2012年3月2日 Open!
【住 所】 藤沢市辻堂元町1-3-25
【定休日】 月
【時 間】 11:30~14:30 17:30~25:00
【駐車場】 4台
今日は しろくま食堂 に行って来ました。
こちらは大和のしろくまが辻堂に移転。
店名を しろくま食堂 と改め3月2日にオープンしました。
【メニュー】
ラーメンのラインナップは変わらず、味噌と牛乳が若干値上げされてます。
食堂ということで定食やご飯ものが増えました。
食したのは 牛乳ラーメン750円
見た目は移転前と変わりません。
札幌ラーメン こぐま譲りの牛乳ラーメンですが
こぐまよりも牛乳は多め、味付け濃い目ですね
以前に食べたものよりもニンニクが効いてます。
麺は黄色い中細縮れタイプ
固さは普通ですが、個人的にはもう少し固めがいい
チャーシューは柔らかすぎず、肉感たっぷりで美味い。
オープニングサービスの餃子
しっかりニンニクが効いていていい味です。
ただ、味が強すぎてラーメンの味を消してしまうので、後で食べるか
ラーメンよりは、ご飯と一緒に頂きたい。
ごちそうさまでした。
定番のこぐまもいいが、進化系のしろくまもなかなかです!
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桜ヶ丘の「しろくま」は行こうと思っている内に移転ですか!?
タイトルの件で要望があります。
是非、相武台の「ジャカルタラーメン」の「susuラーメン」と「トマトラーメン」を召し上がってみて下さい。
宗教上の理由から豚を使ってない?スープは?とてもアッサリで、なんで出汁をとっているか分からないです。
でも、バリはヒンドゥー教徒が多いから物凄く豚食べてるんで、ひょっとして使っているのかとも考えてはいるんですが・・・
開店時間が19:00からとハードルが高いですが、一度行く価値はあると思います。
しろくまさん、桜ケ丘の頃はパチンコ店のお客さんが多く、ちょっとアレでしたが
今度の場所は、ある意味ラーメン店としての真価を問われる事になると思います。
リクエストありがとうございます。
ミッドナイトヌードルは永遠の課題になってます。(^^;
是非行ってみたいと思います。