ニセモノ食品

合成保存料、添加物。

ニセモノ食品

本物と見分けのつかない、巧みな技術。

安価な食材。流通。

毎年、大きな問題が浮上してくる。

今は、中国からの、チキンナゲットが消費期限切れの食材を使っていたとかで、取引先の

マックや、ファミマが、商品を販売できなくなった。

 

これは、単なる氷山の一角。

 

ニセモノ食品の招待と見分け方

中川　基

宝島社