お早うございます。
寒いですが薄雲の間から青空が見えています。
寒い季節だけでなくのど飴にカリンエキス入りのカリン実です。
完熟したら、しっかり洗い荒く切り氷砂糖とホワイトリカーで漬けこみます。
二年ほど経つと飲み頃、試し飲みなのか台所でその前に減っています。手入れもしないので大量に実る年だけ作っています。
固いので切るのが大変。
悪天候が続くと外仕事が出来無いので読まして頂いてますが、多くの野菜ブロガーさんたちのお陰で、最初の一年目から楽しく家庭菜園楽しめました。感謝です。地域が分かればそれより遅くしたり適期を見計らい作業の目安になります。是非プロフィールに県名だけでもご記載いただけると幸いです。
園芸は地域の気候に大きく左右されます。バラ栽培のお悩みを聞くと本と違うタイミングが圧倒的に多いです。
本日もご来店有難うございます。