中央区北9西19丁目35-57にある 「パティスリーシラサキ」さんに行って来ました。
2021年8月以来の訪問です＾＾
ケーキショップの大激戦地区である桑園地区にあるお店です
私が行っているだけでも「シイヤ」「コレット」「ナンポ」「レールデュトン」「アンジュフレット」が同地区にひしめいています
シラサキさんは北見発祥のお店で、2012年に現地に移転してきました。
すっかり地域のケーキ屋さんとして認知されているお店です
さて今回は得意の1個買いなんだけど
ケース内にはたくさんの種類あり
その中で一際輝いていたケーキに決定！
「まるごと洋なし」 500円
どうですかこの姿！
いいですね～テカテカしてるのがなお良い
桃ほどの柔らかさは無いけどプラスプーンでしっかりと切れる
そして味がいいね
この洋梨は美味しい
そして中に生クリームとカスタード
これが洋梨の少しの酸味とよく合う。
もしかするとこれは「丸ごと桃」より好きかも
まるごと洋なし 良かったですね～ このシリーズは桃しか食べなかったけど
新しい良さを知ってうれしいね
シラサキさんは結構「これにしようかなぁ」ではなく
「これこれ！」で決めることが多いのです
それだけ行く度に食べてみたい！と思うケーキがある
充分な訪問動機ですな
ごっつあんでした♪
新ブログ更新しました
暇でしたら見に来てね～😉
