今日も朝はて帰りは。
変なお天気が続きます…。
お洗濯干して出掛けられません
明日はお天気かしら…
今日はまずお夕飯から
と言ってもまたまたパスタでございます
(最近開き直ってます)
しかも、ソースは昨日のカレーと先日作ったトマトソースを合わせた
トマトカレーパスタ
カレーの具はもうほとんどなったので
ベーコンとシーフードミックスを追加で入れて
少しコトコト煮込みました
カレーが、もう少ししかなかったので
トマト味の中にカレーの風味くらいでしたが、
とっても美味しかったです
続いては本日のお弁当
12/14のお弁当
レンコンとしめじのカレー炒め
プチトマト
卵焼き
ちくわボート(いんげん)
ほうれん草のお浸し
ウィンナー炒め
っで、今日は失敗弁当なんです
それは、この2品
まずは、レンコンとしめじのカレー炒め
これは、思いつきで作ったんだけど、
いえ、まずくはないんですよ。
ソコソコ美味しいんだけど、何か足りない
カレーに醤油とお酒を足しては見たけど、
もう一声何か入れたほうが良かったみたい。
(中華だしもしくは和風だしとか…??また作ってみます)
それから、ウィンナーの方は…
見た目がなんじゃこりゃでしょ
コレ、本当はお花見たいなウィンナーにしたかったんです。
私の理想はこんな感じ
見本:これは、レシピ本の画像です。
本を持っていても頭の片隅の記憶だけで作るからいけないんです
実際、見本の画像を載せたくってこの本を探すのにかなりの時間を費やしました
今、あらためて本を見ると包丁を入れ過ぎたみたい
っで、こんな姿になっちゃいました
真ん中にコーンを置いてなかったらタコなんだか花なんだか
さっぱり判りません
包丁を入れ方も難しいですネ
次回は失敗しないようにします。
そんな訳で、今日は頑張った割りに
イマイチなお弁当でした
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さて、やっと木曜日。
今週はお休みした割りに一週間がめちゃ長く感じてます
今日はお仕事も忙しくって一人でしてました。
年末までこんな調子かなっと思うとちょびっと憂鬱
まっ、明日頑張れば、楽しい週末
甥っ子がまたお泊りに来る予定
今回は何をして過ごそうかな~
そして、来週末はもうクリスマス
本当にあっという間に年末ですね~。
一日一日大事に過ごさなくっちゃ~
それでは、またね
お詫び**
最近、ココのページで頂いてるコメントに対してのお返事を
お休みさせてもらっています
ただ、コメント頂いた方はその方の日記のに訪問させてもらってます。
わがままなやり方で本当に申し訳ありません
自分のページをお持ちでない方はもちろんココでお返事させて頂きます。
そんな形でよかったらどんどん足跡つけてってくださいね
パスタ、美味しそうっ!
しのっち、よくトマト缶ベースでカレー作るよっ。
だからこれも絶対美味しいって分かる!!
パスタにあわせるのか~・・。
今度はそうしてみよう!
ウインナー、とっても笑っちゃったぁ。
ずみちゃん、とっても可愛いよ!!
びろ~~んってしたウインナー、それもあり!
食べるとき、笑顔になるしさ!
やっと遊びにこれたぁ!
ずみちゃん高熱出していたのね・・・
それなのに、私ったら励ましも何も
できなかったぁぁぁ
大後悔・・・本当に本当にごめんねぇ
会社もお休みしてたみたいだし、
今は復活してるみたいでよかったよぉ
ホント、風邪はやってるよね、気をつけなきゃだね
楽しいイベントいっぱいあるみたいだし!
お弁当相変わらずすごいなぁ
だけ弁当わらっちゃった~!
でも、それもすごいと思うけれどなぁ~
あの失敗のお花もそれはそれでよし!だよぉ~☆
パンもすっごく美味しそうだよぉ~
ホント、自分でどんどん幅がひろがって
いくっていうのがすごいよねぇ
私もがんばらなくっちゃ!
週末はおいっこちゃんがくるんだね!!楽しみだね。
また、UP楽しみにしてるね☆
カレーのリメイクパスタ、めちゃんこオイシそうパスタソースとしてのリメイクってやったことないから、新鮮でいいかも~
お弁当のウインナー、切れ目入れすぎちゃったんだねこのお花ウインナーは、たこさんより簡単だし、お弁当箱に詰めやすいから私も定番になってるよ
あと一日で楽しい楽しい週末だねまたまた忙しい週末になりそうだけど、ずみちゃんのパン、楽しみにしてるよ~
「何じゃコレ」って笑えるのも良いんじゃない?
仕事の疲れが飛びそうな気がするよ
頑張った割りにイマイチなときって、結構凹むよね~
私の場合は晩ご飯の時だけど、作ったおかずがどれもイマイチ美味しくなかったことがあったよ
自分が情けないのと、ぐりに申し訳ない気持ちで、メッチャ落ち込んだ・・・
気にしない気にしない
明日は甥っ子君がお泊りに来るのね。
ずみちゃんのことだから、嬉しくて張り切っちゃうんだろうな
どんなおやつを作るのかな?楽しみにしてるね~
私もカレー余ってたら作ってみたかったけど、我が家のカレーも今回は2日でなくなちゃったんだ
私もカレーパン作りたかったんだけど、無理だったのぉ~
お弁当、「何が失敗なの??」って思っちゃったよ!
だって彩りもキレイだし、美味しそうに見えるもん
多少、ウィンナーびろんびろんなってたって大丈夫大丈夫!!ずみちゃんの愛情はちゃんと伝わってくるからね
私の最近のお弁当なんて…
もできないくらいヒドイもんだよ…
明日は甥っ子ちゃんが遊びにくるんだネ
楽しみだねぇ~
びろ~んにはならなかったけど、この見本みたくかわいくならなくって
味が決まらないこともよくあるけど、いつもまぁいいやで済ましちゃいます。
甥っ子ちゃんの来る楽しい週末、疲れすぎないようにセーブしつつ(って子供の相手してたら難しいとは思うけど)過ごしてくださいね。
すっごい美味しそうだから、ぜひ今度まねっこさせてくださいね
カレーとトマトのパスタソース、想像しただけでよだれが出てきちゃいます
この前カレー作ったばっかりなんだけど、また作りたくなってきちゃった♪
お花ウィンナー、なんだかとってもかわいくて笑っちゃいました
本を持っていても記憶の片隅にあるものだけで作って失敗っていうことありますよね。
私もしょっちゅうだけど、まぁいっかの精神でやってます
うちでは夕飯にはなんとなく作らないなぁ・・・。カレーとトマトの組み合わせも考えたことなかったです。なるほどねぇ~。朝から感心してます
でもトマトの色が強いからあんまりカレーっぽい色にはならないのね。でも味はカレーでちょっとびっくりかもね!
ちくわボートもいいアイディアだね。ウィンナはドンマイ!次は上手に出来るよ!