鳳凰聖徳 純米吟醸 無濾過生原酒

聖徳銘醸・鳳凰聖徳 純米吟醸 無濾過生原酒

聖徳銘醸さんの商品構成は

食事と一緒に楽しむ火入れのお酒が中心で

「純米系の搾って直ぐの酒が飲みたい」の

社員のリクエストで10年程前にこのお酒を造ったそうです。

販売するためには商品化が必要で

新聞紙で巻いてカラーコピーでラベルを作ったのだそうです。

社員向けに販売し

余ったものは蔵見学に来られた方に販売していました。

今では定番のこのスタイルはこのような経緯があって誕生。

当時33本からスタートし

現在は待ちかねる商品になりました。

コツコツと積み重ねていくこと

大切ですよね。

通年商品ではありませんので

興味のある方はお早目にお願い致します。

新潟県産五百万石50％精米、alc17%、1801号酵母

¥3000/1.8L（税別）