GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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らぁ麺屋 飯田商店

2011年06月25日 | 足柄

【住 所】 足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
【定休日】 木
【時 間】 11:00~15:00
【駐車場】 あり

今日は らぁ麺屋 飯田商店 に行って来ました。
こちらはガキ大将ラーメン 湯河原店を経営する傍ら
店主の尊敬するラァメン家 69’N’ROLL ONE 直伝のラーメンを看板メニューに2010年3月のオープン。


カウンターからは店主の丁寧な仕事ぶりが見えます。

【メニュー】

醤油らぁ麺 700円(比内地鶏のスープ)
ニボっちゃん 700円(煮干し100%スープ)
つけ麺 800円(麺は「昆布と鰹の水出しからませ」、「つけダレ」は比内地鶏スープ)



食したのは 醤油らぁ麺700円
げげっ!!ロックンロールワンとそっくり


ちなみにこちら、ロックンロールワンの2号 700円



スープはたっぷりの鶏油に比内地鶏と和風ダシ



麺はツルリとしなやかな細麺ストレート
深ざるで茹でた後、平ざるに移してしっかりと湯切りされています。


チャーシューは鶏とイベリコ豚


ごちそうさまでした。

派手さはないものの、ラーメンへのコダワリを感じる一杯でした。








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