酒造好適米「強力」

強力（ごうりき）知ってますか？

英訳するとストロングパワー！

ちょっと前の事になりますが

先月、千代むすび酒造さんが強力フォーラムを有楽町で開催したので参加して来ました。



蔵元から岡空社長


杜氏の坪井さん


酒米生産者の武本さん


日本酒ジャーナリストの山本さん

最前列の特等席で強力米のストロングな魅力を伺いました。













強力米の魅力は伝わったでしょうか。







もやもやさまーず風？


上原浩先生（夏子の酒の上田さんのモデルになった方です。）

鳥取県の酒造りには深く関わった先生は

千代むすび酒造の酒造りにも深く関わったそうです。


写真から当日の模様が伝わるでしょうか。


同じテーブルになった方達と仲良く杯を重ねます。


一番気に入ったのは、一番価格が高いこちらでした。

精白歩合を上げると香りプンプンだったり

味わいが濃厚になったりと分かりやすい方向に行きがちですが

こちらの30％は食中酒にピッタリと言って良い程の高級酒。

穏やかな香りと味わいはどんな酒好きも魅了する事でしょう！( ー`дー´)キリッ

そんなわたくし

社長の岡空さんとツーショット




そして

強力精米歩合30％と40％の1800mlと720mlを

自分ではかなり思い切って仕入れてしまいました。


店頭で発売中です。

興味のある方お待ちしてま～す！！( ＾ω＾ )