らーめんかふぇ ししまい

2012年4月11日 ＯＰＥＮ！
【住所】 中郡大磯町西小磯757
【定休日】 日、月
【時間】 11：00～17：00
【駐車場】 店前に３台程

今日は らーめんかふぇ　ししまい に行って来ました。
こちらは4月11日オープンの新店。

大磯町西小磯の住宅街の、閉店したスーパーをリノベーション。
地元で40年来親しまれたスーパーなんだそうです。

らーめんとお惣菜のお店としてオープンしました。
手作り感たっぷりで、とてもステキなお店♪
開店準備の様子はブログにＵＰされています。
もし、興味のある方はブログを見てから訪問されるといいかも

お昼を少し過ぎた13時頃に到着。
カウンターは満席。
お客は、ご近所さんとおぼしき方ばかりで、とてもローカルな感じ。
スタッフが全員女性というのもラーメン屋ぽくなくて良い。


【メニュー】

ししまいらーめん　450円
ししまいちゃーしゅーめん　750円
ぎょうざ　300円
かえ玉　150円
メニューは急遽、オープン直前に作ったものらしい＾＾
これから変更もあるのかも



食したのは ししまいらーめん450円
価格設定もナイスですね～



澄んだスープはタレ控えめであっさりとやさしい味



麺は中細ストレート
ラーメンというよりは蕎麦に近い感じ
替え玉もできます。



チャーシューは鶏チャーシュー
いかにも女性が作ったという感じでかわいらしい巻きチャーシュー



ぎょうざ300円
こちらも手作り感たっぷり
焼き目はカリッと、皮はモチッと、餡は熱々～


ごちそうさまでした。

「ラーメンはどこかで勉強されたんですか？」と訪ねると
「妄想の中で出来ました」と店主さん
なるほど、ちょっと変わったラーメンですが、なかなかおもしろい。