８月入園

　先程、区役所の方が入園内定のリストを持ってきてくれました。

　内定の方には、明日、保育課から電話連絡があるようです。（昨日のブログでは、今日（7月20日）に連絡があります…とお伝えしてしまい申し訳ございません。）

　７月２１日（金）に内定された方に連絡がありますことをお伝えいたします。

調理テスト

　今回、厨房機器は業務用のものを設置しました。

　その機器メーカーの方に来ていただいて、実際の献立（メニュー）をもとに調理＆機器の使い方を教えていただくことに…。

　①プリン　②蒸しパン　③魚のフライ　④五目豆

　スーチームコンベクションという機器は、家庭用だと「ヘルシオ」にあたるものです。煮る・蒸す・焼く・揚げる・炒める…といった調理方法がこの１台で調理できるといった優れものです！

　実際にできあがったこの４品を試食してみると、「おいしかった！」という感想です♬

　特に魚のフライは、沢山の油を使用せずにできるので、ヘルシーでありかつ廃油がほとんど出ないので、使いこなせるようになると便利だと思いました。

　８月から３人の調理職員（栄養士、調理師）が子ども達のためにおいしい給食を作ってくれるので、楽しみにしていてくださいね～(^^♪