「いぶりがっこ」て美味しいよね。
こんにちは
ザブです。
ちょっと、贅沢な物を買ってしまいました(-^o^-)
そう、シャンパンです。
もちろん、スパークリングワインではなく
シャンパーニュ地方のAOCのシャンパンです。
やはり、こちらは安いですね。
もちろんドイツのスパークリングワインのゼクトやイタリアのスプマンテ、スペインのカバに比べると断然違う値札が光っていますが。。。日本より安いです。
今回の目玉はなんと言っても、「アヤラ」です。
シャンパーニュ地方のアイ村のメゾンのアヤラがとうとう手に入りました。
このアイ村という所はシャンパン用のぶどう畑が村全体でグラン・クリュ（特級ぶどう畑１００％）というシャンパーニュ地方の中でも１７村しか無いと言うとても良い村のシャンパンです。
んで、日本に居た時に浦安周辺でこの「アヤラ」を探したんですが見つからなく、高級食料品店やワイン屋さんを覗いては探したのですが見つからないんですよね。。。
ようやく見つかりました！
しかも、日本の半額くらい！！！
んで、もう一本の目玉。
こちらはマム社の「コルトン・ルージュ」
フランス語で「赤いリボン」です。
F１好きの人ならご存知だと思いますが、F１の表彰式の時に見かけるあのシャンパンです。２０００年からこのコルトンルージュが公式シャンパンとなりました。１９９９年まではモエ・エ・シャンドンでした。
こちらはアヤラに比べて生産量と知名度も大きいはずですが、たまにしか見かけれませんでした。
残りの二本は多分日本未入荷のシャンパンです。
CM=Cooperative de Manipulation
コーポラティヴ・ド・マニピュラシヨン
生産者協同組合で構成される醸造・販売グループ
のJACQUART
MA=Marque d'Acheteur
マルケ・ダシュチュール
バイヤー（レストラン、小売業者等）の銘柄
のCharles Bach
さてさて、どんな味がするのでしょうか！！！(-^o^-)/
ザブーッス！
シャンパンのとても参考になるサイトを見つけました。
↓
http://www001.upp.so-net.ne.jp/voyage-du-vin/sub9-champa.html
