三宅島だより 『 園芸ハウスー三輪 』 

口だけで100万儲けた男が手と体だけを武器に1万円に悪戦苦闘の毎日ー三宅島から

山芋の収穫!

2017-12-08 20:36:32 | 日記
 島で唯一のクリスマス!

今日は朝から雨。そんな時の為ハウス内の仕事を取って有った。 山芋掘り。

 ハウスの支柱に絡ませた。





今年は天井が抜けたり悪天続きだったりで収穫はあまり期待したものでは無かった。昨年に比べると幹の太さが細い。だが、掘って見ると
そんなに悪くは無く子芋の種芋も結構取れた。

 収穫物一覧

 割と立派



掘り取った物をまたコンテナに入れて地中に埋めた。保管が難しい。年末に孫が遊びに来るのでその時にお好み焼きを作って食べさせる。それに
摺り下ろした山芋を入れると味が数段アップし、高級料亭の味がする。(料亭ではお好み焼きは出ない筈だが!!)


再三言ってるがこの島には派手さと言うものが無い。夕方歯医者に行った帰り。この島唯一の『クリスマス飾り』を見て心が和む。



これは自動車修理工場が飾っている物。心に余裕のある方だと分かる。僕の車が少し壊れた時に無料で修理してくれた方の工場なのでうなづける。

明日は明日葉の生鮮出荷の予定。雨が残り濡れていると明後日に延期する。








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