【住 所】 横浜市西区南幸2-11-7
【定休日】 水
【時 間】 11:30~26:00
【駐車場】 無し
今日は 元祖ニュータンタン本舗 横浜店 に行って来ました。
こちらは9月19日オープンの新店
場所は横浜駅西口から徒歩5分程、家系総本山 吉村家の並びというか
山頭火 横浜店の跡地になります。
そういえば横浜駅周辺に無かったですよね、ニュータンタン。
【メニュー】
タンタンメン 750円
醤油らーめん 600円
味噌らーめん 600円
ラーメンは3種類。
そういえば醤油とか味噌もあったんですね。
食したのは タンタンメン 750円
辛さはいちばん辛い「めちゃ辛」でお願いしました。
このラーメンに具は存在しない。
挽肉と溶き卵、そして唐辛子とニンニクパワー
辛さは【控えめ・普通・中辛・大辛・めちゃ辛】の5段階
メチャ辛以上は+1ごとに30円
麺は太麺ストレート
モッチリな麺に唐辛子が絡んで辛ウマ。
ごちそうさまでした。
また来ます。
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基本のスープはパンチに欠けますが、挽き肉と大蒜を中華鍋で煽る事で旨味と風味を出しているんですよね。
あの蓮華がなんででかいのかと思っていたら、熱々のスープや麺を冷ましながら食べるために有ると気付いたのは、上顎の皮を何枚か犠牲にした後でした(笑)
本店には大辛の上が有るんですね!?
「山頭火」さんの時代に大雨で浸水しているのを見た事がありますよ。
あそこは、一定量を超えると道路からの水が流れ込むみたいなんで改善されていると良いですね。
ドンブリもやたらデカイですよね~^^
辛さは大辛だとちょいもの足りないのでメチャ辛がちょうど良いです。
浸水の件はさすがに改善されているのではないかと思いますよ。
六会日大前にも昔、ありました!
(まだあるのかな?)
タンタンは子供の頃から
行っていたので、
ラーメン屋と言うより、
焼肉屋のイメージが強いですね。
記憶だと、店名にニューが付いてから
本格的に坦々麺やりだしたような
気がします??
最近はスマホから閲覧する人が多く、PC版の方は知らないという方が多い気がします。
おっしゃる通りニュータンタンは元々焼肉屋さんなんですよね。
本店(京町店)はいまだに焼肉メニューも豊富です。
http://blog.goo.ne.jp/gg-cycle/e/b105a12f0fd719666da65190c4536f2c