札幌のスィーツ大好き おぢさん日記  毎日食べるのだ!

「ケーキ1個だけください」
ダイエット中なのに毎日ケーキを食する痛いおぢさん
ホント1個でごめんなさい

boulangerie ぱん吉 2

2018年01月12日 | 北区パン




北区北8西4にある ぱん吉さんに行って来ました。

2015年4月以来の訪問です(^_^;)

もっと頻繁に行きたいお店なんですがなぜか…





あまり変わりはないようですね^^

まずは撮影をさせていただきました。











































それではいつものように2個選びました。






①クロワッサン 178円 

とにかく発酵バターがたっぷりで好きな人には堪えられないでしょう。

表面はサクサク感が強いのにバター感もたっぷり!それと中のしっとり感が違いすぎてこれは凄い!






②リュスティックサラミ 215円 

スモークチーズとサラミの香りがなんともいえません!

結構重みがありボリューミーです。
塩加減が良くてとても美味しい。また中がもっちりして柔らかい(^▽^)/





クロワッサンは以前食べたことがあるが今回でさらに強い印象になりました。
クロワッサンだけでも私的なランキングだと上位は間違いないくらいの好きなパンです。
リュスティックも美味しかったしチョイスが良いというよりは、すべてにおいて美味しいパンかと思います。
これにこりてもう少し訪問回数を増やして楽しみますね(^^)v



ごっつあんでした♪







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ベッカライ島田屋 2

2017年12月18日 | 北区パン




北区北27西10にある ベッカライ島田屋さんに行って来ました。
札幌聾学校、裏手のグランド沿いにある緑色のお店です^^

久しぶりの訪問となりました。





まずは撮影をさせていただきました。






































今回は軽めのものを選ぶ予定でした。





なるべく小さめなものを。



まずは「えだ豆&ベーコン」145円



これ美味しいです。特に枝豆とマヨネーズ系のソースがよく合いますね。

またベーコンとの組み合わせもいいなと思います(^▽^)/






「クロワッサン」165円



発酵バターを使用です。表面はサクっとしているんだけど

中はしっとりとして柔らかいのでギャップが大きいかもしれません。

サク感よりも中の柔らか感のほうが印象が強いですね~だからか中身がことのほか美味しい(^^)v








ドイツパンのお店だけど、それだけではなく色んなパンがあります。

親しみやすい甘いパンもあるし、イギリスもフランスパンもあるので楽しいですね

ベースは素朴なパンにあるのかなと思いますが

ひとつひとつを丁寧に作って焼いている印象です。

また伺いますね~~




ごっつあんでした♪





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ブーランジェリーこむぎっこ

2017年10月13日 | 北区パン




北区新琴似6条16丁目にある こむぎっこさんに行って来ました。






今回初めての訪問です^^

こちらは社会福祉法人が運営しており本店は石狩にありますね。

何度か前を通ったことがありますが本店も新琴似店もタイミングが合わずやっとです。

原材料や製法にとてもこだわりのあるパン屋さんのようです(^▽^)/


パンの撮影をさせていただきました。

































種類は多くてこれでも全種を撮影したわけではありません。

どちらかというと子供もたくさん選べるようなソフトやスィーツ系、

惣菜系が多くて選ぶのが楽しめます

ハード系は少ないですね。



今回はこの2個を購入です。




「クロワッサン」140円





表面の中心部分がサクっとして他はふわっとですね

バター感は少なく普通に持っただけでは油はつきません。

中はしっとりふっくらで確かに何かサンドして食べるのにむいているし

オーブンして食べるのも良いと思いますよ♪





「くるみとオレンジのパン」130円





これもふっくらしたパンにたっぷりのオレンジピールが!

好きですね~この甘酸っぱさが。くるみの食感と味がオレンジピールとこのパンに

良く合います!





久しぶり?にソフト系のパンで満喫しました。

種類は多いし甘いパンも多いし、それに安いなと思いました。

場所柄こちらも本店もよく行く場所ではありませんが

またの機会に別のパンを楽しみたいと思います。



ごっつあんでした♪







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Vert Clair

2017年08月29日 | 北区パン




北区新琴似1条2丁目にある ヴェールクレールさんに行って来ました。

初めての訪問です。






駐車場はお店の前と裏に1台づつくらい?停めれます。

まずは撮影をさせていただきました。(⌒∇⌒)
































今回はちょっと迷いましたが、

いつも通り2個購入です。





食パンはオマケでいただきましたー!!





まずは「ホットドッグ チリソース」 240円



パン自体も焦がしチーズがかかっていて美味しいけど

チリソースが辛さが私にはちょうど良くソーセージにもよく合います。美味しいです^^






もう一つは「レモンレアチーズ」 200円





平たいパンですね~表面はレモン風味のシュガーシロップで結構甘いです。

中はレモンジュースとクリームチーズを合わせたのかな? レモンの爽やかさとチーズの酸味がいいですよ♪






北区はここのところ新店が増えています。

このお店も今年の1月にオープンしたお店ですね。

今回は2個+1個いただきましたが、どれも美味しいかと思いますよ。

今後も楽しみなお店が増えました。また寄らせていただきます(・∀・)ウン!!



ごっつあんでした♪








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モクモクベーカリー

2017年07月15日 | 北区パン



北区北13西3にある モクモクベーカリーさんに行って来ました。
初めての訪問です^^






本当はププリエさんに行こうと思ったけどこの日は激暑でι(´Д`υ)
ケーキはやめてパンにしました(^^)v


私好みのこじんまりしたお店です。
パンの撮影をさせていただきました。

























今回はこの2個をチョイスです。





1個は定番を
1個は普段あまり購入しないものを選んでみました。



まずはクロワッサン 162円

スタンダードな形ですね~大きさもちょうどいい。発酵バター使用です。

こちらのはバターの香り高く含有量が高いです。
ジュワってくる感じですねー外側もサクってくるし、とってもいいと思いますよ♪





もう1個はフレンチトースト 86円

いや、滅多に食べることはないんだけど思わず美味しそうで選んでしまいました。

ふわふわの食感がいいですね~甘みもちょうどいいし
フレンチトーストいいですね ハマりそう(今頃)www





北大のすぐ近くですね
学生が来るかはわかりませんが、私の前客はマダム系の人でしたし
そういう客層が多いような気がします。
種類がそんなに多いわけではないけど、きちんと作ったパンが並べられている感じがしたので
このくらいのラインナップが質を落とさずに提供できると思いました(・∀・)ウン!!



ごっつあんでした♪









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桜楓堂

2017年05月26日 | 北区パン




北区篠路2条6丁目にある桜楓堂さんに行って来ました。
住宅街の一軒家がお店になっています^^



駐車場はなかったと思います。
こじんまりとしたお店で中には二人くらいまでかな
対面販売となります。


日、月、祝日が休みで17時閉店(売り切れ閉店?)なので
篠路という場所を考えても訪問するのにちょっとハードルが高いかなぁ




撮影をお願いしたところ非常に丁寧に了承いただけました\(o⌒∇⌒o)/














今回は残念ながらクロワッサンは金曜と土曜日だけしか焼かないので無かったです
金曜日に来ていればー!ww



でこの2個にしました。





まずは本日のチャバタ 180円



醤油を生地に混ぜチーズが入っています
醤油のしょっぱさが和風を感じチーズとよくあいますね
美味しかったです^^





次に桜あんぱん 160円



ご覧のとおり小さめでミニミニ角食のようでかわいいw

中はつぶあんと白あんで白あんに桜葉が混ざっていました
軽い桜の風味となにより焼きたてで暖かくふっくらもっちりのパンが美味い!!
d(⌒ー⌒) グッ!!





女性オーナーさんの説明を聞いたりお話していてわかったね
人柄の良さがパンに表れているようにとても暖かいパン屋さんです。

おそらく一人できりもりしてるので種類も個数もたくさんはないけど
それぞれ個性的でクセになりそうなパンでしたね
ぜひ違うパンも食べてみたいです^^



ごっつあんでした♪





 
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Interlude Bakery 2

2017年04月19日 | 北区パン




北区新川のコーチャンフォー内にある インターリュードさんに行って来ました。
こちらはレストラン、ジェラートのほかにベーカリーコーナーもあります。


とにかく大きな書店なので駐車場にはことかきません^^
今回のお目当てはパンです。







それでは撮影をさせていただきました。



























思ったより限定品や新商品が多かったです。

では今回はこの2個にしました






まず「ねぎ味噌れんこんパン」151円

これは食感がよかったですね
れんこんのシャリ感もしっかりとしたし
味噌風味の味とパンが合っていて美味しかったです。




「クロワッサン」178円
結構な大きさでした。

「ブルゴーニュ産発酵バターのみ使用」だそうですね
見た目よりサクっと感がありバター風味はマイルドかな
食べ応えがありましたd(⌒ー⌒) グッ!!





札幌市内にコーチャンフォーは3店ありますがインターリュードが入っているのは
新川店だけですね~
いろんな用途で利用がしやすいお店なんです
これからどんどん暖かくなるのでパンとジェラートの組み合わせでテイクアウトも
きっと楽しいぞ!




ごっつあんでした♪



ポイントカードはコーチャンフォーと併用できます^^

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ベーカリーcoco

2016年09月08日 | 北区パン



北区新琴似にある ベーカリーココさんに行って来ました。
今年6月にオープンしたお店です。




車はお店の前1台と横にも停めれますね^^

オーナーさん?FBで紹介されていたと告げたところ喜んでいましたよ
早速撮影させていただきました。



































写真からもわかるとおりパンは惣菜系やおやつスィーツパンが多いですね
バケットは売り切れでハードでは他に見当たりませんでした。

そうそうディスカウントのパンもありました
時間切れ?かもですが個人的には捨てるよりいいと思います。





今回は3個購入しました 角食6枚入りで302円でした。



もっちりとした食感とミルクの甘さがしっかり感じます
これはそのまま食べたほうがいいですね



次にテリヤキチキンパン 248円です



こちらもベースのパンはミルクの甘さが感じられます
チキンは甘めのソースですね 個人的にはパンも甘いのでしょっぱめのほうが好きですが





そしてミルキーレーズン 270円 お店イチオシです。



ちょっと湿り気があり甘いミルクパンとよく合います。レーズンは多くはないけどなにせパン自体が美味しい!






これらのパンには水を一切使わず牛乳を使用しているとのことです。
だからミルク味なんですね 個性を大事に町の地元のパン屋さんとして
がんばってほしいですね
1個1個ていねいに包装されたパンに愛情を感じました(^_-)vブイ



ごっつあんでした♪








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Interlude Bakery

2016年08月07日 | 北区パン



北区新川のコーチャンフォー内にある インターリュードさんに行って来ました。








ジェラートやバイキングなどでの利用はあるけどパンは初めてですね^^

撮影をさせていただきました。




































硬軟いろいろありますね

どちらかというと調理、スィーツ系が中心かと思います。

迷いましたが小さいのがあったので都合3つ購入です。



まずはフェア中のカレーから1品

チーズ野菜カレー 180円



チーズがのっているので軽く焼直したらよりいいでしょうねー

このカレーとパンの味は私的にドンピシャでした!



☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!



小さいのは




小粒パイ マロン 86円



シェル型?がなにか懐かしいです

あまりマロンの風味は強く感じなかったけどサクサクで甘い!今回はこのサイズでよかったですね





ラストは小粒パイ スィートポテト 86円



こちらは想像どおりの味でした(⌒~⌒) しかも黒ゴマが風味を出していいなぁこれ!






お店はカフェ、レストランとジェラート・パンコーナーに別れていて大きなお店です

市内のコーチャンフォーには他になく新川店だけですね

そういう意味合いからもパンに関しては種類はあるが期待度は高くはなかったのです

でも食べてみてけっして侮れない味だなと思いましたよ

すみませんw




ごっつあんでした♪











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Peace Bakary

2016年01月20日 | 北区パン



北区新琴似にある ピースベーカリーさんに行って来ました。
いわゆる新琴似4番通りという街では一番?の大通りに面しています。
駐車場はお店の前に2~3台かな


青い色が特徴の外観ですね^^

タイミングよくノーゲストだったので一気に選び撮影させていただきました。



人気NO1ですね


こちらはNO2


最初はこのマスカルポーネのクリームパンを取りました








結局もう一度見て周り人気の1番2番にしました。



まずはNO2の ベーコンモッツラレラ 210円です。

このパンより長いベーコン!
またフランスパンとマヨネーズが合いますなぁ~~
これはすごい美味いヾ(@⌒¬⌒@)ノ



それではNO1は クリームパン 108円です。
なんと今日はクリームパンdayで20円引きです!ラッキー\(^^\)(/^^)/チャチャチャ


メロンパンのような生地にカスタードクリームだけど
このクリームが・・・なんと言っていいか 甘すぎず、でも濃厚さがわかり・・・
はっきりしているのは美味しすぎる!ってこと
パンも美味しいしさすがNO1です
私的に最も好きなクリームパンのひとつでしょう
☆(*^o^)乂(^-^*)☆





他のお客さんがいないとお店の人と話ができるからいいですねー
今回もすこーしお話させていただきまして
とてもいい印象のお店になりました。
ハード系よりスィーツ系や調理系に力を入れているようですね
街のパン屋さんとして親しまれるいいお店でした。



ごっつあんでした♪







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