帰宅すると友人からの手紙が届いていた。昨年に引き続き、今年も早々の招待を受けた。場所も前回同様の滝野川会館。狭いステージでグランドオペラをどのように料理するかが見ものだ。二月の3連休は9日が延期されたラグビー、10日が田んぼの会、11日がオペラと多彩な休日になる。 . . . 本文を読む
友人の会社に行った。地下鉄有楽町線「新富町」で降りた。築地にはこれまでも何度も行っているが「宮川食鳥」ビルに違和感を持たなかったが、周りの変化、特に宮川「うなぎ」の黒ビルに対応したレトロさが残したい風景になった。
昼飯時、普通は築地＝寿司だが区役所裏に我が嗅覚を刺激した店を見つけた。
フランス料理「グリル蜂の子」。店構えに築地を感じた。初見の店だが入った。日替わりランチ＝豚ばら肉デミグラソースとポ . . . 本文を読む