麺処 くるり＠市ヶ谷

ぶっとい歯ごたえのある麺が食べたくなって、麺処くるりへ。
久しぶりに来たが、１２時半過ぎで５人待ちだ。
並んでいるのを初めて見た。昼時に来たのも初めてだが。

今回は、辛味つけめん大盛りを注文。味玉とかチャーシュ－は売り切れだった。
しかし、真っ赤で濃厚なつけダレ。
見た目はまるでラタトゥイユだ。(^^;

太い縮れ麺をつけて食べるが、何せ流動性の無いゲル状のつけダレ。
麺が温まらないんだこれが。たっぷり絡めると少しはましだが…。
しかし、辛味と濃厚さがすごい。
中本とは違って、じわっとしみてくる様な辛さ。
食べ始めてもしばらくしないと辛さを感じない。
しかし、食べ進むにつれて辛さがどんどん増してくる。
麺を食べ終わる頃にはつけダレもほとんど無くなっていた。
そして口の中も大変な事に。辛いんですけど～。(T_T;)
食べ終わってしばらくしても、口の中の辛さが消えない気がする～。

麺の旨さを堪能するならつけ麺が上だが、辛いものが苦手な方は
味噌ラーメンにした方が良い。っつか、つけめんは絶対無理。