とりあえずパイレックスに入れてみた

カシワバアジサイをとりあえずパイレックスの保存瓶に生けてみた

これでいいだろうか

花瓶より

こういうシンプルなガラスが合うことがわかった

テーブルに花があると嬉しいね

これでいいかなぁ

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材料3つのチョコレートケーキ作ったよ

材料2つでもできるけど

70％のダークチョコレートのため

砂糖も入れることにしたので

材料は

チョコレート100g

卵2個

粉糖25g

としてみた

チョコレートに卵黄入れて

メレンゲと合わせるけど

チョコレートが重くて

メレンゲ潰れる

でもなんとかできた

粉糖25gではまだまだ甘さが足らず

大人のチョコレートでしたが

それはそれでよい

これに

ラム酒を振りかけるのもいいかもです



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梅と氷砂糖買ってきた

梅が産直市場で1kg350円だったので

氷砂糖買ってきました

梅干しとかはハードルが高いけど

これは誰でも出来る

竹串でヘタを取って

綺麗に洗って

拭いて

風通しのいいところで綺麗に乾くまで放置して

氷砂糖と交互に入れた

瓶が大きすぎたけど

もう一個小さい方だったら入らなかったと思うので

まあいいか



この夏は梅ジュースが飲めるね

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天然カンパチの刺身

天然カンパチのお刺身です

高知での生活が長くなり

刺身を分厚く切る癖がつき

口いっぱいになる厚さです

ピンピンで美味しくて

いっぱい食べちゃった

やっぱり高知は美味しいです

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今年も咲きました

ブログを読んでくださっている人から教えてもらった

この紫陽花の名前は

カシワバアジサイ

今年も元気に咲きました

花瓶に生けるとバランスが悪いから

今年はどうしようかな

でも

家の中にも飾りたいよね

小さくバラバラにして

ガラスの器に浮かべてみようかとか

いろいろ考え中なんだけど

なんかいい方法無いかな

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