時には さよならも・・・

12月31日　丑年も　もう終わり
毎年この日は　深大寺におそばを食べに行く
去年は　えらい込んでいて　並んでしまい　落ち着いて食べられなかったので
今年は　朝ごはん食べずに9時半に行ってみた
それでも　お客さんはいたよ～ん
おそばは　どうしてもこの店じゃないといやなんだよね～
でもその割に　今年は一度も行けず　今日にいたってしまった
湧水天ざるを　大盛りでいただき　う～ん満足ぅ！
車の中で　パパと二人　今年の反省や　来年の抱負を発表しあい
ウェンディーズへ
今月半ば　年内での営業終了をしり　いてもたってもいられなかった
絶対　食べるぞ～と心に決め
29日配達帰り　渋谷に寄る
げ～っ！　もうすでにない！！！
ビルごともう改装工事に入っていました
・・・で今日　どうしても行きたいとわがままをいって
恵比寿のウェンディーズに行ってきたんだよ
やはり　さよならを惜しむ人たちで　並んでいたし　写メ取る人も多数
私は今からさかのぼること30年
大学のとき　まだ札幌にはなかったここへよく行きました
横浜の元町の駅前にあって　学校帰り　バイトへ行く道すがら　ここのハンバーガーを買っていったものです
チリをはじめ　田舎の出の私にとってのなんともアメリカンな感じ
アメリカかぶれでもなかったし　どうってことはないんだけれど
ピクルスぬいたり　メニューを出し入れできるのも　おもしろかった・・・
当時　駅前の貸しレコード店友＆愛で　レコードを借りて　ハンバーガーを買って
っていうのが　ちょっとした贅沢っていう貧乏ぶりだったわけです
そんな昔を懐かしみつつ食べる最後のウェンディーズ
おいしかったぁ・・・

一方　29日　お客様が　突然年末で花屋をやめるって言ってきた
ひょ～！おどろき！
なんでも母子家庭で　お子さんが小学校に上がるので
このままでは生活が成り立っていかないという
ヒマな時　今年は人生相談みたいに　結婚生活　子育てなどいろいろ
どうしているの？って　かなり頻繁に聞かれました
不思議なんでしょうね
夜中から　働いて　どうしているのかが・・・
実はいたって普通で　うちは母子家庭でもなく　パパが普通に会社員で
子供もいて　いたって平凡な家庭です
ただ　月水金の三日間は夜中から働いているっていうだけで
あとは　普通のご家庭と一緒です
睡眠の足りていない部分は　昼に1時間半でもいいから寝て補います
週2～3日のお休みの日は　6時半に起きて
普通の日々　ただし　またちょこちょこ寝ます
なので　子供が小学校一年生の時の作文で　「ママはいつも寝ています」と書かれて
学校から呼ばれたのは事実です
子供は厳しい！！！
夜中働いていること以外は　いたって普通　
それに　我が家には実家も親戚も近所にはいないので
とにかく　夫婦協力して！ということに尽きます
そのやめられるお客さんの問題点は　花では食べていけないという現実と
今問題にもなっていますが母子家庭の問題
子供の同級生でも　かなりの数の母子家庭があります
一番仲の良い子供の友達もそうですが　彼女のママには
グラフィックデザイナーというスキルがあります
花屋だって　一種のスキルでしょう
今はスキルだけではもう生活もしていけないのでしょうか
なかなか厳しい現実です
彼女は　また遊びに来ますと言って　笑ってくれたけれども
やっと　これから子育てが楽になっていくのに
せっかく作ってきた自分の店舗を閉めるというのは
苦渋の選択だったと思います
花屋で　ひと家族くらい食べていけるようではないと　この先どんどんお花屋さんも
潰れていってしまうかもしれません
時代を見る目と　オリジナルなコンセプト　そしてそれを実行していこうという強い信念　動ける体
それらを鍛錬しないと　この先　私たちだって生き残っていけません
なんだか　ふたつのさよならで　年末ちょっと気持がしゅん・・・となり
またしゃきっともしました

今年は異例の年だったと言えるのでしょう
そんな年に新たな道を選び　やってきたことに
これから先　なんの怖さもないと思っていました
年末の高島屋周辺の込み具合の少なさを見ても
やはり景気の低迷は明白です
経済自体が　平たく言えば　商売そのものが
もう新たな常識を作っていかなければいけないのかもしれません
旧タイプでは　生きていけない！のだと思います
来年は　2年目勝負の年です
気持ちを引き締めて　花業界全体のことを思い描いてがんばっていこうと思います

やっぱり長くなってしまいましたが　
一年間　この長いブログを読んでくださった皆様
ありがとうございました
よいお年を！

年賀状で思う

せっかく　一日寝ていようなんて思っていたら　
そうだ！年賀状書き
自分のは　さておき　会社のは　やらないといけない！
昨日作ってもらった宛名シール貼りを　子供にやってもらい
私は一枚一枚裏に一言を添える
別にそのまんま出せばいいじゃないって　言われるんだけど
やはり　ひとりひとりのお客様の顔を思い浮かべて
一言添えたいじゃあないですかぁ
・・・で8時半から書くこと4時間
そして　いかに　毎日来ていただいても　お名刺をいただいていないお客様の多いこと
そのうえ　毎日買っていて　長年付き合っていて　何度もうかがっても
名刺すら持っていない生産者の多いこと！
いや～驚きました
それで　午後はインターネットでお客さまの住所探し・・・
で　3時までかけてやってはみたものの　200枚どまり
ついにわからない方もいて
そのうえ　え～なんであの人のはないの～みたいな人もいて
郵便局に出しに行った後も　まだその作業は続いております
なんだか出せそうにない方も・・・
う～んごめんなさいね～
名前だけ存じ上げていて　店名やアトリエ名がわからないという方もいて
失礼しちゃう方もいらっしゃるかも・・・？
・・・で一足先に　ここで年賀状公開！？
ちゃんと普段からシステマティックに　整理しておかないといけませんね
またぎりぎりで　あわてる羽目になりました
今年のこの年賀状作りで　ほぼ3分の2ほどのお客様の連絡先の整理はできたと思いますが
年明けに　また残った知っているようで知らないお客様の分をきちんと整理しなくては・・・
生産者さんに至っては　全滅に近い・・・
3割網羅できているかなぁ
とくに付き合いの古いバラの産地さんは壊滅状態です・・・
あ～あ・・・

おやすみ一日目は　そんな年賀状狂想曲でした　ふぅ・・・

終了～っ！

本年の営業は　終了しました
今　ほっとしています
なんとか　花も完売し　お店の中も　お掃除をして　きれいさっぱり！
気持いいです
お花屋さんは　今日明日が正念場
寝る暇もないくらいの方も多いのでは？
せめて31日は　早く仕事を終えられるといいですね
皆さんは　どんな一年だったでしょうか
私は　2月に仲卸に復活し　楽しい毎日でした
毎日　きれいな花からエネルギーをもらい
花好きなお客様や市場の人と　花の話をし
まっつんやスタッフと　未来を語り
希望に満ちた一年でした
つらいことも　経験したことのないようなことも　いろいろありました
弁護士さんのお世話になったりもしました
でも　どんな時でも　応援してくださるお客さまや　取引先　友人　税理士さんなどがいてくださり
年中支えてくださいました
本当にありがとうございました

一方　たくさんの熱心な生産者さんとも　お会いすることができ
やる気と元気をいただきました
写真は　群馬の高橋さんのスプレー菊です
高橋さん自身が　品種改良されたウィンという品種
なかでも　この黄色が人気でした
この色は　めったに入ってこなかったのですが
カールＲとともに　人気でした
高橋さんの菊はとにかくもちがよく　葉っぱも元気がよく
本当にいいマムです
いつも　このことをメールしようと思いつつ　するのを忘れ　反省です
来年こそは　産地さんに　その時思ったことをすぐ感想メールをしていきたいと思います
少しでも　何かの足しになれば　そして励みになれば…と思いますが
案外迷惑かもしれません・・・ねっ！
高橋さんをはじめ　伺った生産者さんや　フェアに来てくださった生産者さんにも
この場を借りて　お礼を申し上げます
　
つくづく　人生　人に支えられているんだなぁと　身にしみた一年でした
来年は　さらにその恩に報いられるよう　礼をつくし　精進して　また一歩進みたいと思います
皆さん　本当にありがとうございました
明日から　ささやかな5日間の専業主婦生活を満喫させていただきます

何はともあれ・・・

今年最後の大商いの日
明日もセリはあれど　もうほとんど裏日状態！？
金曜日のセリが異常に高かったので
今日の相対は若干高め推移
でも　だいたい最終日は　どこっとおちるのが相場
こちらも期待せず　高いものは手を出さず
とりあえず当初の予定通りの品ぞろえに徹しました
朝一のお客様は　寝ないできたという2時50分登場
2時台に　４名も　登場をして　あら！びっくり！！
全然花並んでないし・・・
金額的には　今年最大の仕入れ
ドキドキしながらも　荷の出が遅く　焦る一瞬
でも　出す先から　なくなり　セリが始まる7時には　
ちょっとほっとしました
セリはやはり　すぐの激落ち・・・
セリに大量にかかるようなものは　控えめにしていたので
大やけどは負いませんでした
おかげで　金曜日の売り上げも超え　なんとか花もなくなってくれました
明日は　残りの花を　完全に売り切り　
お掃除を残すのみです
新しく花を仕入れることはしません
お花屋さんも　きっともう売るのに専念しているでしょうから
いらっしゃる方も少ないと思います
今日　年末のご挨拶も　ほとんどのお客様とかわしました
明日は通常の裏日だと思います
あっという間に　やってきた年末
なんだかジェットコースターのような一年でした
まだ一年を振り返るには早いですが
お客様の暖かいお引き立てに　感謝するだけです
ありがとうございました！
お世話になりました生産者　市場関係者の方々にも　お礼を申し上げます
今日は　さすがに　疲れました・・・
明日も早いので　今日はおやすみなさいです！

冬に白い花

冬に白い花なんて　いかにも寒そう！
でも　案外売れているんです
さすがに　明日のようにお正月バージョンだと　無理ですが
いつでも　当社のお客様は白が好き！
冬の白も　こんな風に　毛布ばりの　シラスを入れると　ちょっと暖かそう
このシラス　もう年内は終わってしまったのですが　北海道の三石農協の坂本さんのです
もうず～っと前に　坂本さんにお願いをしてつくってもらったのがきっかけ
いい花を作ってくれる　若めのおばさんです（多分　私と同じくらいの年齢）
坂本さんのシラスは　とんでもなくボリューミーで　寒いとこで作っているとは思えないほどです
いかにも　北海道ならではの　毛布丹前のごとく　見るからに暖かそうなのです
ま　明日ないものを　ぐだぐだ説明するなってことですが
さて　水仙
金曜日のセリでは　100円で押しちゃった買参もいたそうで
親切なセリ人Ｍ氏が　消すよ～って消したらしいんですが
案外真剣にその気で買っちゃったんではないの？と思っています
お稽古にどうしても！とか　店での特注とか
う～ん　気持が痛いほどわかります
でも100円はねぇ
その後も80円くらいでもいっちゃったらしく
年末の水仙の需要度がわかります
写真は　水仙でもペーパーホワイトという真っ白なもの
はじめはオランダからの輸入しかなく　高かったものですが
国産で　千葉の産地さんが出すようになって
安定した出荷と値段になり　助かっています
年末以外は　こちらの水仙のほうが売れますが
明日は　なんといってもお正月
いつもは　当社では　あんまり主役にならないような花も
一気に主役のスターダムに上ります
明日はお店の感じが　かなりカラフルで　笑っちゃうかも！？
白い花が　また主役に　舞い戻ってくるのは
年が明けた1月の10日過ぎあたりかもしれませんね
お葬式だけじゃなく　結婚式も白がメインになり　
パーティーやディスプレイも白が当たり前になり　
そのうち　お正月も白でなんていう時代も　やってくるかもしれませんね

明日は年末争奪戦第二弾
花もの中心ですが　金曜日に枝ものが買えなかった方のために
若干だけ枝ものもやっています
海外旅行に行く人が少ないというニュースもあります
ここで花屋さんもがんばって　お正月に花を飾って　家でゆっくり楽しんで頂く提案ができるといいですね

さあ　明日の一番はだあれ？
どんとこい！待ってますよ～！！！

愛すべき葉ぼたん

今はもう11月から葉ぼたんが　市場に入荷するようになりました
わたしが市場勤務から小売り勤務に変わった4年前には
葉ぼたんは　こんなに作られていませんでした
年末だけのかわいい花！・・・それが私の葉ぼたんのイメージ
5年くらい前までは　年末はいつも千葉の伊東ちゃんの葉ぼたんだけを売っていました
伊東ちゃんの葉ぼたんは細くて短くて　そう！どちらかっていうとできそこない！！
それがかわいくって　そりゃもう何百本と売りましたっけ・・・
アレンジに使うには　もってこいの花でした
伊東ちゃんの畑は館山の海近くの海抜0メートルに近い
砂地なので　どうしても花が細くできます
それが　伊東ちゃんのところの　一番の魅力です
でも　伊東ちゃんは　どうしてか葉ぼたんを　やめてしまった・・・
なんでも　大きくって太きゃいいってもんではありません
花には花に見合った美しさってもんが　大切！
立派な花は好きですが　葉ぼたんだけは　立派なすっくと立ったものには
魅力を感じません
鉢の葉ぼたんも　春遅くになって　伸びて葉っぱが少し落ちて
バレリーナが踊っているみたいにくねくねしたほうが好き！
太い大きい花は　どうも苦手です
仲卸を外れてから　葉ぼたんが急激に生産が増えたようです
ちょっと売れ始めると
どの人も一斉に作り始めるのはいかがなものか？といつも小言を言っているわけですが
葉ぼたんも　ご多分にもれず　そういう状態！昨日も水曜日もせりの価格は
半端なくいいものでした
とくに小輪系は　高いようです
今年　葉ばたんを　売るにあたって　いろいろ見ました
でも　妙にきれいなものが多くて　結局一目ぼれするような　葉ぼたんには出会えませんでした
いつもお世話になっている会津花職人の山内さんの葉ぼたんは　すごくきれいで　光っていましたが
大きさもおおきく花も立派で　昔の映画スターのような美しいイケメン風
古いですが　佐田啓二　草刈正雄　三浦友和・・・みたいな
それはそれは美しかったです
その山内さんの葉ぼたんもよかったですが
アレンジに気軽に使ってもらえるような葉ぼたんが
なかなか見つかりません
中途半端なイケメンなら付き合わない！（使わないってことですが）
なんといっても　男の趣味がいまいちと言われているわたし
ちょっとゆるキャラのできそこないのくねくねしたものはないのかい？
・・・で結局　千葉の内藤さんのミニでいくことにしました
決して出来が悪い葉ぼたんではありませんので　誤解されぬよう！
内藤さんといえば　鶏頭やストックのオリジナル品種をたくさん産出されている知る人ぞ知る生産者さん
わたしもお会いしたことがありますが
顔も手も真っ黒で　いかにも職人気質の花作りが命みたいな方
とっても優しいおじいちゃんでもあります
内藤さんの葉ぼたんは　外側の葉があまりむしられていないワイルドタイプ
あの外側のなんとも白菜やキャベツみたいな部分こそが　かわいらしさの秘密なんです
むしっちゃって小さくすると　見た目はイケメンでも　なんだか性格が悪そうじゃないですか？
天然の感じが　かわいいんです
そして茎も一番細かった！曲がりもあった！！
…で　遅ればせながら今年は内藤さんで行くことにしました
まあ　あと月曜日だけなんで　えらそうに宣言するようなことではないんだけれど
写真の白いタイプが　内藤さんの晴れ姿です
紫のほうは　南信州の大きいのをむしってみました
大きいのもむしると小さくなります！あ・・・当たり前でしたぁ・・・
でも　茎の感じと表情が微妙に違うんだよね～
わたし的には　花の出すオーラがちがうんですよぉ
よく言うよって言われそうですが　本当に小さい葉ぼたんは
ちょっとはにかんだプチッとオーラを出すんですから・・・？

葉ぼたんこそ
できそこない万歳！愛すべきは　できそこないです！！！

強力ヘルパー かおりん！

今日は　案の定一年で一番の大商い！
売り上げ的には　母の日も超えました
思ったように仕入れはできませんでした
来るものが全く来なかったり　枝ものが思う存分引けなかったり
アクシデントもいろいろ
お客様は早い方は　3時過ぎからスタンバって下さいました
あ～も～ど～しよ～って勢い！
でも　今日は強力な助っ人が来てくれました
わたしとまっつんのたっての願いで　かおりんが久々登場！
いや～ありがたかった！
もうお店の中のこと　全く心配せずに　外仕事に没頭できましたもん
さすがに　滞ることなく　しゃかしゃかと　お客様が会計を済ませていきます
こんなに売れたのもかおりんのおかげです
ありがとう！かおりん！！
月曜日も朝だけ来てくれます
今日はバタバタして　かおりんと話せなかったお客様も月曜日再チャレンジしてみてください！
今日はニューバイトのじゅんじゅんを含めて5人体制！
やっぱ人数には勝てません！
これが3人だったら・・・と思ったらねぇ…あ～恐ろしい・・・

今日満足に花を買えなかった方のために
枝もランもちょこっと月曜日やります
でもやわらかい花中心です

クリスマスの今日は　夜中から働いた上に　6時過ぎまで
配達やあいさつまわりへ
結局7時くらいの帰宅
家に帰って　ほっとしたら　なんだか急にどっと疲れがきました
明日はツリーもしまわなくっちゃね！今日はクリスマスという感じではなかったなぁ
写真はツリーにつけるライトの空き箱にすぐに入ってしまったおちびの図
幅の狭い箱なんですけど　思いっきり幅だしていました
ねこは恐るべし！
なんとも　うれしそうな　してやったりのこの表情
明日のクリスマスのお片付けも　きっと一緒にやってくれます
ただのお邪魔なんですけどね・・・

メリークリスマス！

今日は木曜日なのにめずらしく　よ～く売れました
昨日若干残し気味だったんだけれど
ほぼ完売まで行きました
明日も　フレッシュなお花で迎えられます
今日はクリスマスイブ　どうせ夜中の12時前には会社に行くんですけど
それでも家族とクリスマスを楽しみたい！
今年ははっきり言って例年のようにケーキを作ったり
ごちそうを作ったりはできないけれど
ちょっとだけ奮発して鎌倉山のローストビーフを買ってきた
ケーキもぶりぶりなかわいいのをゲット
せめて　今日のほんのちょっとの夜を　楽しまなくっちゃね！

明日は枝ものいいものを提供したいので　夜中から下見します
だから12時前出勤！逆シンデレラ！？
こんな生活じゃ　おブスにもなりますな～
明日が第一部の年末仕入れ争奪戦
かさばる物は　ほとんど明日です
そして月曜日は　草花やユリやチューリップなどの球根もの
いわゆる花ものが中心です
明日はみんな4時半に来るとか言っちゃっていますが
果たして　それまでに出し終えられますかどうか・・・
ヘルプ歓迎です！

では　楽しいクリスマスを！！！

お花 カプチーノ

昨日の冬至は　ゆず湯に入りましたか？
風邪をひかないためにも　我が家では　必ずゆず湯に入ります
今年は　普通のゆずと　獅子ゆずとの　ダブルバージョン！
そして　かぼちゃの煮物も　食べました
今年のかぼちゃは　おいしかったです
やわらかくて味のしみ具合も　いい感じでした
煮物は　作るのも簡単だし　家族も喜ぶし　いいメニューです
こういう日本独特の　季節行事は　大切にしてゆきたいものです

さて　今日はクリスマス前の祭日
ぜ～ったい売れないと思ってはいましたが
いや～かなりの売れなさ・・・しゅん・・・って感じです
朝からテンションあげられぬままに　一日が終わりました
夜中の出勤時には　車のフロントが凍っているほどの寒さ
売れない！寒い！の祭日はつらいものですな～
その割にセリは案外高値推移
仲卸通りとの　微妙な温度差が　出ました
自分でセリ落とす花屋さんは　やはり早目勝負なんでしょうか？
仲卸でそろえる花屋さんは　ある程度他力本願のためぎりぎりまでねばるためなんでしょうか？
不思議な感じです
葉ボタンなどは　まったく売れずで　もうキライになってしまいそう！
その分金曜日に　行っちゃうんだろうな～
売りたかった鉢も松も千両も　思ったほどではなく　残念・・・
明日がんばっちゃいます！
金曜日は　枝もの　ラン　マムが中心です
当社は全く注文を取っていないので　みなさん早く来てくださるそうです
・・・が　果たして並べきることができるでしょうか
レジが　機能するのでしょうか
ちょっとだけ　心配です
でもあと残り表日二日
猛然と　モーレツに　働くべし！！です！

写真は　透かしユリのカプチーノ
森岡農園のユリは　八重などおもしろいものが多いです
カプチーノは　なかでも　人気の品種です
年末も来る予定ですので　使ってみてください！サンプルもあります！
それにしても　食べ物系のネーミングが多い昨今の花業界
ついはまっちゃうんだよね！

あと一週間です！

年末の営業まで　あと一週間となりました
もういよいよ　大詰めです
明日のために　今日もよぼよぼ　寝ぼけながらも　遅刻しながらも出勤し
準備万端のお店にしてきました
毎日毎日　お店のディスプレイが　変わります
明日は　鉢もの　松　千両を　売りつくしたいので
そのために　それらをメインに据えます
金曜日に　それらを売っているようでは　もう出遅れですので
明日は　もう鉢もののセールを開催します
いつものようによりどり早いもの勝ちです
今の時期は　鉢は　もう終わった感が満ちていて
市場の人もちょっぴりぬけがらチック
そういうもんなんですね
寄せてあるお正月ものが売れるという話も耳にしましたが
わが社のお客様は　とんとその気配がありません
もう寒さもかなりのため　ランの鉢も　危険です
金曜日には　お店の中も外も　たぶん置き場がないので
もう明日には　鉢を下げてしまおうと思っています
松や千両もしかり！
10日間かけて売れないような松は　やはり　だめだったということでしょう
来年からは　もっと緻密に仕入れをしなければいけません
時代背景や景気　その辺を　もっと熱く感じ取らねばいけないということです
わたしたち仲卸は　加工してどうのこうのできるわけではありません
その時の相場観やそういった背景を読み取ることで
買って　提案して売り切る
小細工は　通用しません
品物の持つ力がすべてです
そして　ワタシ達売り子の魅力！？でしょうか・・・！？

こんな寒い時期　大好きなアネモネの紫をご紹介
いつも　白と紫が　単色で来ています
どっちかが売れたり　売れ残ったりで　よめないことも多いですが
往々にして　よく売れている花です
婚礼がない今　売りにくいかなとも思うのですが
案外わたしのような根強いファンがいて
おかげさまで順調に売れています
このアネモネ　実は　ラナンキュラスに匹敵するくらいこの時期はモチがいいんです
玄関などに飾るとえ～ブリザーブド！？って思っちゃうくらいのモチです
この花びらのふんわりもこもこ感が好きです
やはり球根の仲間は　こういった寒い時期にこそ　楽しんでいただきたいです
年明けての　1～2月も十分に　球根の花を楽しんでいきましょう
球根の花のフェアも　来年には続々開催したいと思います

さてあと一週間
年末の仕入れの予定は立てましたか？
わからないことは　明日中に　聞いてくださいね！
金曜日にはお客様の顔を見る暇がないくらいだと思うので・・・