らーめん一＠東中野

二郎風ラーメンを出す店です。
とうとう東中野にもできましたか。



オープンしたのは09年4月17日。
ちなみに食べに行ったのは5月14日なんで、
開店ほぼ一ヶ月後ですね。



看板は黄色。
やはりこの系はこの色なんでしょうか。。。



営業時間。



食券販売機。
ラーメンのお安さが際立ってますね。
二郎を真似するのなら、ここが一番頑張って欲しい所かも。






と言うわけで、ラーメン580円。

出来上がった時に「ニンニク入れますか？」と聞かれたので、
「お願いします。ちなみに野菜多め、って出来ますか？」と聞くと、
向こうから「野菜マシマシですか？」って言われましたw

スープは表面に油が結構浮いてて、醤油の味が強かったなー。
もう少し豚の出汁が出てると好みなんだけど。。。



豚はちょっと小さめでしょっぱかったですが、柔らかくて旨かったです。
胡椒を振って野菜と一緒に食べると超旨いす。



入り口脇に製麺機があったので、たぶん自家製麺でしょう。
モチモチとした食感の麺。二郎風の店では珍しいかな。



豚ごはん300円。
普通のご飯に豚の細切れを混ぜたもの。



同行者の塩ラーメン。
これも旨かったです。
まあ、あっさりと言うわけではないけど、
スープの味がシンプルに味わえるのが良かった。




こちらは塩つけめん。
胡麻油の香りがしたなあ、確か（うろ覚え(^^;）。

麺の量は普通に注文しても結構多め。
初めてのときはくれぐれも大盛りとか頼まない方がいいでしょう。

まだまだ開店したばかりで接客もバタバタしてますが、
今後が楽しみな店ではあります。

住所：東京都中野区東中野1-56-4
営業時間：11:30-15:00 17:30-23:00（土曜、日曜は21：00まで）
※スープ切れ終了
定休日：無
最寄り駅：ＪＲ総武線「東中野」駅　徒歩1分

こちらのブログによると、
店名は”はじめ”だそうです。

さっぽろ純連 東京店

高田馬場の純連。
実は初訪問でして。。。

何しろ、他につい吸い込まれてしまう店が何店もあるんで、後回しになっておりました。(^^;



ちなみに、こちらの店名は「じゅんれん」。
「すみれ」はいつの間にか店名がひらがなになっておりました。
その辺の詳しい事情はこちら参照で。

純連と言えば、やはり味噌でしょう。
初訪問だしね。



と言うわけで醤油を注文w
いや、個人的にここの（というかすみれの）醤油好きなもんで。

表面のラードのおかげでいつまでも熱々。
非常に香ばしくって旨いですね。



チャーシューは、スープに浸してあっためて食べると、トロトロで旨いっす。
でも出来れば提供する時に温めて欲しい気も。。。



北海道のラーメンと言うと思い浮かぶこの麺。
たしか曙橋の北の大草原もこの麺だったような。



ちなみにこちらは同行者の味噌ラーメン＋味玉。
ちともらいましたが、やはり旨いですね。
ご飯が食べたくなる味w



塩バターコーンラーメン。
意外と言っては何ですが、これが旨かったなあ。
基本的に塩にバターって苦手なんだけど、
スープが力強いせいか、とっても食べやすくって良かったです。



一応チャーハンも頼んでみた。
まあ、おいしい、けど、でも。。。普通。
もっと何かあるかな、と思ったんだけど。(^^;
半チャーハンのセットでもあればいいかな、と思いました。

でもやっぱり味噌ラーメンにご飯が最強かな、
って炭水化物摂り過ぎ君。

店員の覇気の無さとか、ダラダラした作業態度に不満はあったけど、
味の方は思ったよりも良かったなあ。
でもラ博で最初に食べたときの様な感動は無いかも。

今ラ博に出店してる、「らーめんの駅」は期待してるんだけどね。。。




さっぽろ純連４人前（味噌味2人前・醤油味１人前・塩１人前）

■北海道ラーメン純連じゅんれん【4食入】みそ味2食・しょうゆ味1食・しお味1食