1月も、もう14日やっとお正月気分も抜けてきました。
年末に買いすぎた食材もほぼ片付いて、何とか消費期限切れにならずに
すみそうです。 ヤレヤレ！ ほっとして少々気持ちもゆるんでいます。
今日はとても寒いし、畑の手入れも、外出もお休みを決め込みました。
年末から年始にかけて読み残した新聞につぎとぎと目をとうして
昼食は簡単にすませました。
お餅を入れて力うどんをしました。
残り物のお野菜（人参、ネギ、しめじ、白菜）をいれました。
デザートは冷凍みかんです。
このミカン、我が家のまだ幼い木の まだ小さい実を冷凍にしたものです。
シッカリ手入れをして早く立派なミカンを収穫したいです。 
我が家のお雑煮はシンプルです。
おだしにはこだわります。いりこ、昆布、干しシイタケでだしをとります。
薄口しょうゆ、お酒、みりんを入れた、すまし汁仕立てです。
具はあまり入れすぎないようにしています。ほうれん草、人参、蒲鉾、タケノコ
などを彩りよく加えます。 よく温まっただし汁からはフワーッと良い香りが漂います。
美味しい出汁の中で柔らかくなったお餅を食べる時、日本人で良かったとおもいます。
鳥が道路沿いの用水のそばにいます。
車が行き来しても動きません
じっとして首も振りません。
この辺りにすっかり馴染んでいるのでしょうか。
餌はたくさん食べたの？ 病気はしてない？ お友達はいるの？
オットリとして一方向を見つめている鳥さん、新年の空気を楽しんでいるのでしようか。
2016年1月8日 午後三時頃撮影しました。一度車で通過しましたが、写真を
撮りたくて数分後又元の場所に戻って撮影しました。
