韓国市場屋台で食す

ソウルで宿泊したホテルの近くに、賑やかな屋台が連なる市場がありました。
後程ガイドブックで調べたら、広蔵市場という市内でも有名な観光＆グルメスポットでもありました。
初日の遅めのランチで、餃子入り韓国うどん的なものを食べました。







こちらは翌日のランチ。
韓国海苔巻き、タコ刺、チジミです。タコ刺は見た目には、タコわさに近いですね。
チジミはもっと薄いイメージがありましたが、厚くてクリスピー。この市場の他の店のチジミも、サイズは違ってもほぼ同じ。。
最近の本場のチジミは変わってきたのか？地域によって違うのか？
我が家の近くにも韓国料理のお店が多いので、今回の色んなメニューを福岡で食べることができると有難い。



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