サラダうどん

　暑い季節にはサラダうどん。定番というほどではありませんが、ときどき、いいかな？と、作ります。

　「今夜はサラダうどんにしよう（*^_^*）」と午後4時頃に表明、反論がなかったので、すかさず「決める」。材料はどうなのかなぁ～。不安がよぎるが、なんとか使えそうである。

　材料＝うどん、レタス、偽蟹？、チャーシュー、トマト、オクラ、ピーマン、ゆで卵、わかめ、マヨネーズ、からし、ほぼこのくらいです。

　うどんは、冷凍うどん。半額セールのときに買っておく。うどんは、乾麺をはじめ、どんなものでも、いやというほどしごいてやれば、おいしくなります。

　つゆは、昆布とかつお節で作りたいが、億劫になり出来合いのものを使用。このとき、規定量に従う…工夫をした人についてはこの限りにあらず。

　マヨネーズ、からしについては、好みがあると思われるが、私は使います。

　本日、ゆで卵の殻がきれいにむけました。3回に1回くらい。知り合いの板さんによると、古いほうが、むきやすいとのこと。
　
　さて、いかがなりますか(^_-)-☆
　　

石油ストーブ

　我が家では、いつも夏真っ盛りの時期にストーブの手入れ、簡易分解清掃をしています。春になり、ほとんど使わなくなっても、梅雨には寒い日があるし～等と言いながら、つい、この時期まで狭い部屋で邪魔にされています。
　時間がないわけではないのに、やはり、夏休みの期間というのは、面倒な仕事を片づけるには私にとって、適期なのです。
　昨日、石油を抜き、空だきをしました。さすがに、ガラス芯がきれいになっていました。炎天下、ストーブを二つもつけて、「焼け石に水ならぬ、炎天下に追い炊き」をしてみました。焼け石に水と同じで、どぉーってことはなかったです。

残暑お見舞い

　暑い日が続きます。皆さまお元気にお過ごしでしょうか。管理人は、夏生まれにもかかわらず（関係ないと思います）、夏が嫌いです。記憶では、小学生の時から嫌でした。泳げないのでプールが嫌、海で溺れかけたので海も嫌い(-_-)。汗をかくので嫌、頭がぼーっとするので嫌等々。
　嫌々…というのもなんですから、夏の良いところをいくつか…
①好きなトマトの季節（いつでも食えるが夏が適期）
②暑い時期のハイキングで、山間で涼しい風に遭遇するとき～以前は、ここでたばこもうまかった(^_-)
③あと、何かあるかな～
　
　不調パソコンは、何とか生きています。新規のパソコンが届きました（7/31）が、まだ設置できません。１９日までの休暇中に何とかデータ移行他をします(^_^)v