楽しくて つらくて かっこいい!

ロードバイクとキヨシローと仏像が好き。
2017年春、念願の作業療法士になりました。

ゆず大根

2008-12-10 12:37:32 | ママゴハン・ウチゴハン
↓のコメントでまりたんが教えてくださった
ゆず大根。
レシピを参考にさせて戴いて
私も作ってみた

従妹が赤い大根(?かぶか?)も送ってくれたので、

角切り→薄切り
ゆずの皮→絞り汁も

にアレンジしちゃった
早く食べたかったんだもーん。

朝作ったから、お昼にちょこっと味見したら
美味しかった
まりたん、ありがとー