答えは現場にあり!技術屋日記

「三方良しの公共事業」をモットーに、辺境の高知のそのまた辺境から、土木技術者のオジさんが泣き笑いの日々を届けます。

ゆず茶

2014年02月10日 | 北川村

 

ゆず茶。

高知・北川村の実生ゆずで作ったゆず茶

という、北川村ゆず王国が作った

ゆず茶。


この頃の私は、目覚めのコーヒーならぬ、目覚めのゆず茶を愛飲している。

朝、各現場からの現場報告に目を通しながらゆず茶を一杯。

さわやかな酸味とすっきりとした甘味のベストマッチがたまらんのである。

そういう私、じつはコーヒーを飲めない人である。

酒はたらふく呑むけれど、コーヒーは呑めない人なのである。

だが、冬の朝は、なにか暖かい飲みものが欲しい。

で、紅茶やお茶やを試してみたが、

今のところ、ゆず茶がイチバンである。

そう、このゆず茶がイチバンなのである。


ゆず茶。

「高知・北川村の実生ゆずで作ったゆず茶」

という、北川村ゆず王国が作った

ゆず茶。


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高知・北川村の実生ゆずで作ったゆず茶 

 

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