散歩の途中で水辺に咲く花に目がとまりました。
辺りに水田や小川のある風景............ 目に心にとてもやさしいです。
今朝もこの庭の主が丁寧に周囲を手入れされていました。 「きれいですねえ。写真を撮らせてくださいね」
「どうぞ、どうぞ! この2~3日が見ごろですねえ~」 「家はお近くですか?」などとつい会話もはずみました。
今年も梅雨を前にして楽しく梅仕事をしています。
今年はサシス梅を作ろうとおもいます。
きれいに洗って、砂糖、塩、酢をいれました。塩分控えめで健康の為にも良さそうです。
私は、最近、 昨年つけた梅酒を晩酌に飲んでいます。
昨年の梅はシワシワです。でも私はそれをしゃぶります。 楽しいです。
スモモを足してみました。 飲む直前にバナナもカットして入れてみようかしら?
こちらは市販の梅酒にスモモを入れてみました。
スモモと梅酒がなじむのは、2週間ほど後になるでしょうか。楽しみに待ちます。
私は、コーヒー、紅茶以外ジュースをほとんど飲みません。しかし梅酒だけは夏になるとなぜか飲みたくなります。