料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

日本一の桜劇場 3日目 4日目 良い桜の具合です!!!

2024-04-15 19:53:40 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

  「料亭稲穂」

今日のお天気は 晴れ

最高気温は 29度  最低気温は 5度

最初は 昨日 4月14日 日の様子です


4月12日にお向かいの「松庵寺公園」のソメイヨシノが咲き始めて
4月14日の朝で3日目

まずはいつもの定点撮影から
角館で1番早く咲くソメイヨシノは昨日の朝で5部咲でした。

繁忙日だったので
若女将の旦那様のご実家 茂木のじいちゃんばあちゃんが3人の孫たちを迎えに来てくれた時です。
いつもの写真とは違いにぎやかな写真となりました。

その松庵寺公園を我が家の2階の窓から写したソメイヨシノ

   

とっても良いところにこの窓があるとつくづく感じるこの季節です。

そして夕食のお客様をお迎えする前に大急ぎで武家屋敷の桜の様子を見に行きました

   

待っていてくれた!!シダレザクラ 国指定天然記念物角館のシダレザクラ79番木

   

そしてぐるりと回って 

   

   


最後は田町武家屋敷ホテルさんの近くの紅シダレザクラ

   

みごとな秋田美人さんです

そして夕食のお客様終了後 今度はライトアップへ行ってみました
武家屋敷通りのシダレザクラ

   

伝承館前のシダレザクラ

   

そしてジャジャーーーーーーーン!!79番木 王者のようです。



そして本日 4月15日のさくら

まずはいつもの定点撮影写真  ほぼ満開です

   

こんなにぎっちり咲いております。

   

自宅の2階の窓からも

   

本当に良く撮れる場所です

そしてこの場所も大好きです!!!当店角の道路から角館駅の方向を見たところ
道路の真ん中に立って撮影しました

   

ソメイヨシノ シダレザクラ そして紅シダレザクラ  そして白っぽいのがこぶしの花です


そしてやっぱり 今晩も 仕事後 79番木へ行ってまいりました
昨夜よりもボリュウム増していますね!!

   

毎日さくら観察が楽しくてしょうがありません。

そして特別 我が家の2階の窓のベッドから見えるさくらの様子です。

   

良い場所に寝ております。
明日の朝も楽しみです!!!!!







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3月3日 お雛祭りを行いました。にぎやかにぎやか!!孫の空にみんなで写真を撮ろう!!と催促されました。

2024-03-05 14:46:52 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

  「料亭稲穂」

今日のお天気は くもり

最高気温は 2度  最低気温は -7度

1週間ほど前には積雪深がゼロ でしたが
数日前からまた冬の景色に戻り 一昨日あたりからズンズン積もって来て
今は積雪深が20センチ~30センチくらいです。

3月3日 お陰様で「ひな祭り」を行いました。
お雛餅の写真をご覧ください。

今年は「星雪館」さんの「お雛餅」です


この「お雛餅」とても手が込んでいて

   

   

   

もちろん味もいつも食べられている美味しいお餅です

そしてこの日の主役は 空 5歳6か月

   

糸 3歳3か月

   

そして男の子ですが 哲1歳4か月にもかぶせて見ました

   

昨年もかぶっていましたね


お料理は 孫たちのお母さん ママの手作りです

   

   

お雛様に見立てた揚げ物のようです。

   

そして私の友達からお雛様にお菓子を頂戴しました

   

なんだか大笑いして たくさん食べて 孫たちの成長に驚いて
にぎやかなお食事会でした。

前日 栃木県でも私たちの長男達朗と茜ちゃんの娘 芽衣のお雛祭りが行われたようです
茜ちゃんのお父さんお母さん そして昨年100歳を迎えられました。おばあちゃん
良く車で25分の場所まで来てくださいました。
良かったですね おばあちゃん。








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2月19日 今日は私たちの初孫 栃木の孫 芽衣ちゃんのお誕生日です!!7歳おめでとう!!!

2024-02-19 20:20:01 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

  「料亭稲穂」

今日のお天気は お昼過ぎまでは 晴れ そして午後からは雨

最高気温は 16度!!!!!!最低気温は2度
そして明日の最高気温は 5度位のようです。
明日はようやくこの季節らしい気温になるようです。

今日は 2月19日 我が家の長男達朗の娘 芽衣ちゃんの7歳のお誕生日です!!!

最初の写真は 先日遊びに行ったディズニーシーでの芽衣ちゃんの写真です

女子ですので かわいい物💖 きれいなもの キラキラ カラフルが好きなようです。

   

   

   

我々も忙しく 小学生になった芽衣ちゃんも忙しく
一生懸命働いている 達朗ダディ 茜マミーの忙しく
昨年ちょうど誕生日に栃木へ行った時から会っていません。

今夜はみんな揃っているいるときに
芽衣ちゃんへバースディソングを
LINE電話で歌いました!!

少しずつ少女になっていく芽衣ちゃん
秋田のじぃじばぁばは歳をとっていくだけですから
これからも置いて行かないでください!!お願いします。

こちらの写真は ちょうど1年前
我々が伺った時の写真です。
当時 通園していた幼稚園の制服姿です。なつかしいなぁ

   

早く芽衣ちゃん 角館の孫 空 糸 哲 と遊んでね!!!
お願いします。






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料亭稲穂 玄関先に「お雛様」 展示しております。三姫たちの木目込み人形雛

2024-02-11 15:52:19 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

 「料亭稲穂」 

今日のお天気は くもり時々晴れ そしてちらほら雪も舞っております。

最高気温は 1度  最低気温は -2度
昨日よりも最高気温が4度ほど低く 久しぶりに足の指さきがむずむずしてきました。

積雪深は 15センチほどです。


「料亭稲穂」玄関前のお雛様の紹介もいよいよ第三弾

毎年お見せしているお雛様ですが
毎年かわいいお顔で登場して下さる「木目込み雛」です。
最初の写真は 我が家の長女 若女将の木目込み雛 我が家に来てから34年になります。

若女将が 高校時代 大学時代 商売の修行中に
自宅に飾っても誰の目にも触れないで 雛人形がかわいそうと思って
玄関先に飾り始めたのがきっかけで
現在の飾り方になります。
34年前のお人形でも色あせることなく

   

   

手に持っているお道具は 朝ときどき落ちていたりするので
夜中に遊んで落としていたりするのかもしれません💦
34年も一緒にいるのですから ものすごく仲良しのお雛様たちでしょう。

そして 5歳5か月の空のお雛様

   

初めて飾った時はこんな感じでした

そして 3歳3か月の糸のお雛様

   

どうぞここからもご覧ください

そしてこの糸の木目込み雛 付属のお菓子の作りがすごいのです!!
まるで本物のようです。

   

そして今週末 2月17日から角館は「雛めぐり」が始まります。
詳しくはこちらをご覧ください。


コロナ禍の間縮小して行っていた「雛めぐり」今年はまた元のようになるようです。
期待して「雛めぐり」においでください。

尚 道路の積雪状況など心配でしょうが
今朝の当店前は

   

ジョギングしていらっしゃる方もいました。

道路の雪は昨夜の積雪が道路に落ちている様子です。

まずはどうかお雛様をご覧においでください。

玄関先で「お雛様見せてください」が大事な挨拶です。
皆様気軽に見て行って下さい。

尚 当店の玄関先には「雛人形が115体」ございます。
本当にそれだけあるのか数えてみてください!!













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仕事で忙しくしていると何やら孫たちが楽しそうなことをしています!!

2024-02-02 14:37:34 | ばぁば じぃじ のひとり言
   


 「料亭稲穂」 

今日のお天気は くもり時々小雪

最高気温は 0度  最低気温は -5度
昨日の午後からギューっと冷え込んで
今朝は雪がドンと降っているのでは想像していましたが
降ってはおらず 昨日の15時の積雪深は20センチだそうです。

いつもはため息がつきたくなる雪ですが
こうも雪が少ないと少し寂しくもあります。

少しずつですが仕事が忙しいと
孫達も自由にそれぞれ遊びが増えていきます。

最初の写真 孫の空5歳5か月がお店屋さんごっこをやっておりました。
どうもお店の看板のようなメッセージです。

たいへん読みにくいのですが
「そらといとのおみせだから
おきゃくきてほしいな
そら・いとさん」

子供ながらにお客様に来てほしい気持ち
親たちの行動を良く見ているものです。

そして 孫の糸3歳2か月
空姉さんの横で 一生懸命お絵かきしていました。

   

忙しさのせいにして よく見ていなかったのですが
はみ出してもいなくて いろんな色を使ってお絵かきしていました。
どうもお友達のお顔を描いているようでした。
名前を言いながら説明してくれました。

姉妹2人で忙しい時にも 2人で何やら仲よく遊んでいる
ケンカももちろんしますが意気投合した時はよく遊んでいます。

この姉妹のママ 若女将もちょうどこの年齢の時に
大きな紙にお店屋さんの絵を描き
従業員の皆さんを相手にお店屋さんごっこをやっていたことを思い出しました。

そして先日ちょっと見ていたらおもしろいパズルをこの姉妹に買ってあげました。
パズルが好きなので喜ぶだろうと2セット購入しましたが
(妹の糸は何でもお姉ちゃんと同じものを持ちたがるので)
5歳の空は ほぼほぼ完成ででも最後まではできませんでした
3歳の糸は まるでお絵かきのように組み合わせて並べてました。
そしてこの組み合わせは私がやりましたが
なかなか根気のいるものでした。

   

そして箱には対象年齢3歳から5歳だそうです。」まさに対象年齢の二人です。
私のボケ防止にも役立ちそうですので
根気強くやってみます。

孫達との時間 相手をしてもらえるうちに楽しませてもらいます。





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料亭稲穂 いよいよお正月準備整いました。日本人でよかったとつくづく感じます。

2023-12-30 20:30:16 | ばぁば じぃじ のひとり言
   
  

   「料亭稲穂」 

今日のお天気は くもり時々晴れ

最高気温は 4度  最低気温は 0度

道路の積雪深は ほぼ0センチ

こんなお正月を迎えるとは思いませんでした。
今年もどうもお世話になりました。
来年もどうか宜しくお願い致します。

最初の写真は
料亭稲穂 玄関先の飾りです。

来年の干支「辰」の飾りがこんなにも揃っていました。



一昨日迄は「和風なのにクリマス飾り」でしたが
あっという間に「お正月飾り」に大きく変身です。


もちろんお祝いですので
「高砂人形」の土人形も飾っております。

   

そして当店の名前が「稲穂」ですので
稲穂の積み俵も飾っております。

   

この後 来年1月中旬までには お正月飾りから早期展示の「雛人形」の展示に代わります。

12月多くの皆様に数年ぶりの「忘年会」などを行っていただきました。
お客様からお写真も頂戴しました。

忘年会ならではの お席のくじ引き
小人数ばかりのお客様が多く
久しぶりにこの時期お席のくじ引きを拝見しました。

   

そしてよろこんでいただいております。
「秋田黒毛和牛 イチボの照り焼きステーキ さつま芋のサラダ添え」

   

来年ももっともっと進化し続けますように努力いたしますので
お客様皆様 どうか宜しくお願い致します。

   料亭 稲穂  亭主 後藤悦朗 女将 後藤瑞子 若女将 後藤 朗




   


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いよいよ明日はクリスマスイブ!!こんなかわいいクリスマスリースをお土産に頂きました

2023-12-23 19:43:26 | ばぁば じぃじ のひとり言
    

  「料亭稲穂」 

今日のお天気は くもり のち雪になるようです。

最高気温は -3度  最低気温は -5度

明日はいよいよ クリスマスイブ
料亭稲穂 店内に「和風のクリスマス」で気分を上げていると
我が家の孫 若女将の長女 空が(5歳)がこども園でとってもかわいいクリスマスリースを
作って来てくれました。


こども園に飾っていたそうですが
最近お迎えに行っていなかったばぁば あまりの美的感覚に驚き!!
ブログにアップしてしまいました!!
まぁ 孫バカだと思って笑ってやってください

   

写真の撮り方によってはこんな風にも撮れました!!
上手に先生たち教えてくれるものですね 感謝でございます。

そして日頃からお世話になっております。
若女将の旦那様 実家の茂木のお母さんでもあります 茂木のばぁばが
孫達の為にこんなかわいいクリスマス飾りを作ってくれました。

   

一刺し一刺し クロスステッチでチクチクさして
ようやく仕上げて下さったようです

   

たくさんの方に見て貰いたく
若女将が お客様の目に触れるところ
階段横に止めて飾ってくれました!!!

   

   

偶然にも階段が10段ありまして
階段1段ずつ かわいいクロスステッチの ディズニーキャラクターが
吊り下げて飾っております。

   

   

   

孫達の喜ぶ顔を想像しながら
チクチク一針ずつさして でかした事でしょう!
そして我が家の孫達 先月ディズニーランドへ行ってきて
空前のディズニーブームでございます。
ですからこのクリスマス限定の 茂木のばぁば作のリース大喜びです。

もうすぐクリスマスが終わったら
ていねいに大事にしまって
孫達が大きくなっても大事に飾ることが出来るようにしまっておきます。
大事ですね!!! 手作りの物は




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11月11日今日は孫の糸の3歳のお誕生日です!!

2023-11-11 20:49:14 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

   「料亭稲穂」 

今日のお天気は 朝のうち くもり そして時々小雨 そして晴れ

最高気温は 6度  最低気温は 5度

天気予報では今朝がたから明日にかけて雪が降るという予報でしたが
気温は明日も下がるようですが雪までは降らないようです。


今日11月11日は 我が家の若女将の娘 次女の「糸のお誕生日」です
生まれた時には大変心配しましたが
今ではどんな周りの子供さんよりも丈夫になり3人姉弟の真ん中としてしっかり甘えん坊です!!


最初の写真は 若女将でもありますママの力作 恒例のランチョマットです!!

写真の真ん中でメガネをかけていますが
ママとの遊びの中で モール遊びにはまっており
こんな楽しいメガネを作ってあげたりして遊んでおります

その写真の中で 今糸のかわいい顔っこは
これ!!!めめつむって!!と言うとこの顔っこしてくれます

   

めんけめんけ!!たまらなくかわいい顔っこしています。

そしてこの日の箸袋は 名前付き

   

連日仕事が忙しい中でママは良く準備してがんばっております。

そしてお誕生ケーキは 糸の好きな「ワンワン」Eテレでおなじみのキャラクターです!!

   

とても喜んでくれて 大にぎやかでした。

そしてこの日の衣装は ママの七五三の時に来たお着物
お姉ちゃんの空も3歳の時に袖を通しました。着物は代々着続けられるので
クリーニングに出してまた大事にしまっておきますね

   

そしてお姉ちゃんの空もぜったい着物を着たいと思って
我が家に伝わる着物 主人の姉が来た着物だと思われます。
お宮参りの掛け衣装にもしました。
空にその時の写真を見せて
「神社へ行って元気な子供に育ってこの着物が着れますようにとお参りしたんだよ」と
話したら 空は「願いがかなったね」と返事が返って来ました。
成長していますね!!!うれしいですね!!!!!!

着物を着た主役はもう楽しくていろんなポーズをとってくれます

   

   

大好きな茂木のじぃじのお膝に乗って

   

パパ・ママ・空・糸・哲と5人で夢の国へも行きたいそうです

   

3人姉弟の真ん中は とにかく甘え上手
すぐ抱っこと言えばだれでも抱っこしてくれます。
来年の今頃は4歳 もう抱っこと言わなくなるかもしれません。
ですから今のうちに目いっぱい抱っこをしてあげましょう!!明日も







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我が家の孫 若女将の長男 哲が1歳のお誕生日を迎えました!!早いものです

2023-11-03 21:22:19 | ばぁば じぃじ のひとり言
   

   「料亭稲穂」 

今日のお天気は 一日中 晴れ

最高気温は 22度  最低気温は 10度

季節が少し戻ったような錯覚する気温でした。

最初写真は 先日 10月26日 1歳のお誕生日を迎えた
若女将の第三子 「哲のお誕生会」の敷き紙です。

哲の一年がこの一枚に収められています!!
この五枚の写真に絞るの迷っただろうなぁ💦とつくづく感じました。


部屋の中のデコレーションは

   

ママと長女 空 と次女 糸 もママにお手伝いして必死でした。

そのバルーンの上にはこんな仕掛けも!!

   

   

ママらしいアイデアです!!

この日の哲のいでたちは お食い初め → 初節句 → そして今回が着納めの頂き物の紋付き袴です。
本人は何をやってもらっているのかよくわからずですが
この日の儀式を迎えました。

   

そしてこの日昔からの習いで
一升餅を背負う ではなくて お姉ちゃんの糸も背負いましたが
「一升パン」を用意していたようで

   

8種類のパンで構成されている「一升パン」です

哲はまだあんよが出来ませんが背負わされて大泣きです

   

代わりに お姉ちゃんの空が背負って見せるサービス付きです!!

   

この日のケーキは恐竜のように強くなってほしい願いを込めてこんなケーキ

   

   

そして哲の為には 無糖ヨーグルトの水を切り周りに塗って中身は食パンの
ママ手作り愛情ケーキです!!

   

哲へのプレゼントは Jeepの車 これで家の中元気に走り回ることでしょう!!

   

そして次の誕生日は 次女の糸 哲のケーキでローソクを消す練習もしました。

   

特別 ジャム付きのチョコレート部分は糸が食べさせてもらいました。
もちろんこの後 大泣きしながら歯磨きもしっかり行いました。

   

そしてパパのお父さん 茂木のじぃじのお友達が
いつもこのブログを見て下さり 茂木のじぃじが掲載されていると喜んでくださるようです。

   

後藤哲 令和5年10月26日お陰様で1歳を迎えました。
生まれた時 3102グラム 今は10.3キロ 身長76センチ
きっと大きな子供に育つでしょう!!
いつかはお姉ちゃん二人を見下ろすような男の子に育つことでしょう!!!









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先月から今月 うれしいうれしい我が家の七五三ラッシュ!!健康に育って下さい

2023-10-15 19:37:51 | ばぁば じぃじ のひとり言
   


   「料亭稲穂」 

今日のお天気は 曇りのち 少しだけ雨 でも夕方には またくもり

最高気温は 17度  最低気温は 8度

先月から今月にかけて我が家は「七五三ラッシュ」です

最初の写真は 先月吉日 我が家の3歳の糸 七五三詣でを
角館総鎮守神明社さんで 七五三でお祓いをして頂きました。
その時の 5歳の空 間もなく1歳の哲の記念写真です

朝早くから お向かい「ミヤ美容院」さんで
ヘアセットしてもらい

   

なにが何だかわからない糸
でもどうも今日は言う事聞いて大人しくしていなければならない様子だなと感じている表情です

そうそう!!お姉ちゃんの空はちょうど3年前 2歳2か月で3歳参りを
行いました。


そして女の子ですから 一人着物を着ればもう一人も着たがるので5歳の空も着て見ました
まずはヘアセットから

   

お向かい「ミヤ美容室」さんは12月下旬でお店をたたむそうです。
若女将も七五三の時にヘアセット着付けをして頂き
我が家とは切っても切れない美容院です。
寂しい気がします。

そして角館総鎮守神明社さんは只今階段周りなど工事中ですので
一番上まで車で上り 手水舎で手を清めて神殿へ入りました

主役の糸は ドキドキして一人では座れず ずっとママの膝の上でした。

   

神殿の中で「さざれ石」に触りまくるパパ・ママ 空 糸大きく健康に育ってね

   

そして社殿の前で 姉弟写真 
つかまり立ちはできる哲ですが
このお着物姿の姉さんたちにはつかまり立ちはさせられませんでした

この日の空 糸の髪飾りは
茂木のばぁばの子供の頃の髪飾りばかりです。
62歳の茂木のばぁば とても大事に親御さんに育てられていたのがわかります。



そして昨日栃木県に住んでいる
私達の長男夫婦の娘 芽衣が7歳の七五三詣でに行ったそうです

   

我々の初孫 芽衣 会われないうちにあっという間に大きくなり寂しい気もします。

今は会えるのですが 繁忙期の私たち夫婦
残念ながら今回も伺えませんでした。

でも栃木のグランパ・グランマが一緒に立ち会ってくれたのでありがたい限りです。

   

今から思えば6年数か月前この神殿でお宮参りにも伺いました

   

最初から芽衣は大泣きで大変だったことを覚えております。

芽衣の着物を全体写っている写真です

   

グランパ 心配そうに見ていますね

芽衣の写真が写真館さんのブログに掲載いただきました!!
秋田に住んでいる私たちもとっても身近に芽衣を
感じることが出来ます!!!




我が家の孫達4人すくすくと育っている様子がうれしくてたまらない七五三の季節でした。









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