満腹！満足！-長野県原村：「カナディアンファーム」

“Canadian Farm”, Haramura Village, Nagano Pref.

さてさて、長野県原村の「カナディアンファーム」へと昼食を食べにやって来たワタクシ達なのですが
昨日のブログにも書いたように、この日はウエディングパーティーが行われるということで、メニューに限りがありました。


まずは「野菜サラダ」なのですが、八ヶ岳山麓というのは日本有数の高原野菜の産地なんですよ。
ですので、この界隈で野菜を食べると本当に美味しいんですよねぇ。


ここのパンは「はせパン」と呼ばれます。オーナーのニックネームが「はせやん」ですので、この名前がついたのでしょう。
ずっしり重たいハード系のパンはワタクシの好みですし、ハーブを練り込んだバターが美味しいんですよ。


ハーブバターをたっぷり塗っていただきます。あー、美味しい。


パンが大好きな紋クンはジッとしていられません。少しだけおすそ分けしてやりました。


そしてそして。どーですか、「スモークサーモン」の登場です。実はカナディアンファームのスモークサーモンは
かつての人気番組「どっちの料理ショー」にも取り上げられた看板商品なんですよ。
ワタクシ、以前にこのブログでカナディアンファームのことを書いてからしばらくして、何かの情報番組でカナディアンファームの
スモークサーモンが取り上げられたんですよ。すると「カナディアンファーム　スモークサーモン」などで検索すると
ワタクシのブログがヒットしたのでしょう。一日の訪問人数が3万人になるという、ビックリ仰天の状態となりました。
テレビというのはすごいものですねぇ。


そしてそして。どーですか、「チキンバーベキューロースト」が運ばれてまいりました。この日のランチのメインですな。
石窯で焼かれたチキンはボリュームたっぷり。いやぁ、これは美味そうです。


皮はパリパリ、中はジューシーなチキンバーベキューは、ガーリックとスパイスが効いてとてもとても美味しゅうございました。


ワタクシ達は大満足で、カナディアンファームのランチをいただきました。

カナディアンファーム…長野県諏訪郡原村1077-7

使用したカメラ：FUJIFILM X-T1


信州には何度も何度も足を運んでいますので、「お気に入りの店」というのが各地に出来ていきます。
そんなお店が増えていくのも、旅行に行く楽しみの一つですね。
もちろんその中に、カナディアンファームが含まれているのは言うまでもありません。


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