ハクサイトウナ上手く育ちそう

 

平年並みの気温に上がって来ました。

2週間冬は足踏みしてました。

26日は晴れたのに27日は又雨風でした。

 

サカタのタネさんのミニ白菜・タイニーシュシュです。

失敗したのではなく葉の脇から出るトウナの収穫目的です。

負け惜しみでは無いです、アハハ！

ハクサイ収穫の種蒔き時期より一月遅らせ蒔いてます。

意外にハクサイ適期に栽培すると虫が襲う。

怖いので居ない時期を選びます。

大きくなるのは産直さんに任せます。

数年オータムポエムを食べてましたが食べ飽きて今年はお休み。

家庭菜園は無農薬派でも無いですが連作障害にならない為にも作物や品種を変えてます。

野菜に虫が沢山発生するとバラも食害する虫が寄って来ます。

ハクサイ菜花は癖が無く美味しい。

新潟市内はコマツナ系の三月菜のトウナを一般的に食べます。

26日撮影

株元を残しておくと芽が出花が咲きます。

葉の数だけ花が出るのでミニ白菜に成らないぎりぎりに育てる。

失敗は簡単でも最適が意外と難しい。

失敗作？のミニ白菜収穫一株だけ育ってました。

鮮度だけは良いネギ、これのお陰で60歳越えて子供の頃から苦手な納豆が食べれるようになりました。

育つのを待っていてもトウ立ちする、ネギを食べ切りジャガイモ畝に整備します。

新潟市内3月中旬以降マルチで地温を上げ植え付けます。

霜よけにネットを掛けて見ようかしら。

家庭菜園が始まります。

畝肩の草を取りながら収穫して行きます、冬は低温でモグラは通らなかったようです。

土に触れると春を感じます。

神奈川県産のダイコン、シーズン最後の美味しさかしら。

そう思ったら、

カクテキと味噌漬け用に下漬けしました。

まだ少し早いのですが2回味噌替えダイコン食べて見ます。

残り僅かなキュウリ

漬かり具合で美味しさは別ですが、暇に任せて手作りしてます。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

種蒔きと週間天気予報

 

陽が差すと3月が近い明るさです。

それだけで嬉しい。

雪が降る地域の多くの人は土が見えるだけで嬉しい。

そーなんです。

そんな事で嬉しいんです。

一番寒い時期ゆかりは群馬県の次女家族の所に10日程遊びに行き、帰って来ると確定申告の為に事務仕事に追われ、私とは違う「2月は超短い。」何だと思います。

最低気温が低く遅れていた種蒔き始めます。

根気が続かないお年頃でも苗棚にプレゼント出来そうなのが少なくなると急ぎます。

雪が降ると秋蒔き出来る花も植え痛みしやすい。

畑の寒さに耐えられるか同じ植物を3か所に分け植え付けて見てます。

最後の雪が降る前2週間前に蒔いたキンセンカ発芽が始まりました。

無暖房でもハウスですからコレから種まきシーズンです。

発芽しても寒さや乾燥で育つ見込みが無いと芽は出ない。

危機管理は何処に入って居るのかしら。

 

数日前種箱をかき混ぜ低温でも蒔けそうな植物を探したら有りました。

何回蒔いても上手く行かないデルフィニウムより簡単な千鳥草。

秋蒔きで上手き育ったのはほぼプレゼントにしました。

ニゲラ

草花は花を咲かせるのが目的どんなタイミングでも楽しめます。

野菜は低温で発芽しても開花スイッチが入り育ち切る前にトウ立ちしてしまうアブラナ科の野菜たち。

冷蔵庫に入れていた山ワサビもこんな開花スイッチが入りもう直に花が咲くのかしら。

植物は関わるほど難しい。

通勤途中のプロ農家さんもハウスで未だ暖かさの残る時期にコマツナやホウレンソウを蒔き、今出荷して居るのだと思います。

コンクリートで床整備する前のボロボロハウスの時代、風除けのフワフワシートで保温して栽培したので想像できます。2016年の11月の耕作放棄地のブログを読んで頂いたようで懐かしくて開けて見たら、やはり大変だった。

 

北面畑の水が引いたら手直しの箇所が今年は沢山です。

真ん中通路が水没したらしく防草シートが剥がれてます。

そう言えばミゾレの頃浮いてました。

タマネギやニンニクは生きてるかしら。雪が多い年は土が乾くのに時間が掛かります。

種袋は種苗会社の栽培の手引き、植物は自分ルールがしっかりあります。

発芽適温を確認しながら種まき始めました。

 

風では無くカラスのイタズラ、フン。

 

近隣からカラスがプラごみを拾ってきます。

散歩や車窓からごみを捨てる人も居ないのに「不法投棄しないでーーーーー。」

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

ヘーゼルナッツの様子

 

雪にならず朝雨が降り気温が上がって来てます。

午前中にお天気回復して来ました。

週間予報も10度越えと最低気温3度がチラホラです。

例年から見たら長い冬眠期間でした。

雪下ろしや雪抜けが無いだけでも十分楽に暮らせる新潟市です。

十日町から通って園芸講座に参加してた方に大変と言うと笑われてました。

雨が降ると雪が重くなり建物が軋みそう。

午前中ゆかり雑務を片付けに行ったのでのんびりしてました。

午後から畑に付いて行きました。

 

25日柵の外から撮影して見ました。

最初に植え付けたヨーロッパ種今年は楽しみなくらい雄花は見えます、雌花はもう少ししないと大きくならないので分かりずらい。苗木を植え付け4年目くらいから雄花が付き5年目に雌花。

今年はどうなるかしら。

楽しみが一つ増えました。

 

忙しくなり疲れて早く休むので早起きになり、毎朝夕食の一品にもなるよう脇役のおかずを作ります。

園芸シーズンに気持ちを切り替える為に緩いダイエットカレーを作りました。

どうしても下半分のキャベツ残り部分とタマネギ、ニンニクとショウガ各一片も加えフードプロセッサーで粉砕。

オリーブオイルでのんびり炒めます。

合い挽き肉150グラム程度も焼き付ける様に炒めます。そこへ炒めた野菜を加えお湯を注ぎ煮込みます。そこへおから100グラム程度加え、トロミ分とします。

野菜を炒めた鍋でカレー粉を炒め煮込みの方に投入。後は煮込み水分が減り好みの硬さの手前で味見、塩追加しました。貯蔵品食べ切ったのでトマトの水煮を入れずキャベツで旨味を足してます。

洗い物が増えない様工夫してるつもりです。

「肉が少なくてもバレないキーマカレー」

コレから晴れたら外仕事朝は肉系食べます。

 

黙って夫なら、出されたら分かりません。

市販のルーを使わない事で不要な動物性の油は入ってません。

残ったらパンに乗せトーストしてカレーパン気分です。

 

大抵のものなら何でも食べる夫、少し食べやすくする工夫だけです。

元気で草取りしてもらわなきぁ。アハハ！

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

 

 

 

 

菜園スペース確保しました

 

数日凍り鉢植えも前日ハウスに取り込み解凍？しながら配送が続いています。

毎年確定申告の時期は配送も少ない。

畑に通うのも寒さが厳しい時期なのでそれはそれで助かります。

自宅待機と冷凍品食べ切りそうなので5日分の買い物、出掛けたついでに畑迄付いて行きました。

 

久し振りの青空で伐採後を見に行ったら切株が残ってました。

広くなりました。

日当たり改善したら草取り修行の場所が増えます。

此処は防草シートを張りたい。

 

通勤途中のスーパーで野菜は産直さんが有るので何とかしのいで来ました。

しかし3食家ご飯の我が家、メインの魚や肉のうち鶏肉以外好みのが並んでないのよねーー。

家庭菜園大した収穫物が有る訳では無いですが、帰り際その日の葉物が収穫出来た方が矢張り忙しくないという事になり、庭植えにしようと考えて居る古い鉢植えはケヤキ伐採で日当たり改善した場所に移動してもらう事にしました。

お腹一杯鮮度の良い野菜を食べたい。

 

頼んでいたジャガイモの種シンシア届きました。

水没しない場所を確保出来そうなので少し野菜の種を買いました。

タキイ種苗さんのサイトpaypayで買えるようになっていたのでゆかり超簡単でした。

こんな時代に成ってます。

世の中の変化に付いて行けそうも無いわよねーー。

雪で全部押しつぶされてました。

ハクサイ何とか食べれそう。綺麗な所だけ持ち帰って収穫は4か月ぶりかも知れません。

虫除けネット一枚で寒さで痛んで無かったです。

刻んで浅漬けかしら。

畝端に植え付けたソラマメの育った茎に夫竹支柱立ててました。アハハ！

雪国では最初の茎は例年寒さで痛み、根元から新しく育つ茎を3本残し実らせます。

作業しているけど肝心な所は見て無い、理屈が分かり実践しないと本の上で分からないことだらけです。

種がゆかり簡単に買えても栽培するのは私です。

アハハ！草花の種蒔き歴は長いので応用できます。

経験がものを言うワンランク上の栽培は先輩方のブログを読ませて頂けるので、何とか収穫まで出来てます。

最新物と記憶の中の物を取り混ぜ今年も栽培します。

今年はカリフラワーは栽培して無いので野鳥も餌が無い筈です。

前年葉の茎だけ残って全部食べられてました。

鉢植えで残った球根を隙間に乗せて有り、陽が差して来たらクロッカスが開きました。

小学生の頃から私の春告げ草クロッカスが咲くと冬が終わりです。

ハウスで一足早く春です。

24日は朝まで超低温だったようです。

陽が差せば30度に成るのでハウスは最低気温5度になると発芽が始まります。

種蒔きがいつでも出来る様に準備します。

ハクサイは刻み漬け

買い物で兵庫県産のホタルイカを買い酢味噌掛け、

ハタハタの小さい物のカラ揚げで春気分です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

畑に行ってみました

 

数日マンションのドアも開けず窓から外を眺めてました。

県内でも豪雪地域の津南では4メーター越えの雪です。

4メーターって二階建ての建物も埋まりそう。

新潟市は雪は少ない、玄関の温度計は7度切ってもRCなので木造ほど寒くは無いです。

夜の間風が強く気に成って眠れず、明け方冷え暖房すると2度寝してました。

明日から気温が高くなるようで、それはそれで心配です。

敷地内はぬかるみ、転んだらゆかり一人では起こせそうも無いので、アハハ！

安全な位置から撮影。

ケヤキ伐採の日から雪と寒さで足踏み状態、前年より二週間遅れかしら。

畑の外の通路は謎の足跡だらけです。

外は新潟市では珍しい霜柱です。

ハウスの中は寒いようでも花が咲いてます。

陽が差す時間帯は気温も上がるようで苗も乾いてました。

後少しの我慢です。

 

冬野菜と貯蔵塩サケで粕汁を作って見ました。

冷凍庫の貯蔵品も無くなりそうです。

春が来るわよねーーー。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

天候回復は何時かしら

 

週間天気予報は未だ雪ダルマが居ますが休日明けから少し気温が上がりそうです。

25日以降10度越え日が来ます。

外仕事も買い物すら思うように行きませんでした。

昨年は今頃種蒔きも毎日してました。

先週「働こうね。」で特売日に大量のカップ麺を畑にストックしてます。アハハ！

もう雪は降らないと思ったのにーーー。

積雪量は少なくても寒すぎ、外仕事は出来そうも有りません。

業界関係の展示会も今年の冬も全て中止。

退屈します。

バラの土が入荷しそうなのに植え付けられない何て移転して初めてです。

長ーーーーーい冬です。

 

緩ダイエットランチ

少し歯ごたえを残したニンジンとタマネギ油少ない豚もも肉も入れトマト味。肉が少ない分枝豆と焼き麩を加え食べ応えアップ。何時ものバジルソースにニンニクも入って居るので味は美味しい。

フレーク状のオートミール食べ切りました。次はご飯風に煮て見ます。

2人前だと焦げにくい、レンチンは美味しさイマイチかなーーー。

これで冷凍トマト2021年産食べ切れました。

 

暇なので毎日「何しようかなーー。」

引っ越しの時大規模不要物処分済、本棚を買う時に更にやはり必要無かったものを処分してます。

買い物も凍って滑りそうで怖い。

あと少しなのに此処で怪我したら冬眠暮らしが無駄になります。

なので緩いダイエット再開してます。

　

タルタルソース無しアジフライ一枚だけ、サブおかずは一緒でメインをボリュームダウン夫とゆかりは鳥カラも付けました。

 

多分体的には痩せるって「病気？。」て自己防衛するのかしら。

例えば2キロ減ったら0.5キロリバウンドしても良い程度に考えると続くのかしら。

　

2年前のダイエット特集捨てずに居ました。

暇だから毎年同じ時期に同じ事してるらしい。

退屈に負けないわよ。

面白がって買って来てくれました。

 

春痩せてスタートしたら秋にはワンサイズほっそり出来るはず。

20年で5キロアップだから緩く急がずです。

例年冬太りからスタートだと何時も秋は何時ものサイズなのよね。

冬眠期間本当に動いて無いです。

暇な冬季間に健康診断で何時もの「少しお痩せにナルト宜しいのですがーーー。」

耳タコ何匹もイヤリングです。アハハ！

寒くて凍り付く日々、買い物に行けないなら売り場の半分はお菓子やデザートのスーパーに私は誘惑されません。

無駄なお菓子を食べず、メタセコイアの伐採費用捻出スタートです。

今朝は晴れてます、道路の雪も無いハウスの苗を見に行けそうです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

風が強い日でした

 

一日凄い風が吹き低温日で陽が差す時間も有りましたが、転倒が怖いので自宅待機でした。

三回目のワクチン接種券が私にも届きました。

終わりが無い気がします。

毎年のインフルエンザワクチンのように自費で打つ形になっていくのかしら。

子供の頃から思う「学級閉鎖になっても元気で遊びまわれる人。」目指しますよーー。

寒くても面倒でもバランス良く食べ、しっかり睡眠。

ストレスとは無縁な暮らしの今、自分で楽しみを見つけます。

 

何時もの目玉焼き定食の材料で、オートミールのお粥。

味噌汁を作る要領でチキンスープでハクサイを煮込み、落とし卵。

玉子が固まった所でオートミール投入少し煮て火が通った所でホウレンソウを入れ加熱。

仕上げに寒いので赤唐辛子を乗せます。

簡単、洗い物も少ない。

最高。

寒いから冷たいサラダより食べやすくボリューム満点。

塩分も少ない。

 

 

海外の事例ではが好きそうなのに、未だ緊急事態宣言のまま。

マスクや手洗い消毒は日常の行動に成ってます。

産直さんの野菜も鮮度保持と色々考えてーーー、封をして有ります。

凄い農家さんです。ホウレンソウも同じ仕様何です。

 

雪が消えたら畑で存分に遊べるように膝の為に緩いダイエット継続中です。

取り敢えず1週間飽きる迄。

時短で出来るのでカップ麺より良さそうです。

一人30グラムて乾燥していると凄く少ない。

基礎疾患の中で糖尿病が矢張り怖い、入院した時同室の方が重度で両足壊死の手術待ちでした。

あれから20年、時々思い出して食べ過ぎに気を付けてます。

　

地元の亀田製菓さん

 

お正月明けから少し気にして減り、誘惑に負け停滞してました。

夫何故か同じ食事になのに、太りもしない。

多分夕食はビールを美味しく飲みたいのでお米無し暮らしが長いからかしら。

カップ麺に飽きてるゆかりは参加、お粥嫌いの夫は不参加です。

買い物に行った方が良い日でしたが、風が強く寒い。

冷凍食品なら未だ色々有ります。

今年の冬眠は長いわーーーー。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

忙しい時期ご注意です

 

予報では天気が荒れそうなので前日配送のバラを全部持ち帰って来たようでしたが20日は雪は降りませんでした。

ゆかり確定申告の資料も税理士さんに送ったようだし、後は資料とチェック箇所の確認になります。

これで時間に追われることが一つ減ったようです。

 

数日前何時もの通勤途中のスーパーで警察の方が「オレオレ詐欺に注意」のパンフレットを配ってました。ニュースで80代の女性が3500万円手渡してしまったようです。

娘と一緒で大丈夫に見え、パンフは貰えず、そもそも畑スタイルお金持ちにも見えないだろうし、アハハ！

小さい会社ですが仕事をしてたので家庭で動かす金額と違っても「直ぐ現金決済」は稀です。

市場の買い付けも現金から10日以内振込決済に変わってます。

「急ぐ。」はほぼ詐欺。

無いです。

会社の手形やカードを無くしても先ず「落とし物届を警察にしたか？。」それをして置かないと業務上横領になりソーー。今時振込で済むし、現金決済自体無い。

過去に「小切手にして。」んーーーー。数年後その会社脱税でアウト。

記録に残さないは疑って、其処からでしょう。

自宅に多額の現金が有るのね。それ自体が危ない。利息は付かなくても亡くなった後相続税の対象になったとしてもタンス預金が有るから詐欺にあいやすい。

最近買い物で現金決済のレジも少ない。

雪で外に出れないし、年度末の忙しい時期を狙っているのかしら。

気を付けるに越したことは有りません。

タンス預金が有ったら我が家一気に畑を更地直しするわ。

 

義父が一人暮らしを始めた頃絵を売りに来てたご婦人が居ました。

善良そうで普通に見え話し相手になってくれたらしい。価値の無さそうな絵を見せているのを見掛けたので、スタッフにも頼み時々お菓子や料理を届けて事なきを得ました。

寂しいを突いて来ます。

冷蔵庫の生もの食べ切り日です。

群馬土産の謎の肉。

地域が変われば見た事の無い物も有ります。

暇に任せても道具が勝手に作り早い。

玉ねぎのみじん切りと冷凍枝豆を一緒にレンチンし、鶏ひき肉に混ぜ合わせスプーンで形作り揚げて見ました。油が少なかったら焦げました。アハハ！

冬のホウレンソウは味は濃いが下茹でした方が美味しい、ゴマを擦り酢とマヨネーズで和えて見ました。

レッドペッパーを飾りました。

買い物に行き暇になったゆかりこんなの買ってきました。

今朝外は真っ白。

退屈に飲み込まれない様面白そうなこと探して見ます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

種箱をかき混ぜて

 

暇に任せ種屋さんのページを開き、今年初栽培の品種選びが天候の荒れた日の遊びです。

北面畑は道路より低いので水はけが悪いし、日当たりの良い場所の南側はゆかりがバラ栽培に使ってます。

気が付くと端に追いやられている家庭菜園。

5年程度ですが気に成る野菜は栽培して食べて見ました。

通勤途中の産直さんもプロなので綺麗に処理されていて帰ってすぐ料理に取り掛かれます。

雪が降る時期収穫物は無い。

 

秋に産直さんで買い根が残ったので植えて見ました。

新潟の里山にも自生してると思います。

庭木の間に植え付けたいです。

山ワサビ花が咲きそうです。

お刺身に飾り葉として使えそう。

泥を落としたりの手間がいらないのに慣れると、楽な方に傾くわよねーー。

食卓に上る頻度が高く害虫や病気の少ない物。

そんなこと考えると範囲は限られます。

少量で良いのにこれが無いと残念、薬味野菜や飾り野菜を中心に鮮度が落ちやすい物を栽培します。

冬シソの葉が薬味に欲しいと意外な価格。

パセリもチリチリのモスカールタイプは売られていますが、イタリアンパセリはハーブコーナーで倍価格なのよね。多分農家さんの品種決めは農家系の展示会で会う私達より少し先輩らしい。

多くの野菜は長年作りやすく食べやすい。

趣味の家庭菜園はこの真逆、時短栽培出来癖が強く今の献立に会う。

少し前なら目立つ場所に並んでた女池菜は端、ハウス栽培のミズナが主役位置よね。

コマツナも脇役かしら。

花イカとミズナの和風パスタ

暫くカップ麺も含めラーメンが続いたので、花イカとミズナのパスタを作りました。緩ーいダイエット期間なのでミズナは火を通し過ぎない。パスタは3人で100グラムです。

何方も直ぐ火が通るので時短メニューです。

スープは鳥とハクサイの煮込みバジルソース

ハクサイ、ダイコン冬野菜の主役さんもそろそろシーズン終わりかしら。

以前ならこれにデザートも食べれたし量は確実に食べれ無い。

豆のサラダは止めました。

ソラマメは炭水化物エダマメや大豆はタンパク質よねーー。

苦手だったエダマメの種蒔き育苗は出来る様になりました。

今年は草花の種蒔きを多くしたいので定番トマトやナスの苗は買います。

煮込みトマトもゆかりが煮詰めたりするのに時間を取られるので、ミニトマト丸ごと冷凍に戻します。

自家栽培が美味しいトウモロコシやツルインゲンは残り種が有り今年も栽培します。

苦手な野菜を止めると、ボーーーーッとバラを愛でる時間が長くなります。

朝起きたら今の所雪は降ってませんが日中降るのかしら。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

空が広い

 

雪が降り止み道路も走りやすくなりました。

毎年何処かでニュースになる立ち往生。

テレビでは分からないがエンジンが止まると雪の中なのよーーーー。

あーー寒い。

道路の雪が消えたお昼近く、買い物ついでに畑を見に行ってきました。

18日 おーーーーーーーーー。箒状のケヤキが無い。

伐採前の16日朝

18日　ケヤキ伐採終了

鉄塔が見えます。

解体屋さんお見事でした。

後残りはメタセコイアです。

多分年度末仕事で忙しいのだと思います。

ケヤキの巨木あの雪の中片付けて呉れました。

お疲れ様。有難う。

午後から青空も見えました。

 

頼んでいた種が届き始めました。

地元のホームセンターで売られ無い品種を選び栽培します。

ハウスの中で3月中旬以降蒔き、外の棚で6月下旬に種まきすると使い終えます。

家庭菜園3株有れば食べ切れ無い日も有ります。

ケヤキで日陰に成って居た北面の畑、上手く育つようになるかしら。

風の日にどう吹き抜けるか、夫のやわな支柱倒壊かしら。アハハ！

何年経っても上手く行かない。

春に向かうのかと思ったら又雪が降り来週も寒そうです。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

 

 

バターチキンカレー

 

雪の中始まった伐採作業。

ハウスも無暖房なので2度程度、寒いです。

作業が進むのを見て居たいが寒さに耐えきれ無いし、16日ゆかり確定申告の最後の詰めらしく早々に帰って来ました。

17日静かに雪が降り踝丈を越え「畑に行けても歩けないよーー。」自宅待機でした。

のんびりタマネギ炒め。

ニンジンのクミンシード炒め

 

みじん切りのタマネギをバターとオリーブオイルで炒め取り出し、

擦り下ろしたショウガとニンニクとレモン汁を入れもも肉一枚に50グラム程度のヨーグルトも入れ漬け込みます。色々な作り方が有ると思います。2時間前には漬け込んでた方が美味しい。

フライパンで焼き付け

辛いので切らずに一本香りづけに入れ

冷凍ですが畑で収穫したトマトの水煮を加え

好みのカレー粉

仕上げに塩を入れ味見。

 

全体の整備に目途が付きました。

これで世の中落ち着けば近い所なら遊びに行けます。

夫が自分で切れる低木はコツコツ片付けて来たし、退屈する暇も無かったです。

若い時は日々忙しく時間の大切さに気が付かない人が多い。

3月に成ればバラの鉢植えや古い株を庭に植え付けたい。

景色を作れるかどうかはこの冬眠期間ラスト次第、種蒔きも始めてます。

朝は目玉焼き定食、お昼ご飯はカップ麺に戻り時間はタップリ、チキンカレーをのんびり作りました。

 

バラも芽が出始めてからの剪定では、無駄な体力消耗して居る株に花弁数の多い品種は、本来の花は咲きにくい。必要な作業を手抜きして最高の花を見るのは難しい。

適期作業は地域の気候を観察し試しながらその年に合わせ試行錯誤です。

イングリッシュローズのこれが最高の花に立ち会いたい。

リタイアして販売や管理から外れ、好きな種蒔きやぼーーーーっと景色を眺める。

最高。

色合いや香り樹形、花弁の形の完成度を楽しめるようになった。

品種本来の花を咲かせる。

言うと簡単だけど中々難しい、長く関わっても興味が尽きないのはそれだけの魅力が有ります。

蕾から美しい、開花して劣化するまでその美しさを失わない。

育種家はどんな感動を受けたのかしら。

それに合わせる草花は何が良いかしら。雪で自宅でも色々楽しめます。

鉢植えと庭づくりは楽しみ方が違う。

長く販売に関わり、生産者さんの傑作を多く見て来ました。

それを趣味家の皆様にどう紹介できるか、咲いている庭を見て頂くのが一番かしら。

楽しみです。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

景色が変わる

 

何時もの解体屋さん1日で片付け予定らしいが雪次第です。

費用を抑える為に手すきの時に何時でも良いからとアバウトな依頼です。

コツコツ無駄使いしなかったお小遣いが全部無くなります。アハハ！

旅にも行かないし大きなイベントも無い。

日常の出費以外不要の今だから片付けられます。

朝から降り又雪景色です。

後で、あの時と思い返すより、気に成る事で出来る事はする。

優先順位を付けてます。

世の中どう変化するか、今通勤に使う道も娘達が小学生時代の都市計画です。

今も買収交渉拒否の地主もいらして、もう出来ないのかと思ってました。

その一連の開発の一部が旧店舗の歩道拡幅です。

駐車場が無くなり店は移転しました。

車の流れが変わり渋滞は緩和され鐙十字路の事故は激減してます。

世の中の役に立てたようで良かったです。

拒否されるかと恐々交渉しに来た、当時の建設課さんたち達成感有るわよねーー。

その当時のお願いや意見も反映されてます。

以前なら駅から郊外へ向かう弁点線が大きな道。

今は郊外の大型ホームセンターやイオンさんサッカー場も違うルートで行けそうです。

体を動かし続け夫も私も耕作放棄地の整備をしながら、美味しい野菜栽培を続けたら元気です。

次の時代どうなるか予測は出来ませんが、娘の為健康で楽しんで暮らす。

努力はしましたが周りの人に恵まれ、お陰で意外と苦労は無いんです。

イメージした通りスムーズに形に成って居ます。

今は健康寿命を延ばしたい、それが一番。

農地は簡単に売買出来ないのが実情です。

引き受けたからには綺麗に使います。

気持ちを切り替えコツコツ片付け家庭菜園を楽しみバラの庭を作ってます。

残りは手付かずの人工林の200坪程度になります。

ここは隣地の方が田を日陰にする植え込みが有り、見える木の半分は他所ので西からの風除けは残せそうです。

作業に来た皆さん寒い中有難う。

運良く午後から晴れたました。

 

3月に入るとイチゴ農家でも手隙に田の仕事が始まり、道路脇に長時間大型車を留め置き出来無くなります。2メーター柵を敷地内に設置し、我が家の敷地ですれ違うしかない場所なのに通り抜けの車が後を絶たない。

外ご飯も行かず、手間暇言わず手作りで美味しい物食べてストレスも無いから費用捻出出来ます。

節約は心に悪い、好きな物をキッチリ美味しく無駄なく暮らす。

野菜を栽培して見て土づくりから始まり、手間暇かけて育つのが分かりました。

脳梗塞で入院する前の年、シンガポールのホテルで見た、食べ切れ無いのにお皿に盛る日本の旅人。

ホテルのボーイさんが呟いた言葉耳に残ってます。

英語なのにニュアンスは聞き取れました。

「捨てるんだぞーーー。」「食べ物は無駄にしない。」目は怒り。

心に刻む「足るを知る。」

 

1200坪の耕作放棄地、周りにどれだけ迷惑掛け続けたか。

整備の目途が付き安堵してます。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

お疲れ休みでした

 

続けて3日寒さに体を慣らし作業と言いながら、つい頑張るわよねーー。

ハサミを持つのも3か月振りなので疲れました。

バラの粗切りだけで肩が痛い。

「疲れたら休む。」独り言です。

鹿児島紅梅の古木にスズメが休んでました。小さく無いと枝の隙間に入れません。

近くの田にカラスの大群も居ました。

お客様と待ち合わせ、久し振りにバラ談義で楽しかったです。

何時も気の利いた手土産を頂くので、ゆかりも畑で収穫し自分で漬けた梅干しをプレゼントしたようでお口に合った話でした。ゆかり梅干し歴は小学生から親は手伝ったことも無いです。

 

帰り道のスーパーでコマツナを買い目玉焼き定食の浅漬けを作りました。

そろそろ古漬けも終わりの季節。

熱湯にくぐらせ浅漬けの素を掛けるだけ。簡単。

テレビを見ながら時々上下を返すだけ。

朝起きたら漬かってます。

 

雨予報が思いのほか荒れずに済みました。

大型の機械が入るので乾いてて欲しいです。

秋東入り口のタブを切った時に依頼していた虫の入ったケヤキ2本です。

 

地域の農地のルールが3メーター以上の樹木は不可なのです。

5メーターどころか10メーターは有りそうです。

何時もの解体屋さん私が予算確保出来るタイミングで連絡くれます。

長い付き合いになりました。

夫造園業をやめる頃トラックの入れ替え時期でゆかりも継ぐ気持ち無し、頑張りたくないので廃業してます。

何時も車買取の電話が鳴る時代でした。

道具が有っても慣れた仕事でも70歳越えたら危ない。

義父生前の話では義弟が相続する話でした。

しかし義母亡き後荒れ過ぎて耕作放棄地。

既に関係者全員彼の地、夫だけ元気です。

ハウスの中は竹藪と不法投棄されたゴミの山でした。

荒れていると更に悪い奴がゴミ捨てに来てたらしい。

世間で聞くどう分け合うかで無く、貰い手の無い厄介物どうするーー。

 

こんな時田舎は長男が難問を引き受ける。

片付け始め6年目になります。

押入れの片付けとは訳が違う。

これ以上の話は愚痴になりソーーー。

バラの庭を楽しむわよーー。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

ケヤキの伐採日が決まりました

 

天気予報より風も無く外での作業も楽に出来る気温に成りました。

8度程度あると防寒してるとバラの剪定は出来ます。

バラが雪折れして居ないか点検しながら切れる所を粗切りです。

足元は野ネズミでフカフカしていて危ない。

ゆかりアドバイス頂いた通りに先ず殺鼠剤を穴の入り口に詰めて回ります。

今回は袋を破いて食べて居る。

効果は有る筈です。周りの田の整備が始まると移動が始まり畑にとどまる数は少ないが秋に稲刈りが済むと戻って来る。毒の餌を巣穴に持ち帰る行動は無い。

今回は幹を足元から切り抜根はしません。数年経ち根が腐ってからの方が費用は半分です。

通路脇ケヤキ根元から伐採の日程が16日に決まりました。これを切るとメタセコイアも倒す空間が有るので危なく無くなります。

この景色も見納め、北面畑の日当たり改善出来ます。バラが育つかしら。

昨日の続きのセリンセの種蒔き。

大きいので簡単。

窓の上まであった雪も消え始めてます。

ハウス脇の花壇も片付けながら植え込みをしたい。

お昼は定番のカップ麺でした。3か月振りで、馴染むわよねーーー。

ゆかり夫の確定申告の書類のラストらしい、本人は「社長はゆかり。」と言っても正式に手続きしない限り雑務は続くのです。

同年代相続関係で税理士さんに依頼したり普段から付き合いが無いと大変らししい。親の時は夫が頼れたが普段から諸事情も知らぬ女性が多すぎる。

結婚した頃は未だ田や畑の場所がマンション群と大型ショッピングセンターになり田舎の一等地、大変よねーー。我が家も随分前大変でした。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

 

種蒔き始めます

 

古いですが大型のハウスが有るので種蒔きを始めます。

その前に放置したままの苗の植え替えをして片付けます。

一般的には地域の八重サクラが咲いてから外で種まき出来ます。

ブログで伺う全国のお庭は暖かい地域との違いが大きいのが分かります。

数日間の温度変化を確認したら、氷点下の日も有ったようです。

日陰は未だ雪が残ってます。

 

大まかに発芽適温でグループに分けてます。

育った後外に八重桜が咲く前に植え付けられ、秋蒔きも出来雪の下でも越冬出来る寒さに強い物。

霜が降りたら枯れる草花、完全に地温が上がらないと植え付けすら難しい植物。

最低気温10度以上が生育温度の植物、暑さに強い夏向きの花。

 

発芽適温20度前後でも、育苗と植え付け時期も考えます。

前年最後に蒔いたアリッサム、戸の開け閉めや風が吹かないハウス内ピートモスも乾かず生育不良です。

一週間後に乗せるタイプの肥料を与えます。

培養土もピートモスが多い物は赤玉土の小粒を混ぜ使うと満遍なく湿りやすい。

種蒔きから育てたパンジー咲き始めてます。

2022.2.13日　久しぶりの種蒔き大きい種で低温でも発芽し桜が咲けば植え付けられるキンセンカから始めました。畑だと初夏まで咲き続けます。

ハウス内温度

お昼過ぎまで2時間程作業して帰って来ました。

体は冷えているので暖房しても足元が冷たい、慣らしながら春を待ちます。

一日一歩です。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。