遊菜木工房

体を壊して仕事ができなくなり、暇つぶしに野菜を作り、花を作り、木工品を作っています。

目印を

2017-05-31 19:55:02 | 野菜
出来るだけ藁を敷いて


収穫まじかのカボチャに、シンエツマットを敷いて、目印を付けて行きます。



今日来られて方にも、なんでカボチャが、こんなに大きいの?って言われました。

ついでに、収穫まじかの韓国カボチャも、収穫わすれがないように、印を付けておきました。


ズッキーニの収穫の仕方を聞かれたけど・・・・・

作っているズッキーニの特徴を理解して、それなりに管理しないと・・・・・

色んなズッキーニを作って、それぞれ違いがあるのが、良く分かりました。
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被害

2017-05-31 19:41:44 | 昆虫
又、やられていました。


そこら一帯に穴が



少し離れた町では、モグラ退治に煙玉を使うそうです。

穴に煙玉をほおりこんで、穴をふさぐそうです。

その街では、それが常識で、煙玉はそこらに売っているそうですが、ここらでは、見たことも聞いたこともありません。

友達が、すぐに煙玉をほおりこんだろか?って、言ってくれますが、まだ一度も試したことがありません。

私が読んだモグラ退治で面白いと思ったのは、チューインガムをもぐらの穴にほおりこんでおくと、モグラがいなくなるという話です。

農家さんの知恵で、理由は分からないそうです。

試してみたいとは思うのですが・・・・・・

黒マルチをとると


藁を敷くことにして、黒マルチをとりました。
そして、しっかりと踏み固めました。


そして、藁を敷いていきます。


暇を見て、いつものごとく収穫


でも、スイカやマクワをこれだけ植えて、どうするのか?



ウリバエの大発生で、皆さんは農薬を使われているようです。

でも、我が家は農薬を使わなくても、それなりに考えて植えていますので、被害は最小限に抑えられています。

ただ、アブラムシの大発生にてこずっています。

それでも、ソラマメは、前もって芯を切り取っていますので、この程度です。

2本ほど、こんな状態になっていました。
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塩麹ずけ

2017-05-31 19:34:08 | 料理
いつもの朝の収穫


そして、韓国カボチャの、塩麹ずけです。

美味しいです。やっぱし、これが一番です。

でも、ふと思ったんです。

同じズッキーニなのに、普通のズッキーニで、なぜ塩麹ずけを作らないんだろうか?と(笑)

なぜ、韓国カボチャは塩麹ずけ、普通のズッキーニはバター炒めって、決めているんですかね?
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