野菜ソムリエコミュニティー岡山

岡山の野菜のソムリエ有志で作るコミュニティです。
野菜・果物の素晴らしさを学び、伝えることを目指し活動しています。

【報告】ももで繋がる♡ももで繋げる~倉敷浅原連携プロジェクト活動報告会~

2014-01-23 | コミュニティ活動
去る1月18日(土)の9時30分より岡山学院大学にて、倉敷浅原連携プロジェクト活動報告会が開催されました。

コミュニティーからも、店頭PR活動に協力して頂いた方々の代表としまして、小林緑子さんにお話をして頂きました。



生産者、流通、小売、加工など様々な方がお話されたのですが、学生さんの関心が高ったのは野菜ソムリエで、沢山の質問がありました。



スクリーンに出ているこのメニューについての質問から、ももの調理での扱い方について質問も沢山。



急遽このメニューに携わった遠藤伸吾さんも質疑応答。



予定されていた時間や発表を上回る内容となりました。



その時の様子や会全体の報告がこちらでご覧いただけます。

ぜひご覧ください。