【住 所】 足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
【定休日】 木
【時 間】 11:00~15:00
【駐車場】 あり
今日は らぁ麺屋 飯田商店 に行って来ました。
こちらはガキ大将ラーメン 湯河原店を経営する傍ら
店主の尊敬するラァメン家 69’N’ROLL ONE 直伝のラーメンを看板メニューに2010年3月のオープン。
カウンターからは店主の丁寧な仕事ぶりが見えます。
【メニュー】
醤油らぁ麺 700円(比内地鶏のスープ)
ニボっちゃん 700円(煮干し100%スープ)
つけ麺 800円(麺は「昆布と鰹の水出しからませ」、「つけダレ」は比内地鶏スープ)
食したのは 醤油らぁ麺700円
げげっ!!ロックンロールワンとそっくり
ちなみにこちら、ロックンロールワンの2号 700円
スープはたっぷりの鶏油に比内地鶏と和風ダシ
麺はツルリとしなやかな細麺ストレート
深ざるで茹でた後、平ざるに移してしっかりと湯切りされています。
チャーシューは鶏とイベリコ豚
ごちそうさまでした。
派手さはないものの、ラーメンへのコダワリを感じる一杯でした。
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