料亭稲穂の角館物語

安全無添加食材の角館懐石「料亭稲穂」

5年前 私と主人をおじいちゃん・おばあちゃんにしてくれた芽衣5歳の誕生日おめでとう!!

2022-02-19 19:51:57 | ばぁば じぃじ のひとり言
 
   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 朝のうち 小雪 日中のお天気は くもり時々晴れ

最高気温は 3度  最低気温は -3度
積雪深は 98センチ

最初の写真は 今日2月19日お誕生日を迎えた
私と主人の初孫 後藤芽衣(ごとうめい)の5歳のお誕生日写真です!!

2017年2月19日
私と我が家の主人を おじいちゃんおばあちゃんにしてくれた
我が家の長男 後藤達朗と後藤茜の可愛い娘 後藤芽衣です。
本当におじいちゃんおばあちゃんにしてくれてありがとうございます。

少しだけ予定日より遅れて産まれました。
産まれて2週間ほど過ぎた時の芽衣です


   

お祝いに家族で行った時の記念写真です。

   

みんな若いなぁ!!芽衣一人いるだけでこんな素敵な笑顔になれます!!
我が家のおばあちゃんも連れて行きました。行くことが出来て良かったね

もうとにかくかわいくてしょうがない私です。

   

今は栃木県上三川町の幼稚園に通い毎日を楽しく過ごしているようです。
昨日幼稚園からこんなかわいいカードも頂いてきたみたいです

   

達朗はダディ 茜はマミーと呼ばせておりますが
昨年新築の家を家を購入して今までのアパート生活にお別れして
この誕生日の前から ダディの達朗はリモートの仕事後
バースディデコレーションの準備を行い

   

マミーの茜も 少しずつ用意を初めてこの日の朝を迎えたようです。

   

朝起きてきてパジャマのままでデコレーションに驚いた芽衣
まだパジャマのようです(;^_^A

   

うれしいよね!!新しい大きいお家で壁一面にこんなデコレーションしてもらったら!!

最近の芽衣の写真

身長は これくらい

   

とにかく何でも美味しく食べてくれる芽衣です

   

この2年会っていない 芽衣
どれくらいの大きさになったかなぁ?
抱っこしたらどれくらいかな?もう抱っこさせてくれないかな?
いつもテレビ電話を掛けているのに
私達を見て驚かないかな??
等と考えています。

来年はもう小学1年生 早いものです。

小学生になる前に芽衣に会いたいです。

芽衣 秋田のじぃじ ばぁばの孫に生まれてきてくれてありがとうございます。











コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今年も「吊るし雛」を飾りました!!!一針一針ていねいに縫いあげた今の時期ならではの物見によってたんへ

2022-02-17 15:16:59 | 角館の四季

   

   「料亭稲穂」

今日のお天気は 午前中小雪 昼前より 晴れ

最高気温は 2度  最低気温は -3度  
雪の積雪深は昨夕で109センチ そして今朝は+10センチほど又雪が積もりました。

最初の写真は
昨年 知り合いの齋藤美喜子さんより頂戴した
「吊るし雛」今年も孫たちのお雛さんのところへ飾りました。
この「吊るし雛」は齋藤さんの手作りで一針一針手縫いで丹精込めて作ってくださったものです。

長さは 1メートル30センチほど
おおよそ大小取り混ぜて 120個の飾りがついております。


一個ずつがとてもおめでたい形で

   

色合わせもとても春らしく

   

子供たちが好きな物 そして玩具の形です

   

どこからこんなにキレイな柄の生地を集めるのだろうかなどと考えたり

   

一つ一つの工夫がとても素晴らしくて見入ってしまいます

   


   


   


   

どれをとっても子供の成長を願い品々ばかりです。

今年は「かくのだて雛めぐり」も開催されることもなく
多くの方の目には触れませんが
外の雪景色とはまるっきり別の世界のお雛様を玄関先に毛氈を敷いて展示していますので
今日の「吊るし雛」と一緒に
「お雛様見せてください」の声っことともに見によってください。




コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

料亭稲穂玄関先へ 今年も「角館押し絵」に続き若女将・孫の空 糸のお雛様展示始めました!!!

2022-02-15 14:51:29 | 角館の四季
   

  「料亭稲穂」

今日のお天気は 曇りのち 雪

最高気温は 2度  最低気温は -6度

昨日までの数日間は 雪も降らずおだやかな日を過ごしていましたが
今日の夜からは又雪が降り続ける日が続きそうです!!!

最初の写真は 一昨年11月に生まれました 孫の糸のお雛様です。

とても穏やかな表情の木目込み雛です。

昨年の初節句の様子はこちらをご覧ください。


我が家の若女将 我々の娘の初節句に用意して頂きましたお雛様はこちらの木目込み雛です

   

私の実家の両親から買っていただき今でも大事にしています。
とてもシンプルですが良いお雛様です。

   

そして平成30年に生まれた 若女将の娘空(昨日で3歳6か月)のお雛様です。

   

金屏風がまぶしく 桜の絵が描かれているとてもきらびやかなものです。

1歳3か月の糸のお雛様のお着物は今の時代ですね!!くすみカラーです

   

小物もとても凝っております まるで本物です

   

3歳6か月の 空のお雛様は 屏風のきらびやかさに勝るとも劣らないきらびやかさです。

   

小物もやはりそうです

   

その点 今年33歳を迎える若女将のお雛様の小物
橘の樹 少しずつレ劣化はしてきていますがまだまだ十分役に立っています

   

そして今年2回目のお節句を行う孫の糸
1歳2ヶ月ちょうど位にあんよが出来るようになり
毎日様々ん表情を楽しませてくれます

写真を撮り始めると 必ずと言っていいほど「撮るなよ!!」と言いたそうに腕を伸ばします

   

じょうきげんの時には 思いっきりいい顔をしてくれます!!

   

そして何より食べる事が大好き!!すごい勢いでスプーンにかぶりつきます!!

   

そしてあんよが出来たと思いましたら
どこでも簡単に昇りたがります
こらこら!!電話の上には上がっちゃダメです
でもその前にまずは写真!!孫にはついつい甘くなります

   

女の子を守ってくださる為にお雛様はあるそうです。
お雛様に守られてこんなに立派に 孫の糸は育っております。

尚 料亭稲穂 玄関先のお雛様は 3月下旬まで展示しております。
角館にお越しの際は是非見に来てください。
いつでもお気軽に声をかけて下さい。






コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ものすごい積雪深!!!雪寄せ作業のあいまに「食堂いなほ」でほっこりして 雪と青空のごほうびももらえました!!!

2022-02-06 19:19:14 | 食堂いなほ

   

  「料亭稲穂」


今日のお天気は 小雪 時どき また雪

最高気温は -1度  最低気温は -6度

昨日の午後の積雪深は108センチ  そして今朝 +10センチ

昨年の今頃は 積雪深 90センチでした
と言う事は昨年よりも今年の方がはるかに多いということです
雪寄せ作業の後に 今日のランチは

当店「食堂いなほ」にて 
少しだけわがままランチしてみました。

写真は 「食堂いなほ」冬場人気のある「お狩場御膳」です

そしてわがまま言って 炊き立て白ご飯の代わりに「稲庭うどん」をオーダーしました

   

稲庭うどん 半分の分量で 1,100円となるそうです。


思えば昨年 3月上旬 日本テレビ系列の「ZIP!」さんから取材していただき
「お狩場焼き」に〆に稲庭うどんを入れて見たら!!と提案を受けて


昨年テレビを見てくださったお客様からご注文を受けることもしばしばでした。

普通のお狩場御膳は 1,100円 それに稲庭うどんをお替りすると +700円 そのようなお値段になります。
私はご飯抜きの 稲庭うどん半分でしたのでお間違いのないようにご注意ください。

そして具材を熱々のうちに頂いて!!
あ少し食べ過ぎてしまったかな??の時に
山椒味噌 昆布と鰹のだし汁と稲庭うどんを投入!!!

   

わずかに残る 残り火をうまく使い!!よく混ぜて味をしみこませて!!

   

とっても美味しく頂きました。

主人は これも主人初めて食べたそうです!!

「稲穂風 野菜たっぷり稲庭うどん あったかいの!!」1,100円

   

冷たいのは良くいただくのですが あったかいのは初めてだそうです。

2人ともお腹いっぱいになりました!!!


ふと窓の外を見ましたら
何とも素敵な青空が見えました!!!

   


桜の時期には この「食堂いなほ」からお向かいの満開の桜が手に取るように見えます!!!


そして「料亭 稲穂」側を見ましたら こちらもとっても素敵な青空でした!!

   

雪の量はものすごいのですが
お腹を満たされて そして雪と青空に背中を押されて今年の冬もも少し除雪を頑張りたいと思います。







 

コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日は立春です 今年も「節分祭」が斎行されました。

2022-02-04 14:33:28 | 角館の四季
   


  「料亭稲穂」

今日のお天気は 雪時々 青空 そして又雪

最高気温は 0度  最低気温は -5度

積雪量は 93センチ

昨日 角館総鎮守神明社さんで
「節分祭」が行われました
コロナ禍の為に 手渡しで おいでいただいた皆様にお配りする
と言う事でした。

密にならないように ソーシャルディスタンスを保ちながら行われました。

最初の写真は 配られます豆などご祈祷していただき
その後に手渡ししていただいた餅・豆・みかんなどが入りました袋を孫の空が頂戴したところです。

手渡してくれたのは空のママ 我が家の若女将です

   


若女将は 昨年33歳の厄払いを行っていただき
コロナ禍の為に代表の人だけがご祈祷して頂きました。


そしてその翌日の節分祭の時には同じ学年の女性代表で今年と同じ用に手渡しでが行われました


そして今年は33歳厄払いの後祓いと言うことでお声をかけて頂きました。


角館総鎮守神明社 さんの本殿の前にはすっかり皆さん手慣れたソーシャルディスタンス

   


孫の空の引率には 手前の大きな掌の私

   

空の大事なお友達 ゆいなちゃんもパパとやって来ました

   


そして 角館総鎮守神明社さんの階段の前で若旦那のお母さん茂木のばぁばと記念写真

   

そして神殿の前でお世話になっている市川先生の奥様とお会いして
とってもすがすがしく素敵な節分になりました。とのこと

   




今日若女将が着た着物は 私の母親のもので

   

背中の紋が我が家の物とは違います。しかし現在85歳の母親は当時としては身長があり
私にも(169センチ)着れるようにと仕立ててくださっておりました。
ですから必然的に我が家の若女将も着れると言うわけです。

   

昨年 角館総鎮守神明社さんの戸澤宮司さんへ
節分祭へ伺う時は着物はどのようなものが良いのですか?とお聞きしましたら
出来れば落ち着いた色合いのものが良いとのことで
この着物にしてみました。

日本の着物文化は何年たって着れることがすごいですね
そのうえ帯や帯締めを替えるだけでどんどんいろいろな装いが楽しめます。
つくづく感じた一日でした。

そしてこの日頂いてきた豆・餅などの袋入りをどうしても来ることが出来なかった
自分の友達へ配りに行っていました。
そうだよなぁ!!ご利益のあるものはみんなで頂かなくてはいけませんよね。
と若女将に教えられた私でした。







コメント
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする