GG-チャリのラーメン食べ歩き日記

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はじめ

2014年03月29日 | 藤沢市

【住 所】 藤沢市藤沢3-2
【定休日】 月
【時 間】 11:30〜14:00 17:30〜21:00
【駐車場】 1台

今日は はじめ に行って来ました。

こちらは藤沢本町駅から徒歩1分ほどの場所にあります。
外観はとても地味なお店です。
しかし地元では非常に人気の高いお店。
いつも満席で数人の外待ちが出来ることもしばしば

【メニュー】※3月末までの値段です
つけ麺(醤油・味噌) 700円
チャーシューつけ麺(醤油・味噌)950円
ラーメン(醤油・味噌) 700円
チャーシュー麺(醤油・味噌)950円
店内のメニューに標記はありませんが麺の中盛は無料
大盛は50円となっております。


4月から50円値上げになります。


食したのは 味噌ラーメン 700円(中盛り)


チャーシューメンかと思うくらいに大きなチャーシュー!
大きさによって変わりますが、厚切りで大きなチャーシューが2~4枚乗ってます。


酸味のある赤味噌と挽肉を合わせたスープ
味は比較的濃い目で煮干しの風味もたっぷり


麺は白くてうどんのようにソフトな太麺(自家製麺)
基本的に麺は固めが好きなんですが、このやわらかな麺も中々です。


チャーシューは大きく厚切り
味付けは弱めですが、濃いめのスープに浸すとちょうど良い。

ごちそうさまでした。

やっぱりいいですね~。
地元の優良店。



【過去記事】
2012年04月04日
2011年06月14日
2010年12月19日
2010年03月23日



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