カステラな暮らし ゆるふわっ花観察記

花について日々思うことをあれこれと・・・

長い間 ありがとうございました!

2013-04-28 11:48:31 | 日々の花

いろいろありまして このブログを閉じることにしました
残念ながら 今はすっかり書く気が失せています
長く務めた前の会社をやめて 専業主婦時代から始め
会社を興し 今の会社を引き継ぎ 育て 自分自身の歴史でもあるこのブログを
やめてしまうのは はっきり言って 涙がとまらないほど悲しいものです
 
自分の中で 文章を書くという行為は 
苦でもなければ 一種 実に楽しいストレス解消でもありました
ブログというのは 一線がわからないもので 
私見であるはずなのに どこかで そこが許されていない部分もあります
なんどか 炎上寸前!?もありましたが 
それでも長きにわたり 私見として 許されてきたと思っていました
しかし会社のホームページにリンクさせてしまった以上
なかなか そうもいっていられず 
立場上 いろいろ制約もでてきました 

ワタクシにとっては 文章を書くというのは
事実にプラスして 自分の意見を添え それに対して
検証したり 反省をしたり 未来を描くものであるという確固たる信念があります
ただただ 明日や近い将来の営業的なものだけであるならば
それは ワタクシは やりたくもないし やらずでよし!と思っています
ここで書くことは 残念ながら 立場上勝手に 私見ではなくなってしまい
残念です

ワタクシを知らない人たちが どうこう言う事実については 
どうでもいいことなのですが
ワタクシを知っていながら 不快感をあたえてしまうのは 
会社的にも 私自身的にも やはり かなりよくない事実です
ワタクシ自身は 賛否両論あっていい!のが当たり前だし
ある種 問題提起もひとつのこのブログのテーマでもありました
いいことばかり並べても ウソっぽいし いいことばかりではないのが現実
でも このブログでたった一人の人でも 大切なお客さまが不愉快に感じてしまったのなら 
マイナスに作用しているというまぎれもない事実なので 
続けていく意味もないし  それは ひょっとしたら氷山の一角にすぎないかもしれないのです
ワタクシ自身そんな気持ちで書いていなくても
いろんなとらえ方 いろんな感じ方があって
それを誤解とする見方もありますが 究極を言ってしまえば
ワタクシの文章力の欠如と 人間性への信頼の薄さ 人徳のなさに由来するのであって
今回は ほとほと自信をなくしてしまいました・・・

実は 前からこのブログを会社のホームページにリンクしていることへは
いつ解除しようかと 考えていました
決してプラスに作用していないのでは?という気持ちが
どこかにあり 日に日に いろんなことが書きづらくなってもいました
なので ちょうどいい機会だったかもしれません
スタッフたちも はらはらドキドキすることもなくなって
ほっとしていることでしょう(笑)
4月いっぱいで リンクは切れます
5月中旬 スタッフブログとして また 新しい出発をする予定です
また 新しいブログをよろしくお願いいたします

このブログも 日に多いときは1000以上のアクセスがありました
本当にありがたいことです
ワタクシの不器用な生き方に 自分の人生を重ねて涙してくれた人たちもいましたし
産地さん達にも 「楽しみに見ています」と よく声をかけてくださいました
現場一筋 花を心から愛し 花の未来のことだけを考えて 一線で働くものの思いを
伝えてきたつもりですが
ワタクシの小さな思いなど 花業界には とんと伝わらず 
相変わらず反省しない進化のないその日暮らしのままであることも
落胆の一因でもあります
井の中の蛙でも 思いはあるし 伝えていく義務はあるのです
立場を越え 花を愛する者の私見として 伝えたい 知ってほしいことは
いまでも泉のようにあふれ出ているのですが 
それも今は 伝えるすべをなくしてしまいました

このブログも専業主婦ブログとして ゼロからスタートしました
気持ちの整理がついたなら また ゼロから どこかで書き始めたいと思っています
今度はあくまで私見として 読んでいただきたいと思っていますが
なかなかそうはいかないのでしょうね・・・
また こっそり探してください
いつかまた どこかでお会いできますように・・・

本当に長い間
ありがとうございました!
ヘコんではおりますが 日常業務は つつがなくやっておりますので 
ご安心を!
ちなみに母も元気です(ご心配いろいろありがとうございました)
では また!

雨の日は眠たい

2013-04-21 18:43:14 | 日々の花

せっかくの日曜日 
それも雨 
慢性的睡眠不足
・・・でも結局は6時半に起こされちゃうんです
ムリくり朝ごはんを突っ込み 「いってらっしゃ~い」と送り出した後 即寝!
途中なんどか 家事をやろうと起きては見たものの
やっては また 眠たくなり 何度も爆睡入ってしまいました
結局やれた家事は ほんの少々・・・めげるわ~
雨の日は 家事をするというテンションも全然上がらず
気が付いたら もう夕方で 値段表もまだだし~・・・

おかげで 仕入れもまったく身が入らず 
まあ 明日は もうそんなには 動かないでしょう
今週 来週は 切り花は 特にまったり
資材やさんだけが 盛況になる週
資材関係は 特にお金がかかるので 母の日関係の資材を買い求めて
お金もなければ 置き場もない?っていう感じでしょうか
せめて鉢ものくらいは 普通にご提案していただきたいと思うのですが・・・?
伝票をざっとチェックしたところ なんだか先週とたいした変わらない感じ
まあ 一週くらいでは そうそう変化があるわけではないけれど
さて 明日は 枝もの以外の旬花は 何かな?
ワタクシ的には 今週はスズラン!
いいですね~大好きな花
故郷を強く強く思い起こす花 父の思い出でいっぱいの花
今年は少し遅れているみたいですね
枝ものも 週末の雨で多少減っているような?
でも 枝の産地さん達は 来週再来週と 休むはずなので
今週はそこそこ出てくると思われます
連休は 休む枝の産地さん多いので・・・(うらやまし~)

先ほど資材のこと書きましたが Qちゃんでも水曜日は資材の日
器王子の富樫さんが母の日前の最終登場日となります
水曜日で 母の日前資材はいったんおしまい!
今度の水曜日に 母の日用資材は 最終チェックお願いします
水曜日以降のお問い合わせには お答えしかねますので
よろしくね!

今週も出張2軒入ってます
トルコキキョウと鉢もののバラ
母の日用マニュアル&「5月のQちゃん」も完成させないと!
たくさん寝たので 頭もすっきり!
さて そろそろ仕事しますかね・・・


都会な休日

2013-04-20 19:28:51 | 日々の花

お天気が悪いし 寒かった本日
驚異的雨男のパパと渋谷・原宿・自由が丘へデート!
かろうじて雨にあたらなかったのは これまた驚異的晴れ女のワタクシのおかげ?
午前中は 久しぶりに映画を見ました
2年くらい前までは しょっちゅう行ってたのにね~
最近は 大好きな映画にも 全然行けていなかったのでした
午後は 昔働いていたあたりの原宿界隈
日々花主催の雨宮さんのイベントへ
雨宮さんは 私の大切なお客さま
和花 可憐な花 雑草そういった植物を愛して活けてくれる人
いつもレッスンのお花を テーマだけ与えてくれて
ワタクシに好きに選ばせてくれる人
これが 毎回楽しみでしょうがないのです
好きな花ばかりを選んで 喜んでもらってほめてもらえる仕事なんて
そうそうありません
たまあに難しすぎて 頭をかかえてしまうこともあるけれど
雨宮さんから 花の依頼のメールが来ると
もうワクワクしてしまうのです
今回は 花を楽しむための道具を集めた「日々の花道具展」という
ワークショップのような催しでした
雨宮さんらしいセレクト
桜の木やハクレンの木をくりぬいて 節の部分を抜いたもの
なかなか感心させられるような花留めがついたもの
ほかにも 花ばさみや グローブ エプロンなどもありました
今回は 雨宮さん自身が お花屋さんもするということでした
おや?大丈夫?とは思ったのですが
Qちゃんのお花たちが お客様たちを 楽しそうにお迎えしてくれていました

お客様のワークショップなどに招かれた時
ワタクシは 手ぶらで行くことにしています
そして なにか手に入れるつもりで行く!要はお買いものモードで行く!っていうこと
だって その方が 楽しい!
そして その方が真剣にみるもんね
今回はエプロンと桜の器 そしてクロマーのバッグ手に入れてきました
たくさんのお客様であふれていました
ワタクシ達はつい 花をロットで見るクセがついていて いけません!
小さな花一輪一輪を もっと目を凝らして観察しないと!
そんな反省とともに 花を活けるって 器からちゃんと吟味することから始まる!
当たり前のこと 久しく忘れていました
花に対する真摯さ なくしてしまってはいけません
今日は大いに反省しました

お昼は 昔よく通ったパスタのお店
シェフも全然変わっていないのでびっくり!
ちょうど先日30周年を迎えられたそうです
そうだよね~
私が原宿で仕事していたのは26~7年前だもの
相変わらず納豆入りパスタおいしかったです
原宿も渋谷も変わっていて もうあっちこっち見まわしては 驚いてしまった本日
東京に住んでいても 数年に一度しか行かないものね~
今度はいつ行けるのかしら?

新しい東横線乗り場も本日初体験!
今度は自由が丘
渋谷よりは うんと行く頻度は多い町
こちらは いろんな分野のアーティストたちが集まってのワークショップ
そこで 花活けで参加されている大澤さんを訪ねました

そこでは 札幌出身のキャンドル作家さんに出会い 妙にローカルな話をしました
北海道から 送ってもらっている蜜ろうで作ったキャンドル
ちょっぴり郷愁を誘う切なさでいっぱい・・・
ここもたくさんの人
なんだか 元気をもらうよね
大澤さん 実はすごいんです!
パリのフローリストでも働いていた経験もあるそうですが
それよりなにより
ご主人が岡山に転勤になっても 東京での仕事を続け
毎週岡山から通っているんです
きっと交通費は 自腹だと思います(想像ですが)
花を活ける仕事は お金には代えがたいものがあるんです
自分がここまでやってきたキャリアを たかだか 亭主の転勤くらいで
あきらめてたまるかという強いキモチ!
実際 大澤さん自身 どう思っているかはわかりませんが
ワタクシの勝手な想像だと 自分=花の仕事が 当然であって
続けることこそが 自分自身である!というような強い意志を感じます
女性が仕事を続けることの大変さは ワタクシ自身よ~く知っています
相当な覚悟と強い意志がないとできません
もちろんまわりの理解やサポートも大切ですが
それの根回しも 自分で やっていくわけですから・・・
あまり個人的につっこんだ話をする機会は ないのですが
いつも彼女の花選びのときの真剣さを見ている側としては
その強い意志に 惹かれてしまっているのかもしれません
勝手なこと書いて ごめんね
矢車草の首のところのカーブがたまりません!


今日のお休みも仕事みたいなものじゃないの~?
なんて思わないでくださいね
仕事だと思ったら きっと行かないと思う
確かに日々固くなっていく頭に刺激を与えたい!という気持ちは山々だけれど
こういうネットワークは すごいパワーをもっている
その雰囲気をたまあに味わいたくなってしまうんだと思います
花の業界 妙に内弁慶業界です
あたりまえに いろんな人とつながっていかないと
もうお先真っ暗のような気がしてきます
真っ暗な中の明かりをみつけに行っているのかもしれませんね 

おまけ
雨宮さんのワークショップのお店にあった招き猫
ドルだて!?招き猫の図

ちょっと目があってしまったので!?

トルコキキョウへの反応

2013-04-19 18:19:51 | 日々の花

今日は 母の日の予約相談会も兼ねたトルコキキョウフェア
世田谷ならではの ここぞ!的産地さんのトルコキキョウが
店外いっぱいに 所狭しと2000本
かなりのボリュームです
今回は ワタクシ自身も ひとつひとつ産地さんの花を
じっくり見極められました
産地さんごとに並べられたトルコキキョウ
先日伺ったばかりの望月さん
飯倉信也さんと花族 渡辺さん
去年伺った高知の水野さん
そして 今回は初めてじっくり見ました花道楽 中島さん
他にもありましたが ほぼこの5軒でまとまりました
どの産地さんも いい花ぞろい!
夏らしい華やかな店外です
予約会に関して言えば 人気ナンバーワンは 予想通り初めの画像の
セレブプリンセス そして ナンバー2がエグゼラベンダー

意外だったのは セルジュハートが案外人気
想像通り 大輪人気は 思いのほかなく
もう ボヤージュやコサージュといった時代でもないようです
他の花と組み合わせて使うとなると 大きすぎは 使いにくいし
高額過ぎるのも 敬遠される一因にもなっているようです
誰しも 大きすぎないもの 中輪のもの・・・と口をそろえるかのように
おっしゃるので ちょっと笑っちゃいました
色と形が 案外単純な花だけに もちがいい!ということ以外には 
なかなか決定打がないのが 現実
花型では ダリアのあのパフォーマンスには到底かなわないですし
色みでいえば バラやカーネーションほど バリエーションはないわけです
でも 独特な華やかさと花もちの良さは
これからも 梅雨時期 夏場を 代表する花となっていくでしょう
母の日もその後も わが社でもメイン花材として
看板選手であることは 間違いないです
今後のトルコキキョウの動向も 気になりますね

週末雨の予報を受け ちょっと心配だった本日
思っていたよりは 静かではありましたが 
それでも トルコキキョウのボリューム感からすれば よく売れました
鉢ものも いつもの金曜日よりは 動きが活発でした
来週こそ 連休前のまったりウィーク?になるのかな
今週末の寒さで また 花の出荷が減ってしまうのではないかしら?
と多少の不安材料も・・・

久しぶりの出張のない週末
なんだかうれしくて 録画したテレビを見続けて 昼寝も忘れていました
いざ 昼寝・・・と思えば 携帯が鳴り続け 結局ずっと起きていました
休み前って こんなにうれしかったっけ・・・?
鉢ものの産地さん達からのうれしいお知らせも
次々やってきて 母の日も その後もなんだか 楽しくなりそう!
母の日明けのことも そろそろ視野に入れ
「5月のQちゃん」も 仕上げなきゃいけないわぁ
・・・でも 今週末は すべてお休み
きゃ~!なにしよっかな~!?



夢のような こってり!?

2013-04-18 14:11:20 | 日々の花

明日は 鉢ものはバラ 切り花はバラにトルコキキョウに
カラーに ユリに カーネーションに 芍薬に・・・と
Qちゃんらしからぬ超こってりバージョンでおとどけします
もちろん草花も たっぷりご用意してはあるのですが
なんせ 明日はトルコキキョウとカーネーションの母の日の予約相談会!

今週の旬花が カラーとユリ
そのうえ大谷さんの芍薬が 始まりました
・・・で 必然的に こってこてな構成になってしまうわけです
まあ金曜日だし 売れるでしょう・・・と見込んではいるのですが
ちょっとお店が センスよく並べられるのかが イマイチ自信がない感じです
バラも 今とってもきれいな時期
仕入れないわけにはいきません
それはそれは 美しい!んですから・・・
鉢ものも Qちゃんならではセレクト
少数精鋭で ご用意しています
水曜日 和食な感じのクレマチスで楽しんだので
金曜日はフレンチorイタリアンでおいしくいただいちゃおうか!?って風です
でもこの切り鉢同時のこってり~な雰囲気
まさに夢のようでもあります
4月を堪能しまくりましょう!(ちょっと変な日本語)

さて 毎年4月は 体調がすぐれません
多分どの人もそうかと思います
気温の変化や 気圧の変動についていけない感じ
その上 いろいろあって ちょっとプチ鬱
久しぶりのお休みの今度の土日
家族で 久しぶりに出掛けるのもいいかもね
ここのところ ワタクシ完全なる同居人的存在・・・となっております
お父さんでもないし 世帯主でもないし 家長でもないワタクシ
今度の土日は 久しぶりに ママ&妻を演じ 主婦っちゃいますか?
演じきれる自信は まったくありません!(キッパリ!)
途中で 飼い猫になるにちがいない・・・


竹間道場!

2013-04-17 18:12:25 | 日々の花

芍薬が 本格的に入荷してきました
ドサっと散るとわかっていても 夢中になってしまう美しさ
牡丹も芍薬も 欲する気持ちは もうすでに遺伝子に組み込まれているのでしょう
Qちゃんだけの大谷芍薬園さんの芍薬も
早生品種 本日より 始まりました
芍薬とともに 日本人なら誰しも いいよね~と思うクレマチス
原産は なぜかアメリカ
ちょっと納得がいかない?
そのクレマチス 本日竹間園芸さんのフェアでした
朝早くから たくさんの人たちが 竹間さんに御講義を受けました
朝5時からの 朝練!?ならぬ 竹間道場!
まさに 質問攻め
そして見本の大きな20年物のクレマチスをながめつつの講義
クレマチスの育て方 しっかり学ばれたと思います
自分が知って 初めてお客様にも 教えることができるので
鉢ものの産地さんがいらしたときは 絶対聞きたいこと聞いておくべきです
おかげさまで 完売!
金曜日は 残念ながら 並んではいません
フェアの花は やはり水曜日にいらして 選んでいただきたいです
そのための「水曜日は 鉢ものの日!」ですよ
みなさんお気に入りのひと鉢 みつかったかしら?
竹間さんと奥様も 朝早くから ありがとうございました
また ぜひ来年もフェアやりましょう!

さて 1カ月ぶりのエステの帰り
さくっと鉢の相対へ行ってきました
先週の週末の在庫がちょっと多かったので
イヤミ一発かまされましたが
なんでもかんでも 結局すべての責任は社長のワタクシ!ですから
気にせず 反抗心で ガッツリいくか
やる気をなくして 仕入れるのやめるか
エステの間中 考えましたが 
自分のいいと思うものを 仕入れるのが ワタクシの使命なので
レアな物でもなく 季節先取りのものでもなく 
ただただ 自分が美しいと思うもの 手元におきたいと思うもの
今の季節にふさわしいと思うものを仕入れ続けます
いつまでも あくまでも 切り花感覚 半素人感覚を
貫き通したい!と思います
明日の朝も やるぞ~!

この季節の美しい黒&茶

こんな花たちで ちょっとブーケでも贈りたくなっちゃいます
春らしくはないけれど 春にこんなこっくり色も いいんじゃないかな?
翁草 チョコレートコスモス 矢車草 ヒューケラです
こんな渋系の花も 毎日お店に並んでいます

クレマチスの会

2013-04-16 15:28:49 | 日々の花

明日はクレマチスフェア
竹間園芸の竹間さんを囲んでのまさにクレマチスの会!の日です
小沢先生亡きあと 竹間さんが 小沢先生の品種を守り 育種を続けています
世田谷にほど近い川崎で 生産もされています
近いので なんどか伺いましたし
市場でも よくお会いしています
そんな竹間さんに 昨年クレマチスの長尺タイプをお願いしました
つるバラも 実は長尺が一番好み!
なぜかというと Qちゃんのお客様たちは みなさんアンドン嫌い
ぐるぐるに巻き付けられたあの感じがイヤなんですよね~
・・・で せっせとほどきたい!タイプがほとんど
だったら ほどきやすいクレマチスにしちゃえば?ってことで
長尺をお願するにいたったわけです
竹間さんは せっせと作ってくださっていましたよ
この長尺は Qちゃんのみのオリジナル
ぜひ 使ってみてね
そして お好きなところにこのかわいらしいクレマチスを誘引してください!
来年以降も まちがいなく咲いてくれるので
とってもうれしいクレマチス!
明日は 超レアものコアクチリス(高級品なり)もたくさんやってきます
う~ん高額なだけに不安もいっぱい!
今回は竹間さんのご厚意で苗物も来ています
多分明日だけだろうなぁ・・・
そして クレマチスに関して なんでもお答えしてくださいます
質問攻めに ぜひしてくださいね!
クレマチス好きな人が たくさんいることを知って 竹間さんきっと喜ぶと思うなぁ

そして そろそろバラもみたいよね!ってことで
ちょっとずつバラも始めました
好みの品種があったらぜひどうぞ!
普通の品種は 多分入れません
赤とか黄色とか カクテルとか そういったものは多分仕入れません・・・
苗物も またはるかかなたまで 並んでいます
苗物は きっとガッツリなくなる感じです

一方切り花どうする?っていうところですが
はっきり言って 水曜日は置き場がありません
まあ 水曜日だし そこそこな感じです
明日も今週の旬花 カラーと小ぶりなユリは 仕入れていますので
ぜひ使ってくださいね
オオデマリのピンク花 メリーミルトンも 多分今週だけだと思います
(毎年 一発屋&2発屋的出荷です)
あるときに あのアンティークな色合いを楽しんでくださいね

明日も花好きさんには たまらない品ぞろえでお待ちしています!


バラが美しいとき

2013-04-15 21:06:47 | 日々の花

今 切り花のバラがすごくきれいです!
のびのびと育つ勢いの美しさで一杯です
月曜日の本日 こんなにバラ仕入れて売れるかな?
なんて心配していたのですが みなさん並んだバラの美しさに
つい・・・手に取ってしまったのではないでしょうか?
今日は 市場の荷が少ないので なかなかの売れ行きでした
でも 荷がないだけで 決して売れて売れてしょうがない!というわけでもなさそうです
そこはやはり4月 水曜日は気をつけないと・・・

今日からしばらくは月曜日は枝ものの日!ということで
ないなりに枝もの集めました
オオデマリ

同じく仲間のメリーミルトン

シルバーが美しいウラジロギンバ

など 種類もたくさん
ドウダンツツジも やっと伊東さんのが出てきましたし
ライラックも旬な感じ

そして北海道からは お待たせしました
夢織さんのガーデンミックスも 今期初登場!
待っていた人も多いのではないでしょうか?
いよいよ本格的な初夏の様相です
そして今日から 月曜日のご提案として
今週の旬花(しゅんはな)をご紹介することにしました
その週一週間にわたりオススメできるまさに旬の花
ぜひ 今が使いどき!という花たちを ご紹介したいと思います
第一回目の今日は カラーとユリ
Qちゃんっぽくないとお思いでしょうが
カラーの旬は 実は4~5月
東京でも 5月頭にカラーは花をつけます
ユリも めずらしい小輪や無花粉のものなど
実は あまり見かけないQちゃんぽいものでいっぱいです
スイートメモリーも始まりましたが
今日は なぜかその画像が撮れていない・・・
ごめんなさい・・・
今後も 月曜日 こんな風に 少し絞って ご提案していくつもりです!
ぜひ お楽しみに・・・

今日も夕方 整体へ行きそのまま鉢の相対へ
やっと動いてきたのでしょうか
どこからともなくたくさんのお客様であふれていました
鉢ものたちも もちろん植物本来の生きる力に満ちていて
市場自体の力をアップさせているようでもあります
切り花のバラの美しさついでに 鉢のバラも水曜日から並びます
水曜日は クレマチスファン待望の竹間園芸さんのフェアです
竹間さんが クレマチスのノウハウ存分に伝授してくださいますので
しっかり学びましょう!
バラに酔いしれ クレマチスを愛でる・・・
いい季節です!

悩める月曜日

2013-04-14 14:05:02 | 日々の花

ふ~っ・・・
さすがに疲れがたまっているのか タップ~り睡眠とりました
起きたくても とてもとても起きられませんでした
昨日は お風呂につかり あがってビールを一杯飲んだら
ご飯も食べずに もう寝ていました
今週は かなりゆるそうな一週間
ちょっと一息つきたいような感じですが
母の日準備に日々奔走しないと 鉢ものは なんとなくマズイ感じです
母の日の鉢の猶予は 気がつけばもう2週間
なんと4月も半分きてしまったのですね
進むのが なんと速いことかねぇ・・・

いくら母の日といえども 母の日が目の前だからこそ
ゆるさでいっぱいの4月
実は月曜日というのは なぜか 売れずに在庫も多いという
典型的悩める月曜日
ただ控えればいいはずなのに 
ひかえてもひかえてもなんだか数字が膨れてしまう不思議な日
水曜日は鉢もの日!も固定し
金曜日は なにもしなくても切り花が動き
ハテ?月曜日は?
・・・ず~っとこれといった 対策もとらず少しほおっておきすぎました
ここらで 一発!月曜日に特徴をもたせないと 
毎週「あ~またやっちゃった・・・」ではいけません
ワタクシひとりで 仕入れをしているわけでもないので
自分一人でなんとか・・・というわけにもいきません
ただ月曜日の悪さに関しては共通の痛みでもあるので
なんとかしないといけません
月曜日欠けていることは なんなのか?
お客さまが月曜日に欲しているものは なんなのか?
そして 私たちが提案したい月曜日とは?
そんなことを考えていかないといけません
ワタクシ的には このゆるい4月は なんといっても枝もの
でも枝ものは場所もとるし どうしてもメインにするには勇気も要ります
・・・がしかし ぜひやりたい!のがずっと思い描いている月曜日の姿
果たしてどれくらいの需要があるのかは はっきりとはわかりませんが
ガッツリ一度はやってみたい気もします
明日は 出来れば切り花を水曜日並みにひかえて 枝ものメインで行きたいくらいなのですが
果たしてどうなりますかな?
毎週のメイン花材の提案など いろんな方法があると思います
ただまんべんなく いつものように花を置いていてもうれるような時でもありませんので
なんとかしたい4月の月曜日です

・・・ということで 今勝手に枝もの集めています
ただ集めればいいというわけではもちろんなく 
品質の良い 枝ぶりの良い 使いやすい 雰囲気のある・・・等々
いろんな形容詞がつく枝ものを集めています
仲卸でも各社枝ものの専門がたいていはいるものです
それくらい枝ものは通好みで 季節感濃いムズカシイ花材でもあります
長年にわたり枝ものを愛してやってきたわけですから
ここはひとつ まだまだ現役
4月くらいは 陣頭指揮とって がんばりたいものですね
枝ものは極めようと思うと 本当に難しいです
使い方も知っていないと いけないし
その雰囲気を枝ぶりから読む難しさもあります
熟年ならではの 技!とでもいいましょうか
一番時間がかかり 手間もかかる品目です
前の会社で 枝ものの担当者を二人育てた実績も
本人たちのやる気に救われてなんとか育っただけで
今度次の担当者を育てて行くのは 必須使命です
親の背中を見て育つような 世代でも もうないのかもしれません
でも 枝ものだけは一点一点みて 自分で感じていかないとどうしようもありません
しおってある枝を見て どう判断していくか
ムズカシイだけに いつもわくわくするものです
枝ものを相対する時こそ「よ~し!かかってこいや~!」と思います
枝とワタクシのタイマン勝負です
一目で惚れた枝は すぐ売れます
・・・だからこそ楽しい枝もの
わかる人にしかわからない!その楽しみもまたたまらないわけです
さて 明日は究極にわがままを言わせてもらって枝ものメインで行きましょう!
うん!そうしよう!!!

それぞれのこだわりあるトルコキキョウ

2013-04-13 22:18:23 | 日々の花

今日は 静岡のトルコキキョウの産地さんへ 行ってきました
出発は きっかり朝6時
途中朝ごはんを食べて 一軒目に到着も9時で かなり順調
結局 ずっと順調で 帰るのも 到着が17時で予想通り!
・・・と思いきや 東名で事故渋滞 厚木から横浜町田まで 通行止め
やってくれましたね~
もう3時間足止めを食らい へとへとで20時半家に着きました
二日続けての20時半帰宅
この週末は ちょっとへばりましたね
そんなことはさておき 静岡のトルコキキョウ
実は 静岡の産地さんは イメージでは共選が多くて
イマイチ残念な産地さんというイメージでした
でも最近は個選が増えてきて トルコキキョウの産地さんは特に個人の方が多いです
トルコキキョウは かなり品質的に開きがあり
いい産地さんは やはり 個人で出した方が 断然有利なのでしょう
そもそも共選という考え方
現在の切り花の大部分は 共選で成り立っているのが現状かもしれないですが
鉢ものはほとんど共選はないし 自分で自分の花を売っていく責任を思えば
個選が当たり前のような気もします
昨日のバラ研でも感じた温度差
共選は 市場の方を向き 個人の人は自分で売ろうと思えば
お客さまの方を向く
どちらがいいかは 賛否両論あるでしょうが
相場に関係なく 花を評価して買ってくださるお客さまの方をそろそろ向いていってもいいのではないの?
と感じます
自分で得たい情報は 自分で動いて得るべきなのだから・・・
私たち仲卸も いつまでも市場に頼っていないで 自分たちの足で
知りたい情報 欲しい花を集める時代です
中央卸売市場に 場所を借りている以上は 当然卸売会社を通しますが
自分たちのもっている情報提供や 私たちが市場以外で産地さんにできることは
進んで手を貸すつもりです
私たちが出向くことも多いですが
産地さん達ももっと自分たちで市場やお客さまのところに行ってほしいとも思います
作ることに専念することも もちろん大切ですが
それが ただの思い込みにならないよう 相場の評価が妥当なのかどうか市場の情報だけでは
正確だとも決して言えません
安いときに 市場に文句を言って終わり!そんな産地さんは もっと外に出て
本当の理由を知り 求められている花をもっと作っていくべきだと思います
横道にそれましたが
昨日の静岡の産地さん達は みなさん世田谷市場で評価を受けている産地さんばかりです
トルコキキョウと言えば世田谷市場!と呼ばれるようになりました
それくらいいい花も集まるし ブリブリもたくさんあります!

今回は母の日向けの視察とお願だったのですが 
一軒の方は 残念ながら母の日は ちょっとムリ・・・
最初の伊豆の仁藤農園さんは 今は花がほとんど上がっていませんでしたが
母の日は ばっちり!

どうだ!とばかりの全長100メートルのハウス
元ヤン風(すみませ~ん・・・)の仁藤さん
現役ヤンキー風のヘルメットでバイクで登場!
でも 元ヤンほど真面目な生産者が多いという確実なワタクシ的ネタで
その上古いミニももっていた!
もうぞっこんでしょ!?
捨て犬を 「見て見ぬフリができない」と3頭! しっかり吼えまくられましたが
そんな優しい人だもの 優しいいい花ができるに決まっています
実際のこだわりは 日持ちのする花!だそうで
極限まで水を切らして しっかりした茎と花を作られています
品種も ピンクやラベンダー系の母の日ばっちりのもの
来週の金曜日の予約会には 並びませんが
母の日本番は 仁藤さんが中心になりそうです

2軒目は 静岡市内 かなり都会な感じのところでご夫婦ふたりで作られている望月さん
大輪は もうちょっといいわ!という方にはぜひ
望月さんのこだわりは 鮮度!
開かせて 花が時間がたつよりは 多少小さくても 新鮮なうちに出荷するのがこだわり!
実は 今望月さんの花は かなり店頭に並んでいます
花の大きさが使いやすいと評価が高いです
トルコキキョウに何かを合わせて使う方には ぴったりです
品種も初めの画像のブラウン系やアンバー系のパープルも・・・

いい色ですね~と言うと 不思議がっていましたが
ぜひ来年以降も続けていただいて 
Qちゃんでは 鉄雄パープル&鉄雄ブラウンとお呼びしたいと思います
望月さん 大変優しそうな方ですが お名前が鉄雄さんとおっしゃるので・・・
来週の金曜日も並びますが 母の日もばっちりのようです

3軒目は 牧ノ原 昨年まで ハイナンのトルコキキョウの部会長だった村松さん
世田谷は 今年からの出荷です
実は ハイナンを出た産地さんです
作りがよすぎて 花が立派すぎて 共選を出られたようです
共選を出ることのご苦労も相当なものだったと思いますが
今後はトルコキキョウの生産一筋に息子さんと頑張っていくそうです
花は もう立派できれいで ワタクシ的には なんともおいしそうなトルコキキョウ!

ふわふわもこもこ!? どの品種も おいしそう!
ハイナン時代も村松さんご指名の花屋さんも多かったそうです
こだわりは やはり 枝ぶり花つきのバランスそして花の大きさ
現在は世田谷のみの出荷 ありがたいことです
実は今回の中では 最高齢ですが face bookで日々情報発信もされているそうで
おやおやこれは 負けてはなりませぬ!となりそうですが
ワタクシはQのホームページで精いっぱい
一緒に行った世田谷花きのニュートルコキキョウ担当の服部君にお任せましょう
村松さんのface bookにワタクシの写真がもしや 載っているかも・・・?

・・・とかなり成果のある充実した産地訪問でした
帰りの渋滞さえなければ もう申し分ない感じ
ず~っと運転し続けてくださった服部君!お疲れさまでした
産地さん達もありがとうございました!
それぞれにこだわりのあるトルコキキョウ
個人の産地さん達は みなさん本当に丁寧に説明してくださいます
自分の花にもちろん自信があるでしょうが 反面これでいいのかという不安も常にあるのでしょう
そのためにも 私たちのお店に来て いろんな花屋さん達のお話を伺うのも
いいのではないでしょうか?
ぜひ来ていただきたいものですね~

母の日は やはり主役はカーネーションなのでしょうが
Q的には ほぼトルコキキョウです
花もちのよい美しいトルコキキョウを贈って 
「花ってもつのね~」って思っていただくことこそ
花の需要の一歩だと毎年書いています
母の日は 普段花を買わない人 飾らない人たちに 
花の良さを伝える初めの一歩の日!です
ぜひ 品質の良い花を 提供いたしましょう!
せっかくの母の日 贈られたカーネーションが 一日でしおれてしまっては
それこそだいなし!
母の日こそいい花を!
今年もこれがテーマです