久しぶりの皮膚科受診で薬変更

フィンランド旅行で落ち着いたかに見えた左頬
帰ってきたらまた一気に悪化しました



さすがに何とかしないとこれはひどいってレベルになって
前回もらったビブラマイシンが残っていたので
胃薬と共に飲んでみたけど
想像通り胃が痛くなって
次の日口内炎が出来ました



というわけで
やっと重い腰を上げて
昨日
皮膚科を受診しました


待ち時間が長いのがわかっているので
編み物持参なんだけど
眼科も皮膚科も本当に長～い


そして
診察で先生が新しい薬を試してみましょうと
とりあえず一週間分処方して頂きました


来週もまた
受診になっちゃった



このお薬が効くといいんだけどなぁ





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レモンケーキのマイレシピ

お庭でなったレモンを頂いて
少し時間が経ったので
傷む前に美味しく頂くために
自分なりにレシピを作ってみました



卵2個
砂糖100g
サラダ油70g
レモン1個分の皮を切ってみじん切り
レモン1個分のレモン汁（大さじ1.5杯分だけ別に取り置く）

この中に
片栗粉15g
薄力粉110g
B.P.5g
を入れる

180℃のオーブンで35分焼きました



そして
取り分けておいたレモン汁に
粉糖を入れてアイシングを作って
塗る



アイシングが固まれば出来上がり



ケーキの方はレモン汁とレモンの皮が効いていて
アイシングもレモン汁ですっぱさと甘さが何とも言えず
美味しいです



このレシピがベストかどうかは分からないけど
なかなか美味しくて
大満足


バナナケーキは大好きだけど
バナナケーキは素朴な味

それと比べると
このレモンケーキは
品よく都会的で
手土産にもいいと思う


ということで
美味しい国産レモンが手に入ったら
また焼きます




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