koon's blog

二郎、ラーメン、カレー、路麺、飲み屋の情報等。

能登山 梅のスープ

2004年11月01日 | ラーメン(神奈川)
能登山@藤沢本町の梅のスープ。

で、ひとしきりラーメンを食べ終えた後、
スープにライスを入れて食す。
これがまた旨い!
元々おいしいご飯なんだけど、スープに入れると本当に引き立つねぇ。
あられと海苔がのってるので、どうも風情がお茶漬けなんだけど。(^^;

このメニュー平日限定で、とりあえず¥50。

能登山 丸

2004年11月01日 | ラーメン(神奈川)
能登山@藤沢本町で、丸+梅のスープ
14時ちょっと前に到着したのに、先客5~6名、
後客も次々って感じで、忙しそう。

今回は丸を注文。
それに、某掲示板で情報があった梅スープと、
ご主人がお勧めしてくれたので、ライスも追加。

出て来た『丸』やはり旨いなー。
どんどんタベツィマす。いかんいかん。
梅スープをレンゲで味見。
…梅だ。(当たり前)
酸っぱいんだけど、尖った感じではなく、
ラーメンのスープに足すと、とてもさわやかに感じる。
ただ、かなり塩気があるので、食べた後に喉が渇くかも。(^^;