蓮爾＠登戸

登戸の蓮爾にしばらくぶりに行って来ました。



前回行ったのが２年半も前ですよ。
ご無沙汰してしまいました。



う～む。(^^;
あの椅子に座るのは嫌だなあ。
まあこの日は１回転目に座れたので良かったのですが。



カウンターの真ん中にGABANのバジルが置いてありました。



ふと見るとカウンターの客のほとんどがこの形で待っていたのがおかしかったw



蓮エビ＋うずら、にんにく
盛りが少しおとなしくなった気もしないでもない。。。



にんにくアップ。



豚アップ。
写真じゃわかりづらいけど、結構大きくて柔らかくて旨かったですよ。
野菜の下にも大きいのが隠れてたり。



極太ゴワゴワの麺はやはり旨いですな。
相変わらず店内に啜る音がしてないしw

いつ行っても服に跳ねがついてしまうのが玉にきず。



同行者のつけ麺。
こちらも少しいただきましたがウマーでした。

九州大牟田ラーメン 直角＠藤沢

しまった。

せっかく写真をアップしてあったのに、
ずっと倉庫に仕舞ったままでした。(^^;

と言うわけで、ちょっと前に行った物ですが、今更アップ。

藤沢の直角　お店のサイト



浅草開化楼の太麺を使った濃厚辛味噌つけ麺が旨いと言うので、食べに行きました。












麺に負けてないツケダレの濃厚さもいいですね。
最初は少し塩加減が濃く感じましたが、
途中から丁度良くなったので、自分で調整出来るでしょう。

んで、後日。



友人を伴って行ったので、今度は黒醤油ラーメンを。



開店から随分経って４いるけど、相変わらず濃厚で旨いですねー。
何でもっと流行らないのかが不思議。。。
場所が悪いのかなあ。