今日はお客様の清水敏夫さんからエッセイをいただきました。
常連のお客様からの紹介で来ていただけたのですが、実は音楽の世界ではとても有名なお方です。
そのような方にこんな風に言っていただけるのは大変光栄。スタッフ共々頑張らねばと決意新たにしております。「遠くからでもまた是非来たい」 そういうお店をまだまだ頑張って作って行きたいと思っております。本当にありがとうございます。
さらに最近スイーツの写真が少ないので、2点連続掲載。
まずはストロベリーとベリーズのタルト。
次に復活のパンプキンパイ。裏ごしに手間がかかるので、かなり限定品です。
新しいスイーツもtokoさんとMちゃんでいろいろ考えているようです。
さらに25日には試作ケーキの試食会もあります。（残念ながら定員枠はすでに埋まっておりますが・・・泣）
実はひそかにランチメニューもカレーが定番化しております。結構大人味で辛口ではあるのですが、こちらもどうかよろしくお願いしますね。
もし、万一、何かの間違いで、
読んでみようかなという方は、
「清水敏夫」で検索し、「カントリーワールド」と付記してあるところをどこでもクリックしてください。エッセイ欄にCoconeが登場いたします。
本当に恐縮いたします。coconeはそもそも自分たちの好きなものを集めただけのようなもの。素人の怖さと言うかなんと言うか・・（笑）今日のブログ文中でもリンクさせていただきました。次回、関西弁談義楽しみにしております。（笑）
eikoさま＞
カフェ作り大変ですよ～（笑）。幸いボクたちは人に恵まれ、いろいろな困難でさえも気楽な性格で楽しみながらやっと何とかやれているようなものなのです。でもブログでも何度か書いていますが、一番大事なのは「覚悟」。参考になるかどうかわかりませんが過去ログも是非お読みくださいませ。お会いできるのを楽しみにしておりますよ。お話しましょう！
初コメント有難うございます。
お菓子作りがお好きだなんて、羨ましいです。
私は、スタッフにお願いしておりますので、自分で出来る方は尊敬してしまいますよ。
カフェ作りに関しましては、本当にたくさんの方々のご協力で何とか形にすることが出来ました。
私も、もしもeikoさんのお役に立てることがありましたら、協力させて頂きますよ。
是非、お会いしてお話してみたいですね。
自分はセイゼイ夢を 絵書こう～？って
部屋には ブルーグラス・ミュージックが ながれてます
the Cox Familyが歌う
runaway ポップスな曲だけど・・・・・・
つねチャンの御蔭ですよ。
他のお客様も、何人かつねチャンのご紹介で来られている方、いらっしゃるようです。
シャイな方は、なかなかご紹介とは直接おっしゃいませんが、会話の中に「つねチャン」の単語が入っていたりします。
本当に有難い事です！
雰囲気なのに なんせこの手 が
かなり 軽口屋
嬉しいとか 幸せって 指が 一本打法って 動いちゃうんです。
反省
お お 俺も 手伝う。
まあまあ 建築物詳しいよ。
ブルーグラス・ミュージック
the Cox Familyバンドの
Runawayって聴いてみたい人に
http://hank246.que.jp/ ってHPに オープニングテーマ曲としてかかってます。 ハンク・西村のTexas紀行ってHPで つねチャンがリンクさせて頂いてる所です。 つねチャンHPの リンクからも行けます。