ベニバナクッキー

ユウちゃんが学校から紅花が入ったクッキーを貰ってきました。
同級生のソウくんのおばあちゃんの手作りだそうです。
３年生は紅花栽培の学習をしてきました。
種まきから花摘み、紅餅作り、そして染色まで。
いい体験をしましたね。
指導してくださったカズコさんありがとうございました。

山形県の特産品でもある紅花。
最上川流域の七市町村では、
紅花を日本農産遺産としての登録を申請したそうです。

小学校では今日卒業式。
学び舎を巣立った１３名の卒業生おめでとうございました。