イケダワイナリー(勝沼)から、巨峰ロゼのスパークリングワインが新発売。
入荷は12/25。1日遅かった気もします。
プレミアムキュベは、イケダワナリーではワンランク上の品質のこと。
エマは、イケダワイナリーのワンちゃんの名前です。
グリーン瓶なので、色が判らないのですが、鮮やかなピンク色。
こちらはイケダワイナリーの新酒ロゼですが、この色です。
巨峰は甘いワインですが、冷やすと甘さを感じないので、甘口のワインが苦手な方も全然いけます。
今年の葡萄は、梅雨の時期に甘が少なく、粒が小さく、果実が凝縮され、当たり年。
しっかり酸もあり、上質なスパークリングワインに仕上がりました。
http://www.hamamatsuya.jp/sparkling-list.html
かなり下の方で、販売しています。