歯医者へGO！

先週の水曜日眠気と戦いながら仕入れの運転中、どうにも眠くてガムをわざわざ買ってカミカミしていたところ「ガリッ」ってなんかガムなのに硬いもの・・・
あ～、やっちゃったです。
詰め物（？）とれちゃったです。
諦めて、本日よりまたもや歯医者さん通いです。
先生も助手の方も皆さん優しくて良い歯医者さんなんですけど、治療中眠くなってしまうのは私だけ？
でも、それって私の問題？
本日は久々に歯石もとってもらい、お口すっきりですよ、ハッー（笑）
高い健康保険料払っているのだし、皆さんどこか悪いときはどんどん病院いきましょう！
二人ともサラリーマンでないうちの家計にしめる健康保険料は、恐ろしい金額ですよ！
どうにかならんのかな～（ボヤッキー）

月の輝く夜に（hiro）

もう一週間たったのですね。早いな～。
定休日前後のボクの無駄話も結構評判が良いので、
調子に乗って書かせて頂きます。

昨日今日はとても綺麗な満月が見れます。
実はお月見の夜会なども考えていたのですが、
今回の満月、coconeから見るのはボクたちだけとさせていただきました。
オーナーならではの小さな贅沢です。申し訳ないです（笑）。
今回は許してね。

月を見てロマンチックに感じる人もいれば、不安を感じる人もいて、
元気になるという人もいれば、エネルギーを吸い取られると言う人もいます。
ウサギを想像する人もいれば、石と砂の冷たい衛星だという人もいて、
お月様ひとつでも見方はいろいろ。思いもいろいろ。
見方次第で思いはいろいろ。

月は実際はそこにあるだけなんですけどね。

tokoさんはといえば、犬と一緒にお酒を飲んで上機嫌。
ボクはと言えば、これからしないといけない仕事を思うと、
思わず月に遠吠えをしてしまいます。

Whaoooo !

それもまたひとつのお月見・・・・かしらね。

ふと気がつけば

朝晩冷えてきましたので、すっかり気分は秋モードに突入しておりましたが本日もお暑うございましたね。
クーラーを入れても入れても店内は冷えず・・・
湿度もあったようでドライにしてみると少しばかり快適になりました。
が、夕方外に出てみてがっくりです。
自宅玄関先の木々たちが、み～んなこんにちわ状態になっておりました。
そういえば最近、hiroも私も水やりしていないかも・・・
あ～いけませんね。
忙しさ先行で、最近心にゆとりがありません。
明日は朝一水遣りからスタートします。
これって、基本ですよね、反省、反省。

明日9月19日（月）　敬老の日のcoconeランチは
「びっくりエッグハンバーグ＆カボチャサラダ」　

皆様はどんな3連休？

有難いことに本日はお断りすることもなく、デザートまでしっかり召し上がって頂いた方が多かったように思います。
秋メニューのデザートも好評で、Mちゃんと共にホッとしております。（笑）
明日も頑張りますよ～

明日9月18日（日）のcoconeランチは
「豆と豚のトマト煮込み　ライスorベーグル」

cafeの方とは関係ありませんが
先日の台風14号の影響で被害を受けられている地域があり私が所属しています災害救援活動支援ボランティア団体にて、この連休にも現地入りしてボランティア活動を行っております。
私は残念ながら（・・・）現地入りは出来ませんので募金活動などで後方支援中です。
「出来る人が、出来るときに、出来ることを」という仲間たちの温かい言葉に感謝です。
実際の活動状況はリンクの「ORB」「RHS」をご参照ください。
また現地入りしている模様は
「美川町災害ボランティアセンター」公式ブログにてご覧いただけます。
http://yellow.ap.teacup.com/mobarrr/

本当に皆々様、お互い明日も頑張りましょう！

新しいパターン

最近ランチにベーグルお目当てで来られる方も多いのですが、coconeランチにするかベーグルランチにするかとお悩みの方がいらっしゃいます。
そこで、明日は実験的に主食はライスかベーグルどちらか選択できるようにしてみようと思っております。
明日のメニューは朝晩寒くなり始めましたので一足早く「煮込みハンバーグ」にします。


但しベーグル付はお値段900円にさせて頂きますので、お間違えなくです。
世間では明日から三連休なんですよね～。
coconeでも、三連休体制でお待ちしております。
何が？
う～ん、明日のケーキは3種類あります。
１　新メニューの「抹茶チーズケーキ」
２　旬ケーキ「安芸クリーンとピオーネ2種ぶどう＆グレープフルーツのタルト」
３　旬ケーキ「長野産ラ・フランス＆ピオーネの焼きタルト」



パティシエMちゃんのケーキは自信を持ってオススメです。
たくさん食べられない方は、お友達とシェアしてでも一度お試しアレ！

新デザートメニュースタート

本日より秋の新メニュー「抹茶チーズケーキ」がスタートしました。
抹茶を贅沢に使った、濃厚なチーズケーキです。
お取り寄せデザートでは見かけますが、店頭ではあまり見たことがありません。
抹茶＆チーズ好きにはたまりませんね。
中には大納言小豆まで入っております。
是非、一度お試しください！

9月16日（金）のcoconeランチは
「鶏肉団子の甘酢あんかけ＆蓮根の明太子和え」です。

今日はこれで勘弁・・・(toko)

朝から仕入れに飛び回り、数えてみれば9件を行ったり来たり・・・
昨日も合わせればトータル12件のお店のはしごでした。
本日は夕方からスタッフにお手伝いしてもらって、やっと畑の夏野菜を惜しみながらひっこぬき、冬野菜用の土作りが始まりました。
ご近所さんはもうだいたい済まされて、種まきされている様子・・・
何歩も出遅れてしまいましたが、これからです！
手伝ってくれたみんな、ありがとうね～
明日は変なところが筋肉痛かもです。（もしくは、明後日か・・・）
その後、OBANさんに行って、初めてのディナーを頂きました。
今回も一言で言えば「美味しかったです」
個人的にはランチにはついていない、パスタが特にお気に入り！
デジカメ忘れて行って（疲れてたんだきっと）画像はありませんが、夜はムーディーでカップルにもお奨めです。
もちろん同姓同士でもですよ（笑）
また、来月のメニューも楽しみです。

明日9月15日（木）のcoconeランチは
鶏ミンチかつ＆ジャーマンポテト

業務連絡・・・？（ｈｉｒｏ）

連日のｈｉｒｏです。
昨日の解り難いお話にもコメントたくさん頂き感謝です。
実際のボクを知っておられる方は、良くご存知で・・・。（笑）
気を良くしてしまったボクは定休日あたりにたまに出没するらしいです。

さて、今日明日は定休日ですが、ボクは休んでおりません。
しかも、ｔｏｋｏさんも休んでおりません。
忙しくなればなるほど、すれ違い気味のふたりなのですが、

これは良くない！

というわけで業務連絡です。

え～。ｔｏｋｏさん。
明日もボクは仕事、あなたは食材と花材の買出しですが、
お互い夕方には少し時間が作れそうです。
ちょっとのんびりいたしましょうよ。
と言ってもｃｏｃｏｎｅ畑の作業のわずかな合間なのでしょうが、
それもまたボクたちらしい息抜きだと思いません？

以上。

私事で失礼いたしました・・・。

小石を投げる（hiro）

ご無沙汰です。今日はhiroです。
お蔭様で最近coconeは順調なようです。
特にそれはスタッフの笑顔に表れていると思えます。
とはいえ、その状況に浮かれているだけではいけません。
次の一手を、先の一手を考えないと・・・。
(実はすご～く考えている模様。ボクが出る幕ありません。　笑）

あまりブログに出ていなかったボク自身にも実は小さな「変化」がありました。
それは人からすればホント小さな「変化」ですが、
ボクたちにすれば将来に波紋を広げる大きな「変化」となるはずです。
間違いなくそのための「小石」を投げたのです。
tokoさんが覚悟したように、ボクも決心しました。

数年後、十数年後どんな結果が現れるのか楽しみです。

　　何か小石を投げておりますか？

抽象的な話、ご清聴ありがとうございました。

明日のcoconeランチは
　　ハーブチキンとオムライス　スペシャル野菜スープ付　　です。

大人気です

Mちゃんのファンは多く、今日もバースデイの予約がありました。
フルーツてんこ盛りのタルトは見ているだけで○○○がおちそうでしたよ。
写真には残っておりませんが「Happy　Birthday」のプレートもMちゃんの手作りです。
本日のプレートは女性から男性へのプレゼントでしたので、Mちゃんの粋なはからいでハートマーク入りでした（ポッ）
お客様もさぞかし喜ばれたことでしょう。



本日、明日（9月11日）のタルトは
秋なのでcoconeでは珍しく果物がフレッシュではなく
「ふじリンゴ＆グレープフルーツの焼きタルト」です。
見た目はいつもより地味ですが、（前回のときお客様からもそう言われました・・）
個人的には一番好きな取り合わせですし、実際召し上がられたお客様の反応もGood！
ケーキが別腹にならない私でも（あんこものは別腹ですがね　笑）2個食べれるかもって言うくらいですよ！

明日のｃｏｃｏｎｅランチは
「チーズのせグリルチキンライス＆ラタトゥユ」です。


ところで、明日は選挙日ですから早起きして皆さん投票へいきましょうね～！
私も今日は早く寝ます。