イモ好き！

トライアルに『きたあかり』っていう
北海道産の高級なジャガイモが安くで売っているのを発見！！

いちばん美味しいのはビーフコロッケ
次はポテトサラダ
それからそのまま蒸しても美味しい

この前、作るモノがない時に
イモをレンチンしてミートソースをかけて
オーブンで少し焦げ目がつく程度に焼いてみた

手抜き料理だけど
イモ好きオッチャンはえらい気に入っちゃって
また作れとリピしていた
どうも足りなさそうだったから
今度はラザニア用のマカロニも入れて
かさ増しして出そう(^_^;)

特に寒い日は暖まるわよね～

まだ迷走

長い間迷っていたデロンギのコンベクションオーブンを
やっと購入した

３色使いがあまり好みじゃなかったけど
置くと不思議に違和感がなく可愛いの！！
まだもったいなくて空焼きしかしてないわ(^_^;)
油が飛びそうなので
買っておいたチキンはパナで焼こう




パナのオーブンでは
バゲットとカンパーニュの焼きがイマイチなので
手作りの銅版で焼いてみようかな・・・って工作の時間

０．３ｍｍの銅版３０×３６ｃｍは１４０９円と安く
かろうじて家庭用のはさみで切ることができた(V)＾＾(V)

これを網の上に乗せ、カンパーニュを焼く
上手くできたら嬉しいな～

イブのケーキ

ケーキなんて大昔に焼いた記憶があるだけなのに
クリスマスイブにぶっつけ本番(^_^;)
みごと形は撃沈だけど
食べれないこともないみたい
まあまあイケる！

ブランデーケーキって
１週間冷蔵庫で寝かして食べるのが美味しいらしいけど
すぐになくなりそうね
また作ってみようか

よいクリスマスを・・・

雨雲

嵐を連れてくる雲
このあとしばらくして大荒れになった

花きゃべつのリース

クリスマス過ぎて
お正月に飾ってもいいみたい




ちょっと先のホームセンターには
温室育ちのお花の苗がいっぱい～

まだ寒いから家に来るのは気の毒かなぁ・・・
買わずに帰った