高橋酒店は「与」の看板が目印!

群馬県前橋市・新前橋駅前の酒屋「高橋よ商店」です。群馬の地酒と各地の厳選地酒と本格焼酎、ワインはマキコレ始めました。

土田はつしぼり

2022-12-09 | 土田酒造
土田酒造・Tsuchidaはつしぼりichi

待望の新酒

土田酒造で最初に搾った正に「初しぼり」

ジューシーで甘みがあり酸味と共に
後味にほんのりと渋みと苦み

爽やかだけど味わいがある
とても土田さんらしい新酒しぼりたて

冷やして美味しい、と蔵元
冷蔵庫で保存をお願いします

■原材料:群馬県産飯米
■精米歩合:60%
■仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
■麹歩合:28%
■種麹菌:白夜・焼酎用黄麹
■酒母製法:生酛
■酵母:協会701号
■アルコール度:14%(原酒)
■グルコース:3.9
■日本酒度:-12
■酸度:1.8
■アミノ酸:1.3
■火入れ:1回
■保管方法:冷蔵保管

¥1942/720ml.込


そうそう
新前橋商工会の街路灯に
全国高校サッカー選手権出場に出場する
前橋育英高校のフラッグが飾られました



確か
夏の大会で全国優勝してたと思います

期待しちゃいますね
頑張れ!育英!!





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