~試作中~ 2007年07月18日 | 日記・エッセイ・コラム 先日ブログにアップさせて頂いた「桃のシロップ漬け」を使用して、夏らしいデザートは出来ないか? ありがちではありますが、只今桃と桃のシロップを使ったフルーツゼリーを試作中。 いろんなパターンをやってみました。 これに謎のサバイヨンソース(卵黄と生クリームの入った甘くて白ワインのきいたソース)がのっかりますよ。