい


本番までには弾けるようになりたいけど
無理なら
かなり上手な弾けるふりで頑張ります


ゆっくりなら弾けるのになぁ




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